The Macarons, Делаем дома

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Babkivnuk 14 мар 2015 в 16:01
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Ивиан @ 14.03.2015 - 12:53)
"Ганаш" пишется без мягкого знака, ТС, исправь.
Вкусно, рецепт годный, запихну в закладки.

И извини, ТС, не удержался
"The macarons, делаем дома" gigi.gif lol.gif shum_lol.gif

звучит как гашиш))))и тоже без мягкого))))
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 16:01
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Bаlanco
Маня) Я тоже думал что там все грустно. А оказалось все весьма несложно
shuya 14 мар 2015 в 16:09
Приколист  •  На сайте 12 лет
-5
Скопление разноцветных пезд, потом последствия по бокам висят.
Respublik 14 мар 2015 в 16:09
Приколист  •  На сайте 15 лет
2
А один я заметил рекламу? Ну это так, к слову.
allod 14 мар 2015 в 16:17
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
"мука миндальная"...дальше читать даже не стал, там где я живу, таких ингредиентов нет.
parasiteist 14 мар 2015 в 16:30
Юморист  •  На сайте 12 лет
2
Сливки то куда вливать я не понял?
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 16:34
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
parasiteist
В растопленный шоколад
ХОТЯБЫЧ 14 мар 2015 в 16:35
Юморист  •  На сайте 19 лет
3
pray.gif
норм
как я понял - прослойка (гашик rulez.gif ) - шоколад в разных интерпритациях? moderator.gif brake.gif

Это сообщение отредактировал ХОТЯБЫЧ - 14 мар 2015 в 16:37
dude29 14 мар 2015 в 16:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
-2
Миндальная мука, ебать мой лысый череп! Смузи и маффины не иначе на очереди. Пойду творогу с медом наебну.))
Eklmna 14 мар 2015 в 16:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
-4
а кто-нибудь другой макаронас женский приляпает!?)))
artdizz 14 мар 2015 в 16:44
Ярила  •  На сайте 12 лет
-4
Цитата (Bubaleshik @ 14.03.2015 - 15:53)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif  О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :)))  Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя.  Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN).  И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif

Такой бАльшой, а в сказки веришь :)))) Расскажи еще про окультуренный мак без алкалойдов и другие "безобидные" растения. Это не говоря еще про ядовитого цвета, якобы "безобидных" красителей.
Ладно там теобромин метаболизируется в печени, а так он тоже мягко сказать не полезен, но не будем о грустном.
Просто мы плохо понимаем сколько опасностей нас окружает и как мы себя сами убиваем.
Просто цианиды угнетают клеточное дыхание а мы и так часто испытываем подобное состояние дыша СО в городской среде, да и не только...
Насяшка 14 мар 2015 в 16:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 22:44)
Цитата (Bubaleshik @ 14.03.2015 - 15:53)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif  О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :)))  Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя.  Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN).  И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif

Такой бАльшой, а в сказки веришь :)))) Расскажи еще про окультуренный мак без алкалойдов и другие "безобидные" растения. Это не говоря еще про ядовитого цвета, якобы "безобидных" красителей.
Ладно там теобромин метаболизируется в печени, а так он тоже мягко сказать не полезен, но не будем о грустном.
Просто мы плохо понимаем сколько опасностей нас окружает и как мы себя сами убиваем.
Просто цианиды угнетают клеточное дыхание а мы и так часто испытываем подобное состояние дыша СО в городской среде, да и не только...

Миндаль нельзя, мак нельзя, вон еще и дышать в городе нельзя cry.gif Страшно же так жить, наверное?
А кто такие алкалоЙды ?
stas274 14 мар 2015 в 17:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Застывшая начинка "Ганаш" должна выглядеть так


The Macarons
MegalodonЪ 14 мар 2015 в 17:01
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата
ЯП еще урановой стружки ебанул щепотку, чтобы светились в темноте.

.. Ахахах.. я тоже так подумал )) ТС- классно, беру на вооружение. Тебе зелень за труд ))
artdizz 14 мар 2015 в 17:03
Ярила  •  На сайте 12 лет
-6
Цитата (Насяшка @ 14.03.2015 - 16:52)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 22:44)
Цитата (Bubaleshik @ 14.03.2015 - 15:53)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif  О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :)))  Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя.  Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN).  И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif

Такой бАльшой, а в сказки веришь :)))) Расскажи еще про окультуренный мак без алкалойдов и другие "безобидные" растения. Это не говоря еще про ядовитого цвета, якобы "безобидных" красителей.
Ладно там теобромин метаболизируется в печени, а так он тоже мягко сказать не полезен, но не будем о грустном.
Просто мы плохо понимаем сколько опасностей нас окружает и как мы себя сами убиваем.
Просто цианиды угнетают клеточное дыхание а мы и так часто испытываем подобное состояние дыша СО в городской среде, да и не только...

Миндаль нельзя, мак нельзя, вон еще и дышать в городе нельзя cry.gif Страшно же так жить, наверное?
А кто такие алкалоЙды ?

Офигеть тут готовы заклеймить лишь бы не знать правды! А отвечать за непредумышленное убийство готовы? Для справки стакан яблочных косточек может быть смертелен. Однако антидотом цианидом является сахар. И только он порой спасает любителей вишневого варенья в котором после долго стояния HCN переходит в само варенье.
И да все кто хочет малость "придушить" себя и близких не стесняйтесь шпальте во всю, зачем людям знать что их убило. Поколение идиот нынче в почете...
Насяшка 14 мар 2015 в 17:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
8
artdizz , ждём статистику смертности от макарунов, яблочных косточек и вишневого варенья sm_biggrin.gif
stas274 14 мар 2015 в 17:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 17:03)
Цитата (Насяшка @ 14.03.2015 - 16:52)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 22:44)
Цитата (Bubaleshik @ 14.03.2015 - 15:53)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif  О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :)))  Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя.  Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN).  И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif

Такой бАльшой, а в сказки веришь :)))) Расскажи еще про окультуренный мак без алкалойдов и другие "безобидные" растения. Это не говоря еще про ядовитого цвета, якобы "безобидных" красителей.
Ладно там теобромин метаболизируется в печени, а так он тоже мягко сказать не полезен, но не будем о грустном.
Просто мы плохо понимаем сколько опасностей нас окружает и как мы себя сами убиваем.
Просто цианиды угнетают клеточное дыхание а мы и так часто испытываем подобное состояние дыша СО в городской среде, да и не только...

Миндаль нельзя, мак нельзя, вон еще и дышать в городе нельзя cry.gif Страшно же так жить, наверное?
А кто такие алкалоЙды ?

Офигеть тут готовы заклеймить лишь бы не знать правды! А отвечать за непредумышленное убийство готовы? Для справки стакан яблочных косточек может быть смертелен. Однако антидотом цианидом является сахар. И только он порой спасает любителей вишневого варенья в котором после долго стояния HCN переходит в само варенье.
И да все кто хочет малость "придушить" себя и близких не стесняйтесь шпальте во всю, зачем людям знать что их убило. Поколение идиот нынче в почете...

Ты выйди и нюхни воздуха в центре Москвы в час пик. После зайди в магазин за колбаской, со всей таблицей Менделеева, запей это палёной водкой - и ни какой стакан семечек тебе не страшен.

Это сообщение отредактировал stas274 - 14 мар 2015 в 17:09
artdizz 14 мар 2015 в 17:18
Ярила  •  На сайте 12 лет
-4
Цитата (stas274 @ 14.03.2015 - 17:08)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 17:03)
Цитата (Насяшка @ 14.03.2015 - 16:52)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 22:44)
Цитата (Bubaleshik @ 14.03.2015 - 15:53)
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif  О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :)))  Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя.  Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN).  И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif

Такой бАльшой, а в сказки веришь :)))) Расскажи еще про окультуренный мак без алкалойдов и другие "безобидные" растения. Это не говоря еще про ядовитого цвета, якобы "безобидных" красителей.
Ладно там теобромин метаболизируется в печени, а так он тоже мягко сказать не полезен, но не будем о грустном.
Просто мы плохо понимаем сколько опасностей нас окружает и как мы себя сами убиваем.
Просто цианиды угнетают клеточное дыхание а мы и так часто испытываем подобное состояние дыша СО в городской среде, да и не только...

Миндаль нельзя, мак нельзя, вон еще и дышать в городе нельзя cry.gif Страшно же так жить, наверное?
А кто такие алкалоЙды ?

Офигеть тут готовы заклеймить лишь бы не знать правды! А отвечать за непредумышленное убийство готовы? Для справки стакан яблочных косточек может быть смертелен. Однако антидотом цианидом является сахар. И только он порой спасает любителей вишневого варенья в котором после долго стояния HCN переходит в само варенье.
И да все кто хочет малость "придушить" себя и близких не стесняйтесь шпальте во всю, зачем людям знать что их убило. Поколение идиот нынче в почете...

Ты выйди и нюхни воздуха в центре Москвы в час пик. После зайди в магазин за колбаской, со всей таблицей Менделеева, запей это палёной водкой - и ни какой стакан семечек тебе не страшен.

Вот и я об этом, у нас хватает вредных факторов, что бы еще себе ложкой могилу рыть. Я же не запрещаю законных "убийц" (водка, сигареты, лекарства и др) но там хоть люди отдают себе отчет, что им НЕ полезно.

Говорю все исключительно ради просвещения, а использовать или нет дело каждого.
Акация 14 мар 2015 в 17:22
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
3
artdizz
Продолжайте, очень интересно! cool.gif

Паш, классные макарунчики.) Здорово у тебя получилось.
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 17:41
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
Акация
Спасибоньки lol.gif
artdizz 14 мар 2015 в 17:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
-3
Цитата (Насяшка @ 14.03.2015 - 17:07)
artdizz , ждём статистику смертности от макарунов, яблочных косточек и вишневого варенья sm_biggrin.gif

Циклон-Б (кристаллическая синильная к-та, и ее сухая возгонка при разбивании банки с синеватыми кристалликами)

Цианиды (ОВ) гуглим на эту тему, жертв куда больше чем погибло от прямого дейстия
Цитата
Патогенез. При попадании в организм синильная кислота и ее соединения блокируют фермент цитохромоксидазу. Ткани организма при этом перестают усваивать кислород и развивается асфиксия. Тканевая гипоксия развивается в первую очередь в головном мозге, что ведет к параличу-центральной нервной системы, быстрому смертельному исходу. Угнетение тканевого дыхания сопровождается накоплением кислорода в крови. Венозная кровь в этих случаях приобретает яркую алую окраску.

Клинические признаки. Отравление цианистыми соединениями протекает только в острой форме. Различают молниеносное и затяжное течение заболевания. При молниеносном течении очень быстро развиваются судороги. Животное погибает вследствие остановки дыхания.

При затяжном течении различают три стадии: начальную, конвульсивную и паралитическую. Начальная характеризуется беспокойством, возбуждением походка шаткая, дыхание затрудненное, наблюдается рвота. При конвульсивной стадии у животных появляются судороги, частое выделение мочи и кала. Дыхание затрудненное, пульс замедлен, рефлекс роговицы отсутствует.

Паралитическая (асфиктическая) стадия характеризуется дальнейшим нарушением ритма дыхания, ослаблением и замедлением пульса. Температура тела понижается. Рефлексы угасают. Развивается коматозное состояние. Смерть наступает от паралича дыхательного центра. В случаях легкой формы интоксикации клинические симптомы вскоре исчезают. Животные выздоравливают в течение двух суток.

Патологоанатомические изменения. Существенным и характерным признаком острой формы является ненормальная, ярко-алая окраска крови в венах. В затянувшихся случаях кровь плохо свертывается, может приобретать коричневую окраску. Слизистая оболочка трахеи отечная. Легкие отечны, почки гиперемированы. Под легочной плеврой, эндокардом и эпикардом множественные кровоизлияния. В просветах бронхов и трахеи пенистые массы с примесью крови. Если яд поступил с кормом, отмечается отек слизистой желудка, содержимое имеет запах горького миндаля. Мозговые оболочки гиперемированы, отечны, имеются кровоизлияния.


Действия этого яда не всегда приводит к смерти напрямую, хватает уже того что "малость придушенные" такни подверженные атаки других опасных факторов как бактерии, вирусы, болезни. Вот вам и статистика смертности, ее просто нет. Мы себя травим таким количеством веществ, что выявить главного не реально.
LяMurka 14 мар 2015 в 17:49
Балагур  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (bw64 @ 14.03.2015 - 13:54)
Не яп таке кушать не стал бы..... lol.gif З таким цветом? Брр, такой цвет по моему может иметь только что то ядовитое! И ни чего поделать с собой не могу, ну не может полезное иметь такой цвет и баста! dont.gif

Согласна! Я люблю простые советские миндальные пирожные.
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 17:50
Ярила  •  На сайте 16 лет
5
artdizz
Уважаемый, данный пост был просто о вкусных, симпатичных печеньках, и о том как их готовить. Огромная к вам просьба не засирать тему бесполезным флудом!
ajaxru 14 мар 2015 в 18:27
90159  •  На сайте 17 лет
4
EnShTeIn82, как идентифицируется краситель на упаковке? Есть ли индекс "Е" или может просто цифра, если получен из-за США?
Хотелось бы разобраться в вопросе, ведь есть натуральные, искусственные красители.


Выглядят аппетитно!
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 18:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
ajaxru
Честно скажу, даже не интересовался. Знаю только, что очень много мировых шеф-поваров его используют. Мне этого достаточно. Я лично это ел, патологий не выявлено)))))))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42 657
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх