The Macarons, Делаем дома

Страницы: 1 2 3 4  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 14:10
Ярила  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 1 394
Yadviga
МОжно)
Муку в интернете заказывал. В обычных магазинах не нашел(((( МОжно конечно и миндаль перемолоть, но 10-15 печенек не стоят того, чтобы миндаль вымочить, снять шкурку, высушить и перемолоть до фракции муки(
А так вот они

The Macarons

Это сообщение отредактировал EnShTeIn82 - 14 мар 2015 в 14:15
Все комментарии:
Salavei 14 мар 2015 в 14:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
10
Комменты про краситель были очень ожидаемы и предсказуемы. Но заметьте - это не еда на каждый день! Это просто как всплеск праздничный)
Эта добавка пользы понятное дело не несёт, но и не смертельна, думаю;)
Мы побольше гадости вдыхаем, съедаем и выпиваем каждый день.

Так что пусть это будет просто очередной демонстрацией умения EnShTeIn82а расправляться на кухне хоть с мясом, хоть с десертными изысками, на которые многие не решатся или просто заломаются)

Всё своими руками, все продукты простые и хорошие, кроме пресловутого "красного тюльпана";))
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 14:20
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
Nikostasi
"Было нелегко но я смог" gigi.gif
РаисаЮрьевна 14 мар 2015 в 14:43
быть онлайн - не значит хотеть ответить  •  На сайте 13 лет
3
EnShTeIn82, это восхитительно!!!
Ты молодец!
Браво!!!! bravo.gif bravo.gif bravo.gif
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 14:45
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
РаисаЮрьевна
Рад стараться)))))
Ancifero 14 мар 2015 в 15:15
Продам гараж  •  На сайте 14 лет
2
Честно - никогда не нравились сладости ядовитого цвета. Уж тем более мучные. Исключение - мармеладки и карамельки.
haron75 14 мар 2015 в 15:15
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Маладца.!!!! Если честно правда мне они не особо понравились в Париже. Но смотря с какими замороками их готовят. Только 5 баллов
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 15:22
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Ancifero
Здесь мука - условное название. Молотый миндаль это
АбанаматКа 14 мар 2015 в 15:24
Индеец.  •  На сайте 12 лет
5
Вот самый заебательский макарон!

The Macarons
EnShTeIn82 автор 14 мар 2015 в 15:26
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
Перенесите в кулинарию чтоли, плиз
Salavei 14 мар 2015 в 15:30
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
АбанаматКа
Нам ждать от тебя тему про блины? Иначе к чему эта прелестная фотка из бескрайнего интернета?))) (или это твоё творение? тогда прошу прощения;)

Пашка показал красивое и вкусное, пусть кому-то и неприемлемое.
Мне представляется это сродни показа коллекций кутюрье на большом подиуме (простите за высокопарность): не значит, что это будут носить граждане на улицах, но это красиво, интересно и ... Вкусно! tongue.gif

Это сообщение отредактировал Salavei - 14 мар 2015 в 15:32
1847 14 мар 2015 в 15:33
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (EnShTeIn82 @ 14.03.2015 - 12:28)
Мука миндальная - 150 грамм.

Что-то не встречал такой, может внимания просто не обращал.
Кени 14 мар 2015 в 15:33
Ярила  •  На сайте 15 лет
-2
Цитата (EnShTeIn82 @ 14.03.2015 - 12:30)
И отставляем. Теперь яйца. Нужно 100 грамм белка, это 3 яйца.

В 3х яйцах 21н грамм белка если что, по 7гр на одно яйцо высшего сорта и это вместе с желтком.
P.S. Не разу не ел такие штуки, хотя пару знакомых девок от них тащятся...
Obrazina 14 мар 2015 в 15:34
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
Что-то захотелось Macarons с мясом
Puls 14 мар 2015 в 15:35
ТСиха  •  На сайте 16 лет
5
Паша bravo.gif ты восхитителен pray.gif дважды делать ТАКОЕ я б не решилась brake.gif
kleo222 14 мар 2015 в 15:37
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Интересно, а во сколько Вам примерно обошлось приготовления, навскидку?
Salavei 14 мар 2015 в 15:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Кени
Яйцы тоже бывают разные, я как-то купила, офигела, взвесила - 92 г яйцо)
Там не зря у Автора везде весы маячат на фотках.

В общем, клёвая тема! Прям рахат-лукум души;))
artdizz 14 мар 2015 в 15:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
-4
shum_lol.gif О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :))) Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя. Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN). И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...
Bаlanco 14 мар 2015 в 15:47
Come With Me  •  На сайте 12 лет
1
Очень круто. А по вкусу на это похоже или нет ? Хоть каааапельку? А то я никогда в жизни наверно такой изыск, как у тебя не спеку. Хотяяяя. biggrin.gif

The Macarons
Chernov 14 мар 2015 в 15:49
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Так то ахуенные на вид получились
Ati 14 мар 2015 в 15:50
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
7
Господи,можно же их и без красителя готовить

The Macarons
Bubaleshik 14 мар 2015 в 15:53
Приколист  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (artdizz @ 14.03.2015 - 15:45)
shum_lol.gif О да!!! Давайте повторим опыт Распутина :))) Когда его убийцы пытались его отравить ядом вместе с антидотом :))))

Всегда удивлялся умности способности убить себя. Косточки семейства розоцветных а это абрикосы, яблоки, вишня, груша, слива и особенно МИНДАЛЬ содержат синильную кислоту (Сини́льная (циа́нистоводородная) кислота́, цианистый водород, HCN). И конечно как же без особых ингредиентов - семь капель воды из семи ключей, шерсть кошачья - клочок Солнечные пылинки просеянные - 10 г.

По сути обычное бисквитное печенье с шоколадной начинкой, но мы же "умные" мы должны взять яд и смешать его с антидотом чтобы жизнь малиной не казалось и плевать...

Это дикий горький миндаль ядовит, а садовый сладкий миндаль очень даже полезен! dont.gif
Мариtesska 14 мар 2015 в 15:53
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Спасибо. утащила рецепт в закладки))
АбанаматКа 14 мар 2015 в 15:59
Индеец.  •  На сайте 12 лет
2
Salavei
Не будет сегодня темы про блины( Я просто выразил свое отношение к данному творению. Павел бесспорно молодец. И ты тоже молодец. ну и я наверное молодец.....

The Macarons
Lornick 14 мар 2015 в 16:01
Весельчак  •  На сайте 13 лет
2
Кружочки простым карандашом на бумаге для выпечки! ГЕНИАЛЬНО!!!!! ТС большой молодец:))))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42 657
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх