Для особо чувствительных-не смотреть. Сразу предупреждаю, блюда делались в течении двух недель, я просто сегодня, делюсь рецептами "из субпродуктов"-для щенят,котят и человеков
Говяжий язык варился вместе с куринными лапками. Лапы-были избалвеленны от трубчатых костей и отдались в жертву пятнам и полоскам (собаке и коту).
Язык-после пробы на готовность, был почищен и порезан в бульон.
Фрикадельки из гречневой муки, в кипящий бульон запустились. Фрикадельки: 1. Яйцо-2 штуки. 2.Гречневая мука-пол стакана. Лепились хорошо, но нужно лепить быстрее-сохнут. И таки да, в размерах увеличились.
Вот так без "треша". С обжаркой. И таки да, потом, был холодным ввиде холодца.
Почему такое сочетание? Собака остается с 9 до 18 одна, а он еще маленький, я иногда бегаю в обед кормить, но он спит, а ест он в 17.. Так вот такой холодец и разогревать не нужно и он ест с удовольствием-ну, а мы горячее "хлебаем".
1.Капуста-фрактальная @ 2.Почки говяжьи 3.Картошка 4.Морковь 5.Лук "репка" Все перемешивается со сметанной и в духовку. Без специй-однако, когда готовишь без специй-блюда "звучат" иначе.
супчик выглядит аппетитным.Правда я не в восторге от гречки, ну тут дело вкуса. А почки - да, это хорошо!Сегодня услыхала по ТВ, что в почках железа больше, чем в любом другом мясе.
Так что может все таки замутим подобный пост? А то у меня у одной фантазии не хватает
Думаю.... Просто мой Волкодав с нашего стола не ест, ему кашку с потрошками варим.
Потрошки это что? Сердце,желудочки-я тоже ему варю.
Я делала колбасу из рубца и филе индейки. Фото сделала, папку не назвала, просто Папка№3. Забыла что там и не глядя удалила, и потом еще и корзину почистила. Ради, посиделок-могу повторить. Только рубец сложно найти.
Добавлено в 14:11
Цитата (Ларус @ 23.11.2012 - 14:00)
Svechka
супчик выглядит аппетитным.Правда я не в восторге от гречки, ну тут дело вкуса. А почки - да, это хорошо!Сегодня услыхала по ТВ, что в почках железа больше, чем в любом другом мясе.
Гречку сами не любители-а вот гречневая мука порадывала. Собака овошная-наш борщ, ну тот самый-постный просто до "визга". Как видет что я его готовлю, а он учавствует, есть морковь и свеклу, то требует свою порцию-со сметаной. Овощные рагушки любит, трескает охотнее, чем мясо. Вчера у нас были говяжьи котлетки. Сегодня у него куринный холодец, знаю-что не доест. Растет очень быстро, уже с трудом таскаю его -7 кило ..с копейками
Это сообщение отредактировал Sveshka - 23 ноя 2012 в 14:12
Ребята, как вы думаете, можно ли совместить -постный говяжий фарш, с фаршем из индейки? Что луТче добавить-картошку или крахмал. Хлеб нельзя-от него может пойти аллергия у Тимофея.
1. Фарш соединить можно. Не вижу проблемы. 2. Картошка и крахмал, в принципе, одно и то же. Собакам картошку лучше давать по минимуму. Картоха у собак плохо переваривается (нам так ветврач говорил). Если что, бери кукурузный крахмал (как совет на будущее). Сам бы добавил в котлетки немного морковки, мелко натертой. И людям, и собакам полезно. И еще: не корми животных жареным. В духовке - самое то.
В остальном ты права: каши, овощи, супы, мясо вареное и немного сырого (говядина). И всё таки, я своей собаке и коту готовлю отдельно. Соли минимум, специй не надо. В суп вместо картошки идут любые другие овощи и любые субпродукты, косточки или мясо. Очень любят мои лохматики перец болгарский, запеченный в духовке; и хозяина продадут за баклажаны.
Нашла одну фотографию-котлеты из: 1.Филе палангуса-или подобие Морского языка. 2. Яйцо-3 штуки. 4.Картофель-1 средняя. 5.Лук.
Лепила как и те без муки. Вот такой "сок" они дали. Собакену не дали.
Спасибо, за кукурузный крахмал-пойду сейчас его искать.
На выходных котлеты из индейки делать буду. Морковь добавлю.
У меня бульдожка французская была, так той только мясо и в сыром виде жалательно.Овощи вооще на дух не надо. Супом только из ложки, давя авторитетом и махая кулаками перед моськой. Но зато за столом и со слюнявчиком. Большой уже вырос!
Ой, и еще нашла. Кстати, вспомнила-я туда морскую капусту дабавляла. А сами котлеты-сметаной мазала. Думаю из индейки, котлеты подобным способом замутить-только на крахмале. Много сока-из-за лука, да там вообще только рыба-да овощи,поэтому "потекли". Но, лепились-хорошо.
У меня бульдожка французская была, так той только мясо и в сыром виде жалательно.Овощи вооще на дух не надо. Супом только из ложки, давя авторитетом и махая кулаками перед моськой. Но зато за столом и со слюнявчиком. Большой уже вырос!
Ты рассказала мне страшную тайну я то думаю, почему мой ест хорошо с ложки-а самостоятельно плохо,засранцы-въют из нас веревки.
Покажи ему это Мы все так овощи едим-с предыханием и закатыванием глазок. Ест не много-но со смаком. Какие салаты из овощей даете своей живности? я сегодня утром давала салат:тертая редька дайкон и свежий огурец, с морской капустой-на оливковом масле. Себе и мужу на работу упаковывала. Он просил-съел- три полных столовых ложек. К моему стыду, я мало знаю овощных салатов. Подскажите какие нибудь
Если фото не по теме удаляйте. Тут он точит редьку
Это сообщение отредактировал Sveshka - 23 ноя 2012 в 14:59
Sveshka, сырые овощи - супер. Вареные - отлично. Одно заметил - очень много жирного даете. Перебор! Раскормишь. Потом от ожирения лечить трудно и печень посадишь. Морская капуста хорошо. Ты специально с салатами не заморачивайся. Ест овощи сырые, какие есть - такие и давай. Морковка, капуста, огурцы, помидоры. баклажаны, болгар. перец, редька - все давай. Ларус, у меня тоже французик. Был. Любимая порода!
так нет больше бульдожки, прожила 11 лет и все, уже 4 года как нет и еще завести не могу, т.к. у внучки оч.сильная аллергия на домашних животных. При первой возможности именно французку и заведу, очень такая порода позитивная. Салатами вообще не кормила.Она у меня все лето на даче паслась, ела какую-то траву, у нас во дворе тоже траву жевала, какая ей нравится.Зимой все цветы с жесткими листьями слопала, за лето выращивала специально для нее. Она вообще пример с кота брала, что кот ест, то и она. Вот не я одна люблю эту породу. Деверо
Странно, более чем злых,агрессивных и тупых людей я не встречала, как среди собачников, которые кормят сухим кормом с рождения щенка..
Не скажи.У нас правда кот.Но ест он только свою еду и то не всё,а только фрискас. И сухой ,и мокрый))))) Вискас положишь-не ест,два дня голодный ходил,но к вискасу не притронулся. Может в виде уважительного одолжения слизать с моего пальчика каплю сметаны,но если в миску его положить,есть не будет. Раньше печень куриную ел,а сейчас не ест. О самое интересное,очень пунктуально следит,чтобы обе миски были наполнены,а не дай Бог будут пустые,скандалить начинает.))))
Sveshka Деверо Ларус ati А давайте просто любить своих питомцев. Ведь они нас любят..? Наш только на правильной пище, гречка..перловка..( с желудком что-то не то..он ведь у нас "приблудыш". Врач сказал били щенка сильно..)НО! За сыр готов мать родную продать! Правда плохо ему от сыра..но это нужно видеть! Как он его выпрашивает..ежели учует )) /если сподоблюсь и запишу видео.../
Это сообщение отредактировал Миротворец - 23 ноя 2012 в 23:59
Алюсик, бульон из языка - это песня! Ларус, не выливай бульон, он достоен быть съеденным.
Миротворец, а зачем нахамил? Неважно, администрации или просто - вопрос зачем? Если ты прав и отстаиваешь свою точку зрения, то уважаю. Но и тут хамство лишнее.
Есть один час для исправления сообщения - вытер и написал del. И всё. Эх... учишь, учишь... одни двойки. Не хами и не будешь заикаться.
Добавлено: гыгыгы Обошлось, не заикайся. Написать админу матом, а потом "Три раза КУ и колокольчик" - я под столом. Весёлый ты пацак, Миро. Это сообщение отредактировал Деверо - 24 ноя 2012 в 14:14
Миротворец, а зачем нахамил? Неважно, администрации или просто - вопрос зачем? Если ты прав и отстаиваешь свою точку зрения, то уважаю. Но и тут хамство лишнее.
Есть один час для исправления сообщения - вытер и написал del. И всё. Эх... учишь, учишь... одни двойки. Не хами и не будешь заикаться.
Так читал вчерась инкубатр...и увидел рекламу. О чем не переминул сообщить автору! Потом увидел дату регистрации, посмотрел ..профиль. Обалдел! Но уже заметил что он прочитал..потому и не удалил сообщение, а только поправил. Эх..
Добавлено в 14:29 Деверо
Цитата
Добавлено: гыгыгы Обошлось, не заикайся. Написать админу матом, а потом "Три раза КУ и колокольчик" - я под столом. Весёлый ты пацак, Миро.
Не обманывай!! Там мата небыло!!!!
Добавлено в 14:46 Ладно, это всё конечно хорошо, но я немогу определиться с дополнительными ингредиентами для салата из манго и креветок. Есть варианты... Вариант №1 Винный уксус Сахар Горчица Майонез Огурец 1 большое манго, около ( у меня их два) 500 гр. креветок Укропчик Острый перчик ??? Салат листовой
Вариант №2 Одын манго. Креветки- столько же Чеснок Оливковое масло- не знаю сколько Соль, свежемолотый чёрный перец Белое сухое вино...думаю... Лимон и лимонный сок Салатные листья Йогурт или простокваша Соль, Перец
Вариант №3 Авокадо Манго Креветки Салат лимон оливковое масло перец
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Любимая порода!
Обошлось, не заикайся.
yaplakal.com
Sveshka23 ноя 2012 в 13:19