Стол заказов в Кулинарии


Страницы: (28) « Первая ... 24 25 [26] 27 28	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

DAFNA777

11.12.2020 - 20:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.10
Сообщений: 4202

Цитата (rrr123 @ 10.12.2020 - 21:28)

DAFNA777
если это не смущает, то вперед, готовить!

Завтра отпишись, пожалуйста, а то мало ли

смушает.. но я эжто увидела только на фото.. этот картофан ужасно к4оварный на нем вообще ничего не видно.. без доп освещения.. ни глазки ни вот эти странные пятна..
выкинула я вчера все ..
муж правда одну горячую картофелину съел.. радостный такой..

но она и вареная выглядит посиневшим недоразумением..
нафиГ.. картофель должен быть белым..
а ашан красноптичный падлеЦ!....

[^]

freeXman	11.12.2020 - 21:44 [ показать ] 3
Статус: Offline вольный каменщик Регистрация: 19.08.14 Сообщений: 10394	Эта кортошко американская, вывели ее для борьбы с коронавирусом У них еще и покруче есть сорт
	[^]

DAFNA777

13.12.2020 - 01:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.10
Сообщений: 4202

Цитата (freeXman @ 11.12.2020 - 21:44)

Эта кортошко американская, вывели ее для борьбы с коронавирусом

У них еще и покруче есть сорт

....)))

ваша то хоть издали виднна что нестандартного цвета..
а нашу то мужА покупал как нормальную.. простую.. свиду..

да и сиреневей ваша..
ой фу вообщем обе.. фу фуфу...
картофан должен быть белым.. разваристым..в укропчиком..со сметаном сальцом..чесночком..

вот она силы привычки..

[^]

Джебраил

19.12.2020 - 20:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.03.20
Сообщений: 4378

Цитата (DAFNA777 @ 12.12.2020 - 23:23)

Цитата (freeXman @ 11.12.2020 - 21:44)

Эта кортошко американская, вывели ее для борьбы с коронавирусом

У них еще и покруче есть сорт

В ресторанах из него делают чипсы,для украшения некоторых блюд.

[^]

Redd

19.12.2020 - 20:55

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979

Цитата

В ресторанах из него делают чипсы,для украшения некоторых блюд.

причем смотрятся они просто офигенно

[^]

ZaReX

19.12.2020 - 23:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.11
Сообщений: 1446

Цитата (freeXman @ 11.12.2020 - 21:44)

Эта кортошко американская, вывели ее для борьбы с коронавирусом

У них еще и покруче есть сорт

а на Канарах божатся, что это исключительно их сорт.

[^]

ziaf	23.12.2020 - 13:44 [ показать ] 3
Статус: Online кабахат Регистрация: 14.05.13 Сообщений: 1075	Щука придет 25 кг. чего делать то? 10 -15 пущу на фарш, ну уху исполню из голов и шкурок, а остальное. Это сообщение отредактировал ziaf - 23.12.2020 - 13:51
	[^]

Redd

24.12.2020 - 19:12

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979

Цитата

Щука придет 25 кг.

зачем тебе изначально столько?

[^]

~~skomoroh58~~

25.12.2020 - 03:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

щука не свинья, у которой можно отрезать часть ради холодца и потом можно отпустить дальше жирок нагуливать

и дабы не офф
надысь впервые попробовал варенье из грецких орехов. понравилось.
может есть знатоки как его варить.

Скрытый текст

не сезон. но "готовь сани летом ..."

[^]

ziaf

25.12.2020 - 04:28

Статус: Online

кабахат

Регистрация: 14.05.13
Сообщений: 1075

Цитата (Redd @ 24.12.2020 - 19:12)

зачем тебе изначально столько?

Матери дам и тёще, живые они у меня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Колаб

25.12.2020 - 10:26

Статус: Offline

Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 7488

Цитата (ziaf @ 25.12.2020 - 04:28)

Цитата (Redd @ 24.12.2020 - 19:12)

зачем тебе изначально столько?

Матери дам и тёще, живые они у меня.

Живые щуки, матери, тёщи, зятья - это так здорово!

[^]

takitak

28.12.2020 - 21:11

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 632

Цитата (freeXman @ 12.12.2020 - 01:44)

Эта кортошко американская, вывели ее для борьбы с коронавирусом

У них еще и покруче есть сорт

Вот прям такую же формой и цветом вырастили у себя в Сибири. Из семи посаженных малюсеньких картошин, взятых у родственников в Красноярске, увезенных за 360 км. севернее, вырастили целый ящик. Наши обычные сорта так не уродились, как эта. А чем подкупила- очень красивое пюре из неё кушали в гостях, попросили не разведение. Жарить не сгодилась- слишком рассыпчатая, да и диссонанс с цветом и вкусом лично у меня. Фиолетовая жареная картошка. Отварная или пюре. На вкус цвет не влияет

[^]

lidoff	24.02.2021 - 14:15 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.12.15 Сообщений: 1383	Рыба хе из судака Лет 10 назад. В одном магазине на районе продавалась такая рыба. Кроме нее капуста по-корейски и такое всякое. Эта рыбу раскупали просто на раз-два. Кусочки были очень сочные, не твердые и не мягкие, короче самое оно. Ну и лук с морковью в этой рыбе просто как отдельное блюдо можно было подавать. Потом я переехал, а магазин закрылся. Сколько ни пробовал найти такую же рыбу - все не то. Пробовал сам сделать по рецепту - тоже фигня какая-то получилась. Может знает кто проверенный рецепт офигительной рыбы хе из судака? Поделитесь ) Это сообщение отредактировал 2литра97го - 24.02.2021 - 16:27
	[^]

par9	24.02.2021 - 14:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Пиздабол Регистрация: 25.04.09 Сообщений: 2047	Не скажу
	[^]

Nunataaq	24.02.2021 - 14:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.18 Сообщений: 2351	Рецепт, к сожалению, не знаю, тут, как говорится, Гугл в помощь. Тоже раньше часто покупал корейскую еду - хе, мелких осминогов, баклажаны. Но все продавцы, у кого брал, ещё тогда говорили, что будут закрываться, торговля становилась невыгодной. Исходники дорогие, покупателей мало, товар нишевый. Увы... ((
	[^]

Есенин	24.02.2021 - 14:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Мрачный. Северный. Свист. Регистрация: 20.10.15 Сообщений: 843	ну, это очень просто.. примерно так же, как нарисовать сову.. а по сути, я о рыбе такой, я не о судаке, а о рыбе хе, даже и не слышал.. Это сообщение отредактировал Есенин - 24.02.2021 - 14:21
	[^]

lidoff

24.02.2021 - 14:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.12.15
Сообщений: 1383

Цитата (Nunataaq @ 24.02.2021 - 14:19)

Рецепт, к сожалению, не знаю, тут, как говорится, Гугл в помощь.
Тоже раньше часто покупал корейскую еду - хе, мелких осминогов, баклажаны.
Но все продавцы, у кого брал, ещё тогда говорили, что будут закрываться, торговля становилась невыгодной.
Исходники дорогие, покупателей мало, товар нишевый.
Увы...
((

ну да, помню что цена была совсем немаленькая.
брали ее к пиву обычно. выходило дороже пива всегда )

[^]

lidoff

24.02.2021 - 14:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.12.15
Сообщений: 1383

Цитата (Есенин @ 24.02.2021 - 14:19)

ну, это очень просто..
примерно так же, как нарисовать сову..

а по сути, я о рыбе такой, я не о судаке, а о рыбе хе, даже и не слышал..

загугли. как закуска под пиво самое то, да и как отдельное блюдо с рисом например тоже очень вкусно

[^]

гаврюша	24.02.2021 - 14:25 [ показать ] 1
Статус: Offline рас3.14здяй Регистрация: 22.01.12 Сообщений: 1906	Вся фишка нашей озерной рыбы- она в хе должна быть свежепойманной! Делал просто, сырка в трехлитровую банку, заливал маринадом, вода, уксус, перец, соль, сахар. Пропорции не помню, но через три часа можно было есть. Тогда названия "хе" не было, мы называли это "лягушкой"
	[^]

maxnik00	24.02.2021 - 14:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.12.13 Сообщений: 1027	Тож разок сам попробывал из свежевыловленного судака забацать, тоже чет не то получилось. Пересмотрел кучу роликов на ютубчике, один фиг не то.
	[^]

Бамбрус

24.02.2021 - 14:25

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 9080

Цитата (Есенин @ 24.02.2021 - 14:19)

ну, это очень просто..
примерно так же, как нарисовать сову..

а по сути, я о рыбе такой, я не о судаке, а о рыбе хе, даже и не слышал..

Наливаешь полтишок беленькой, опрокидываешь. Вслед на ломтике ржаного хлебушка кусочек такой рыбки. Проглатываешь и блаженно выдыхаешь. Со звукои "Хе". Отсюда и название.

[^]

Klansmen	24.02.2021 - 14:28 [ показать ] -1
Статус: Online ... Регистрация: 29.06.12 Сообщений: 9569	Я про рыбу хек слышал, про хе не доводилось.
	[^]

Nunataaq	24.02.2021 - 14:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.18 Сообщений: 2351	Ну, в принципе, очень хорошо с водочкой идут роллы. Да и купить их проще, нежели искать хе. Заказал - привезли. Что особенно радует - наутро практически никаких последствий. Проверено неоднократно. ))
	[^]

Альварес

24.02.2021 - 14:37

Статус: Offline

Augie Morosco

Регистрация: 12.10.20
Сообщений: 10774

Цитата

кроме нее капуста по-корейски

На канале Дискавери узнал, то что я считал капустой по-корейски кимчхи ею не является)) Самый главный исходник - это пекинская капуста, а не белокочанная))

[^]

lidoff

24.02.2021 - 14:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.12.15
Сообщений: 1383

Цитата (Nunataaq @ 24.02.2021 - 14:29)

Ну, в принципе, очень хорошо с водочкой идут роллы.
Да и купить их проще, нежели искать хе.
Заказал - привезли.

Что особенно радует - наутро практически никаких последствий.
Проверено неоднократно.
))

я водку не пью. вообще не для закуски это, просто вкусно.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 64229
0 Пользователей: