Brue Марина, это уже 15-й Баттл в разделе и такое название кулинарного поединка для раздела привычно и никогда не подвергалось сомнению. Можно было бы сделать общую тему, но и для общей темы и для баттла, уровень подачи у 70% участников надо очень сильно подтянуть. Сюда редко кто приходит профиавтором. Многие начинают с телефоном и двумя кадрами на каждый шаг, из которых выбирать потом нечего. Информацию, если ты помнишь, где её узнал, найти можно всегда. Она не пропадёт. Другое дело, что участники задумались, надеюсь рук опускать не будут. И кто знает,может повторим ещё раз этот Баттл.
Дорогие мои участники. Саша об этом написал, но я повторю. Враг ваших фото: 1) Заваленный горизонт. Ничего не должно быть в кадре лишнего. Только то, что нам нужно в данный момент. Ведь нетрудно очистить себе небольшое местечко. 2) Грязный антураж в кадре, вроде многострадальной Ладкиной плиты, имеет отталкивающий эффект. 3) Свет. Света должно быть много. Темнота крадёт у восприятия рецепта до 40%. В ютюбе есть масса роликов, как самим из картонной коробки создать домашний лайтбокс для съёмок. Вот например такой
4) Не бойтесь фоткать. Фоткайте не два три кадра, а больше. Чтобы потом было из чего выбирать. 5) Проверяйте на ходу качество фото. Муть отсеивайте сразу. 6) редко у кого получается фоткать красиво издалека. Берите крупный план. 7) Учитесь пользоваться фоторедакторами. Не обязательно осваивать Фотошоп. Например есть отличная прога на русском Photoscape. Прекрасный, легкий и понятный в работе фоторедактор. 8) Избегайте аляпистого фона. Он убивают рецепт под ноль. Это пока на вскидку несколько советов.
Это сообщение отредактировал Ati - 28 фев 2017 в 23:22
Я выбираю гриль, но электрические меня останавливают тем, что скорее всего не дадут нужной температуры + невозможность непрямого нагрева при готовке... Угольные нормального размера - мне тупо негде ставить, однушка в крупном городе и без дачи... Пока остановил свой выбор на weber go anywhere
А что вы скажете по поводу лавового гриля? p.s. Ну и поздравляю победителя!
Это сообщение отредактировал r2d6 - 1 мар 2017 в 00:34
Про замыленость фотографий системой ЯП. Я заметил, если отредактированную фотографию размером напр. 1300 пикселей загрузить в тело сообщения, то она уменьшается ЯП автоматически и становится кликабельной (правда без оптической подсказки на кликабельность ). Та вот, в хорошем качестве это фотография доступно только в полном размере / разрешении. В теле сообщения уменьшеная фотография не смотрится. Она замылена.
Какого конкретно размера фотографии в теле сообщения? Я думаю лучше просто уменьшать размер фотографии до допустимого в теле сообщения без компримирования качества. Мало кто кликает на фотки для белее крупного разрешения. Или я не прав?
Я выбираю гриль, но электрические меня останавливают тем, что скорее всего не дадут нужной температуры + невозможность непрямого нагрева при готовке... Угольные нормального размера - мне тупо негде ставить, однушка в крупном городе и без дачи... Пока остановил свой выбор на weber go anywhere
А что вы скажете по поводу лавового гриля? p.s. Ну и поздравляю победителя!
Вот раньше не интересовался. Сейчас глянул - вроде как и "с дымком" можно готовить, но привязка к электричеству. Если газовый - все равно бандура по моим меркам выходит...
Мне очень нужна опция непрямого нагрева от гриля = когда угли в одной части, а мясо под крышкой с другой стороны лежит. Потому отмел гриль от Cobb - там конструкция крутая, интересная + много допов можно на все случаи жизни набрать - от сковороды-вок до камня для пиццы, но непрямой нагрев - проблема)
Про замыленость фотографий системой ЯП. Я заметил, если отредактированную фотографию размером напр. 1300 пикселей загрузить в тело сообщения, то она уменьшается ЯП автоматически и становится кликабельной (правда без оптической подсказки на кликабельность ). Та вот, в хорошем качестве это фотография доступно только в полном размере / разрешении. В теле сообщения уменьшеная фотография не смотрится. Она замылена.
Какого конкретно размера фотографии в теле сообщения? Я думаю лучше просто уменьшать размер фотографии до допустимого в теле сообщения без компримирования качества. Мало кто кликает на фотки для белее крупного разрешения. Или я не прав?
Перед обработкой уменьши фото до мах 1000 пик., после обработки уменьши размер до 640 пикс. по ширине и запиши в пнг формате на ЯПфайл . Это максимум, что можно сделать с фото здесь
Ovimu "запиши в пнг формате на ЯПфайл" - прозвучало (для меня) вообще загадкой Трудно быть лошарой:(( надо изучать матчасть
Пишешь в гугле "преобразовать jpg в png" , тебе выходят много ссылей. Выбираешь конвертер. Там следуешь инструкции. Можно преобразовать на компе, на планшете и на телефоне.
Затем загружаешь эту рнг фотку на ЯПфайлы. Берешь оттудова ВВ-код и вставляешь в любом месте в тексте сообщения. Или сверху. В одно сообщение можно вставить две фотки разные в png формате и в jpg формате. Jpg будет всегда в конце сообщения. Png можно вставлять в любое место сообщения.
Это сообщение отредактировал Ati - 5 мар 2017 в 22:48
Salavei В любом фоторедакторе, включая Paint (который штатный в виндовсе), есть опция сохранить как, - там есть формат PNG. Там же можно изменить размер. Т. е. открываешь фото в формате, например, jpeg или bmp и сохраняешь его в png.
Это сообщение отредактировал shap111 - 5 мар 2017 в 03:31
Salavei В любом фоторедакторе, включая Paint (который штатный в виндовсе), есть опция сохранить как, - там есть формат PNG. Там же можно изменить размер. Т. е. открываешь фото в формате, например, jpeg или bmp и сохраняешь его в png.
У нее планшет яблочный, на windows у нее ничего нету. Лучше всего ей конвертировать в онлайн, скачать и вставить куда надо
Вчера выдался отличный солнечный денёк и мы его отметили поеданием стейка на даче. На этот раз попробывал не классический способ приготовления, а жарку прямо на углях (caveman style). Для этого рекомендую разать стейк (entrcote в моём случае) толщиной примерно 4-5см. Это сообщение отредактировал Herexx - 26 мар 2017 в 14:08
По истечении 2-3 минут убираем стейк с углей и доводим до желаемой температуры (я люблю 54-58 градусов) в дали от углей. Результат радует и видом и запохом:
Я могу сказать. Главное хорошие камни и большим слоем. Ну и чтобы всегда отвод жира хорошо работал. И еще - не стоит заправлять баллон дешевым газом. Нужен хороший пропан. Иначе возможен "мазутный" запах.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com