Bаlanco Тут дело в имеющемся в распоряжении количестве. Можно и ложкам под водку на любителя, можно и посмаковать.
Кто упоминал про консервированную в маленьких баночках: заклинаю! Не покупайте и не ешьте даже если на халяву! Лучше уж купить икру минтая, где хоть цена соответствует качеству (камчатская на мой взгляд самая лучшая, хотя и там неизбежные Е202 и 211...
Щас бы килограмчик икорки в себя бы затащил, неспеша, с удовольствием, да под водовку.
Вот что за удовольствие водку икрой закусывать - нет мне этого барства не понять. Икру надо пробовать, смаковать, а не запихивать в рот стараясь водку закусить, чтоб не жгло.
Пробовать, смаковать? Это у вас от бедности такие представления сложились.
Щас бы килограмчик икорки в себя бы затащил, неспеша, с удовольствием, да под водовку.
Вот что за удовольствие водку икрой закусывать - нет мне этого барства не понять. Икру надо пробовать, смаковать, а не запихивать в рот стараясь водку закусить, чтоб не жгло.
Пробовать, смаковать? Это у вас от бедности такие представления сложились.
Щас бы килограмчик икорки в себя бы затащил, неспеша, с удовольствием, да под водовку.
Вот что за удовольствие водку икрой закусывать - нет мне этого барства не понять. Икру надо пробовать, смаковать, а не запихивать в рот стараясь водку закусить, чтоб не жгло.
Пробовать, смаковать? Это у вас от бедности такие представления сложились.
Моветон это - три икринки на пол батона с маслом намажут и типа водку красной икрой закусывют Икра деликатный продукт со своим вкусом, это у богатых отношение к ней ханженское - заглатывать ее, как тюлень рыбу, вкуса не чувствуя.
Щас бы килограмчик икорки в себя бы затащил, неспеша, с удовольствием, да под водовку.
Вот что за удовольствие водку икрой закусывать - нет мне этого барства не понять. Икру надо пробовать, смаковать, а не запихивать в рот стараясь водку закусить, чтоб не жгло.
Пробовать, смаковать? Это у вас от бедности такие представления сложились.
Чёж от бедности, если она её ложками хавает..
Ну вообще то это шутка была. Очень жаль, что на ЯПе все чаще не понимают шуток, сарказма и иронии.
И тебе спасибо за спасибо В каждой своей теме пытаюсь именно рассказать, а не просто кинуть рецепт. Мне кажется так интереснее, и через некие детали рассказы получается чуток вылезти за рамки мониторные)
TOS1 Не от бедности , любимым продуктом, икрой в частности, нужно наслаждаться, а не употреблять её как каждодневную еду или банальную закусь, не зря ведь она – деликатес!
Это сообщение отредактировал donotdisturb - 28 окт 2014 в 04:32
TOS1 Не от бедности , любимым продуктом, икрой в частности, нужно наслаждаться, а не употреблять её как каждодневную еду или банальную закусь, не зря ведь она – деликатес!
Вот я про что и говорю. Это быдлогопская привычка закусывать водку икрой, все равно что трюфелей сковородку нажарить с луком.
Bаlanco Спорим не разведёте ваш любимый жанр в моей вкусной теме?;)) Или всё-таки привычка окажется сильнее?
В низовьях Амура в нанайских сёлах да в сезон икра дешевле мяса) Дело времени, места и хода рыбы.
Это сообщение отредактировал Salavei - 28 окт 2014 в 04:37
Не от бедности , любимым продуктом, икрой в частности, нужно наслаждаться, а не употреблять её как каждодневную еду или банальную закусь, не зря ведь она – деликатес!
Вспомнил сразу "Белое солнце пустыни"
Цитата
« Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала… »
Это сообщение отредактировал rasch - 28 окт 2014 в 04:36
Bаlanco Разницу оБсуждать и осуждать никто не отменял;) По поводу употребления ведь подробнее некуда пояснила!
Я наверно, чего то не вижу. Никто никого тут не осуждает, а выражает свое мнение на ту или иную реплику. Но раз у тебя такое болезненное восприятие. Смею откланяться.
Я что хотела спросить по СУТИ ТЕМЫ: Кто-нибудь побовал готовить из замороженных свежих ястыков? Очень интересует такой вопрос.
Баланко;))) Точно! Посто оБсуждение "Это быдлогопская привычка закусывать водку икрой, все равно что трюфелей сковородку нажарить с луком." Это сообщение отредактировал Salavei - 28 окт 2014 в 04:42
TOS1 Не от бедности , любимым продуктом, икрой в частности, нужно наслаждаться, а не употреблять её как каждодневную еду или банальную закусь, не зря ведь она – деликатес!
Вот я про что и говорю. Это быдлогопская привычка закусывать водку икрой, все равно что трюфелей сковородку нажарить с луком.
Ну епт небыдла и гурманов эстетствующих развелось...... Все дело вкуса. Кто то и трюфелей с картошкой и луком нажарит и со сметаной под коньяк навернет - в чем проблема то? Ах трюфели так не кушают? Да похуй. А кто нибудь и ложками икры водку закусит. Есть икры достаточное количество, ложка и водка. Почему нет? Напомнило историю (на ЯПе была где то). Про одного понтовитого типа эстета и его веселого товарища. Так вот этот товарищ купил всякого молдавско - краснодарско - челябинского пойла, разлил по разным бутылкам и пригласил эстета. Тот значится и в бокале винцо болтал, и нюхал, и в ротике винцом булькал, язычком цокал, пиздел про букеты и послевкусие..... нувыпонели......
Nickkh Я вчера наверное мельком на Центральном рынке глянула цены: сегодня посмотрю поподробнее. Тут даже не вопрос цены, а вопрос качества. Если есть консервант - я его чувствую(
Мне кстати нравиться икра немного сухая и мелкая, вот когда сок (или как там его) практически отсутствует. Сейчас такую вот купил. А крупная и жесткая бывает, как то вообще не по вкусу. P/S. Вот наверное на западе страны ржут с меня, еще и привередничаю в икре :)
Я в качестве индикатора плотности тузлука использую вареное яйцо. Плотность должна быть такая (в идеале), чтобы яйцо и не тонуло, но и не плавало на поверхности. А вот способ отделения икры от пленок (миксер) - это уже оригинально. Обязательно попробую.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Икра деликатный продукт со своим вкусом, это у богатых отношение к ней ханженское - заглатывать ее, как тюлень рыбу, вкуса не чувствуя.
, любимым продуктом, икрой в частности, нужно наслаждаться, а не употреблять её как каждодневную еду или банальную закусь, не зря ведь она – деликатес!
yaplakal.com