Я делаю себе колбасу что бы кушать на праздники я назову ее колбаса "говно" но она будет натуральная и для себя, по этому не важно название важно содержание и если она хорошая ты хоть как ее назови вкус ее не поменяется по этому я говорю что данный рецептТС я знаю с детства как рецепт "домашней" колбасы если она для тебя " украинская " мне пофиг просто озвучь все ее названья
Просто мы держали и коров быков свиней нутрий кур гусей уток про тараканов и клопов я молчу все это готовилось и елось все мое детство я помогал маме и папе и для меня эти блюда просто звучали " по домашнему " если мое мнение вам не нравится минусите пожалуйста я не виноват что через одну тему на Япе тема про незалежну и она воспринимается враждебно
Добавлено в 00:08 Одни шпалы и за что ? То что я не согласен с названием? Жесть
Просто мы держали и коров быков свиней нутрий кур гусей уток про тараканов и клопов я молчу все это готовилось и елось все мое детство я помогал маме и папе и для меня эти блюда просто звучали " по домашнему "
Просто Кубань в 1919 году входила в состав украины. Может оттуда сей колбасный рецепт у вас и сохранился?))) как память. Только вот как теперь на Кубани вам жить с таким обостренным чувством географии и кулинарии? Если Кубань была в украине, получается надо съезжать с Кубани? А мне из Крыма он ведь тоже украинским был какое-то время. Ну или как вариант переименовать колбасу?
Просто мы держали и коров быков свиней нутрий кур гусей уток про тараканов и клопов я молчу все это готовилось и елось все мое детство я помогал маме и папе и для меня эти блюда просто звучали " по домашнему "
Просто Кубань в 1919 году входила в состав украины. Может оттуда сей колбасный рецепт у вас и сохранился?))) как память. Только вот как теперь на Кубани вам жить с таким обостренным чувством географии и кулинарии? Если Кубань была в украине, получается надо съезжать с Кубани? А мне из Крыма он ведь тоже украинским был какое-то время. Ну или как вариант переименовать колбасу?
Спасибо за курс исторических лекций но по моему это офтоп у нас был разговор про рецептуру и название :) Если интересует споры на ночь грядущую добро пожаловать в беседку
Просто мы держали и коров быков свиней нутрий кур гусей уток про тараканов и клопов я молчу все это готовилось и елось все мое детство я помогал маме и папе и для меня эти блюда просто звучали " по домашнему "
Просто Кубань в 1919 году входила в состав украины. Может оттуда сей колбасный рецепт у вас и сохранился?))) как память. Только вот как теперь на Кубани вам жить с таким обостренным чувством географии и кулинарии? Если Кубань была в украине, получается надо съезжать с Кубани? А мне из Крыма он ведь тоже украинским был какое-то время. Ну или как вариант переименовать колбасу?
Спасибо за курс исторических лекций но по моему это офтоп у нас был разговор про рецептуру и название :) Если интересует споры на ночь грядущую добро пожаловать в беседку
Ну так об этом и речь! на Кубани сохранился украинский рецепт домашней колбасы (я и сам её домашней называю))) потому как Кубань была когда-то в составе украины. Я просто успокоить пытаюсь)))
Нахватал минусов не за хер собачий либо я дурак либо тема не та или хохлы все в кулинарию подались наш продукты засирают свои на ЯПе продвигают Вы досих пор не поняли ? Нам что водка что горилка, украинская колбаса домашняя все равно еда нам не название важно а содержание разговор и подача ебитесь вы конем с пампушками смотрите на картинки и дрочите на украинскую колбасу но что украинцы народ предатель и его поступки уже всех достали вам хоть это ясно? И то что темы тут такие проплачены Мне глубоко тошнит на все это хоть борщ хоть колбаса Украина ты везде по телевизору по радио в интернете даже в рецепты лезешь оставайтесь в своей стене плачте от холода и по-поводу отсоединения Крыма нам глубоко похер на Вас на Ваш выбор вы Европа, каждый народ достоин своего Правительства так что живите в параше пишите в свой ЯП и оставьте нас в покое прыгайте дальше - достали ...
Нахватал минусов не за хер собачий либо я дурак либо тема не та или хохлы все в кулинарию подались наш продукты засирают свои на ЯПе продвигают
Скорее всего второе. Автор темы выкладывал украинские рецепты тут еще задолго до того что происходит сейчас на украине, Ты-же сам начал в начале поста тут гадить по поводу названия колбасы и провоцировать срач за что и нахватал минусов. Я дурак тебя начал троллить и ржать с твоей реакции в итоге тоже поспособствовал засиранию данной темы и тоже шпал нахватал (и правильно. за дело) Но по сути, сраться из-за названия колбасы это такая дурь. И как быть с салом теперь? Если бандерлогов я ненавижу, сам наполовину Украинец, а живу в Крыму? Сало мне можно кушать?)))
Байкер честно скажу такие темы на украинскую кухню через день появляются и все так подаются что блин прям думаешь начало всех начал то самый первый рецепт борща то колбаса по рецепту из Закарпатья и сразу куча народу набежит да да это авторский рецепт а то что этот рецепт уже по госту с 1990 выпускается и на прилавках все как то на картинки ведутся такое впечатление что все с голодного Поволжья
Нахватал минусов не за хер собачий либо я дурак либо тема не та или хохлы все в кулинарию подались наш продукты засирают свои на ЯПе продвигают
Скорее всего второе. Автор темы выкладывал украинские рецепты тут еще задолго до того что происходит сейчас на украине, Ты-же сам начал в начале поста тут гадить по поводу названия колбасы и провоцировать срач за что и нахватал минусов. Я дурак тебя начал троллить и ржать с твоей реакции в итоге тоже поспособствовал засиранию данной темы и тоже шпал нахватал (и правильно. за дело) Но по сути, сраться из-за названия колбасы это такая дурь. И как быть с салом теперь? Если бандерлогов я ненавижу, сам наполовину Украинец, а живу в Крыму? Сало мне можно кушать?)))
Не сало не ешь только шоколадом помазов отведай и то кусочек :) а то истина откроется :)
Хочешь смейся хочешь нет но от названия Украина тошнит по полной, а от рецептов так тем более ихней кухни причем только за название народ устал уши вянут не кто уже не верит что там так и находят слышать легче отрицать чем принять
Добавлено в 01:50 Если мне не веришь ты на темы с боку посмотри: То борьба с русским языком на Украине то Украина объявит России войну и что? Я после этого должен? Колбаску навернуть сказать це брехня и дальше еблом щелкать хватит пора и зубы показать
Вот это я удачно зашла) Как только получу кишочки (черево), буду пытать всех по списку моему тайному, а именно Овиму, Давида, Миро, Бартоломео - короче всех, кто такие вкуснятищи сам делает. Меня интересует запеченная колбаса. Проблема только в череве: у нас нету и надо заказывать через инет. Даже у фермеров не купить, у них оптовики забирают на корню.
За украинскую такую колбасу душу продам. Целый кругляш могу стрескать в одно лицо и не дрогну. Кстати, от названия не вздрагиваю. Чего и всем желаю. Не хватало только в Кулинарии полит паранойи.
Вы меня конечно извините но последнее время на ЯПе то борщь то колбаса и все по " Украински" извините но все эти блюда я знаю просто по " домашнему" или по "кубанские" есть госты и ту и там словом Украина и не пахнет все ваши блюда давно есть, а от Украины мне давно тошнит в любом исполнении. Включаешь ТВ м через каждые 5 мин. О ситуации на Украине. ТС хватит тихой сапой залезать нам в мозг хочешь + я тебе его дам но Украиной я сыт по горло.
Бро, ты запутался... Тут про вкусную пищу, тут нет срача. Иди протрезвей. Возвращайся, и посоветуемся о кол-ве соли, остроте перца и качестве мяса на рынке. Но бро, не смей целый народ чмырить, ибо не властен ты судить о качестве всей нации. Ищешь платформу для ненависти? Ищи в другом месте, но не тут.
Тема хорошая, про вкусняшку. Перестаньте политику с едой мешать! Можно поперхнутся.
Я вот только никак не пойму, почему в каждом национальном традиционном, то есть, как полагается, испокон веков существующим блюде есть какие-нибудь очередные "майоран" "кинза" и т.п? При этом они подаются как непременный компонент. Предки, сидя в деревне, имели доступ к Шелковому пути? Даже лавровый лист - весьма сомнительная составляющая традиционных блюд.
Это сообщение отредактировал ghostdmn - 26 окт 2014 в 04:04
вот только никак не пойму, почему в каждом национальном традиционном, то есть, как полагается, испокон веков существующим блюде есть какие-нибудь очередные "майоран" "кинза" и т.п? При этом они подаются как непременный компонент. Предки, сидя в деревне, имели доступ к Шелковому пути?
поройся на тему немецкие колбаски, особенно нюрнбергские. Один из главных ингридиентов - майоран. Испокон веков. Начал кидать в котлеты, ложки 3-4 на кило фарша, и знаешь, клёво. Попробуй...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)))
как память. Только вот как теперь на Кубани вам жить с таким обостренным чувством географии и кулинарии? Если Кубань была в украине, получается надо съезжать с Кубани? А мне из Крыма он ведь тоже украинским был какое-то время. 
Ну или как вариант переименовать колбасу? 
yaplakal.com