ЧудУ (лепешки) с разной начинкой, Дагестанская кухня

Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Ati автор 18 июн 2012 в 02:47
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
Сообщений: 10 061
требуху и лук пропускаем через мясорубку,добавляем мелко резанную зелень,соль,перец,специи на ваш вкус
фото-катастрофа

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
тесто делим на шарики

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
раскатываем в прямоугольный пласт

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
на одну половину пласта выкладываем начинку

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
накрываем,защипываем,обрезаем

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
жарим с двух сторон ,смазываем с двух сторон.Разрезаем на три части

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
и подаем горячими с чаем.

ВСЕ.

ЧудУ (лепешки) с разной начинкой
Все комментарии:
байкер 18 июн 2012 в 03:01
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
5
Отлично как всегда. bravo.gif Пойду трясти холодильник.
JuZZeppe 18 июн 2012 в 03:35
Шутник  •  На сайте 17 лет
1
Вкусно излагаете. С рубцом не пробовал, его бы найти еще, да и в приготовлении вроде не так все просто..
А картофельные, да с чаем, да с горячим, да с крепким, да, да ну вас!

Это сообщение отредактировал JuZZeppe - 18 июн 2012 в 03:40
PaiNt666 18 июн 2012 в 05:27
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
поставил+
довольно оригинально smile.gif по блюду. но местами резкость снимков хромает sad.gif
zutya 18 июн 2012 в 05:33
Шутник  •  На сайте 17 лет
2
бля а я на диете......... sad.gif
Sveshka 18 июн 2012 в 05:33
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
6
Это не Чуду, это ты ЧУДО! Обажаю такие штучки, такие вкусные штучки. За ботву свеклы-низкий поклон.
Интересно, свеклу сама выростила?
Зелени насыпала.
AndreyTaev 18 июн 2012 в 06:27
Приколист  •  На сайте 14 лет
2
И так все просто! Молодец ТС! Пойду завтракать! smile.gif
buharin 18 июн 2012 в 07:19
Зомби  •  На сайте 14 лет
1
ооо, Обожаю такие штуковины, готов есть их бесконечно!
Спс, ТС!
Супер !
vilka.gif

Это сообщение отредактировал buharin - 18 июн 2012 в 07:20
phoenix416 18 июн 2012 в 07:31
Местный Психиатр  •  На сайте 14 лет
2
На Балкарские хычины похожи. Обладенная вещь. Спасибо за рецепт, да ещё и с фотографиями. Завтра буду делать!
Офелия 18 июн 2012 в 08:48
Юморист  •  На сайте 16 лет
1
название у них еще - кыстыбый. Обожаю их!
Destiny13 18 июн 2012 в 09:11
Эро Снегурочка ЯПа  •  На сайте 14 лет
1
Спасибо. Буду домашних удивлять.
По времени кажется не очень долго.
А как на самом деле? Вечером успею замутить, или на выходной лучше отложить?
yozchik1 18 июн 2012 в 10:00
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Эт как вареники с картошкой,тока жареные.Попробуем,попробуем.Прям сегодня и займусь.
Ati автор 18 июн 2012 в 10:41
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
2
байкер
buharin
Спасибо

JuZZeppe
Приготовление совсем не сложное.Очень быстро набьете руки не заметитш как наберется солидная стопка чуду.Да и именно с чаем,со сладким чаем.Я- кофеманка,но с чуду только чай.

PaiNt666
Спасибо за +,и да, согласна,с наводкой резкости у телефона траблы

zutya
Ой,да пусть худеют наши враги,а хорошего человека должно быть,чтоб было что пощупать biggrin.gif .По секрету,я тоже на диете,но до и после чуду.

Sveshka
Спасибо.Дома готовили из своей,дачной, ботвы,а здесь увы и ах..ботва только с молодой магазинной свеклы.А штучки ну ооооочееень вкусные.Блюдо для тех кто или не очень уважает мясо или хочет от него немного отдохнуть.

AndreyTaev
это действительно просто.

phoenix416
а финальное фото будет?

phoenix416
Офелия
думаю во многий национальных кухнях есть ;подобные лепешки,только названия другие.

Destiny13
У меня с варкой картошки максимум занимает полтора часа,а если есть помощники,то и того меньше.Первый раз советую на выходные,а там посмотрите,как лучше.

yozchik1

Почти как вареники,но разница все же есть.
andy2308 18 июн 2012 в 11:08
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 17 лет
1
Отлично, Ати! По способу приготовления и форме очень напоминает турецкие гёзлеме. Наверняка есть общие корни у них!
Stiv69 18 июн 2012 в 11:30
хулиган  •  На сайте 16 лет
3
Не дурстваенно. Плюшкам завсегда зелень!!! smile.gif
Ati автор 18 июн 2012 в 11:55
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
0
andy2308
Андрей,спасибо.

Stiv69
Спасибо,плюшки,думаю,это слишком громко для лепешек
BANZAI 18 июн 2012 в 13:03
万歳  •  На сайте 15 лет
1
Здорово, очень здорово Фатима.
Жаль, что не умею выпечкой заниматься, не моя "кухня" sad.gif
КошкаШредингера 18 июн 2012 в 13:06
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
1
BANZAI
да что там уметь? глаза боятся а руки делают)))

ati
Выглядит невероятно вкусно!! обязательно попробую... из же можно и сладкими и солеными с творогом зеленью и чесночком!
блюдо гениальное)) спасибо!
yozchik1 18 июн 2012 в 14:10
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Сделал,тока с картошкой,грибами и беконом.Ничо так.От себя добавлю:на специи не скупитесь,обжаривайте на медленном огне.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 662
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх