Сидим с кошкой на даче, думаем- а чего бы приготовить? А тут такое... Жаль, помидорка пока не созрела. Ну ничего, рядом в деревне есть рыночек, там я их и раздобуду. Зато зелёнка прямо с грядки. Вот вечерком и займусь. А пока оттянусь пивом с чебуреками- брал их сегодня на том же рынке, когда за хлебушком ходил.
Помидоры можно заменить, например, соусом ткемали. Тоже неплохо получится. Просто, в наших краях помидоры уже годные для такого дела. Парниковыми можно все испортить.
Ага!А мясо заменить рыбой.Хули там?Мне,как грузину,обидно читать такую хуйню.Вари молочные каши,не лезь туда где нихуя не понимаешь!
...
Харчо без ткемали -не харчо а какой-то суп с рисом.Чтоб ты знал!
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
-5
Цитата (FH4 @ 10.06.2025 - 15:49)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 10.06.2025 - 15:36)
Цитата (FH4 @ 10.06.2025 - 15:23)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 10.06.2025 - 13:38)
Цитата (JIToM @ 10.06.2025 - 13:35)
Сидим с кошкой на даче, думаем- а чего бы приготовить? А тут такое... Жаль, помидорка пока не созрела. Ну ничего, рядом в деревне есть рыночек, там я их и раздобуду. Зато зелёнка прямо с грядки. Вот вечерком и займусь. А пока оттянусь пивом с чебуреками- брал их сегодня на том же рынке, когда за хлебушком ходил.
Помидоры можно заменить, например, соусом ткемали. Тоже неплохо получится. Просто, в наших краях помидоры уже годные для такого дела. Парниковыми можно все испортить.
Ага!А мясо заменить рыбой.Хули там?Мне,как грузину,обидно читать такую хуйню.Вари молочные каши,не лезь туда где нихуя не понимаешь!
...
Харчо без ткемали -не харчо а какой-то суп с рисом.Чтоб ты знал!
Сидим с кошкой на даче, думаем- а чего бы приготовить? А тут такое... Жаль, помидорка пока не созрела. Ну ничего, рядом в деревне есть рыночек, там я их и раздобуду. Зато зелёнка прямо с грядки. Вот вечерком и займусь. А пока оттянусь пивом с чебуреками- брал их сегодня на том же рынке, когда за хлебушком ходил.
Помидоры можно заменить, например, соусом ткемали. Тоже неплохо получится. Просто, в наших краях помидоры уже годные для такого дела. Парниковыми можно все испортить.
Ага!А мясо заменить рыбой.Хули там?Мне,как грузину,обидно читать такую хуйню.Вари молочные каши,не лезь туда где нихуя не понимаешь!
...
Харчо без ткемали -не харчо а какой-то суп с рисом.Чтоб ты знал!
...
Что тебя так косоебит,родной?Как будто зелёного ткемали с дерева обожрался....
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
-5
Цитата (FH4 @ 10.06.2025 - 16:03)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 10.06.2025 - 16:00)
Цитата (FH4 @ 10.06.2025 - 15:49)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 10.06.2025 - 15:36)
Цитата (FH4 @ 10.06.2025 - 15:23)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 10.06.2025 - 13:38)
Цитата (JIToM @ 10.06.2025 - 13:35)
Сидим с кошкой на даче, думаем- а чего бы приготовить? А тут такое... Жаль, помидорка пока не созрела. Ну ничего, рядом в деревне есть рыночек, там я их и раздобуду. Зато зелёнка прямо с грядки. Вот вечерком и займусь. А пока оттянусь пивом с чебуреками- брал их сегодня на том же рынке, когда за хлебушком ходил.
Помидоры можно заменить, например, соусом ткемали. Тоже неплохо получится. Просто, в наших краях помидоры уже годные для такого дела. Парниковыми можно все испортить.
Ага!А мясо заменить рыбой.Хули там?Мне,как грузину,обидно читать такую хуйню.Вари молочные каши,не лезь туда где нихуя не понимаешь!
...
Харчо без ткемали -не харчо а какой-то суп с рисом.Чтоб ты знал!
...
Что тебя так косоебит,родной?Как будто зелёного ткемали с дерева обожрался....
У меня сомнение по соли - как это в конце солить надо? А рис просолиться успеет? А мясо? Солью в конце только вкус выправлять. А сухие сунели - это уцхо и хмели? Кстати, на счет помидор - критики помидор пусть почитают Похлебкина)
Это сообщение отредактировал Yakydza - 11 июн 2025 в 14:35
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
1
Цитата (Yakydza @ 11.06.2025 - 14:35)
У меня сомнение по соли - как это в конце солить надо? А рис просолиться успеет? А мясо? Солью в конце только вкус выправлять. А сухие сунели - это уцхо и хмели? Кстати, на счет помидор - критики помидор пусть почитают Похлебкина)
Именно окончательно сбалансировать в конце. Все получается замечательно. Да можно положить и хмели и уцхо, если в наличии... Но помидоры должны быть именно спелыми и настоящими.
? Кстати, на счет помидор - критики помидор пусть почитают Похлебкина)
Вообще-то клинария- та область где каждый готовит по-своему,а я тбилисец в четвертом поколении и своей покойной бабке-грузинке верю больше чем целому полку Похлёбкиных.
Это сообщение отредактировал FH4 - 12 июн 2025 в 15:55
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Верю, что и в реальности очень вкусно)))
yaplakal.com