Норм. Здесь прям по-бохатому. Пробовал подобную лепёшку в Китае, так там мясо сильно меньше было, но вкусно и нажористо. Хотел этих лоточников найти на следующий день, не было.
Норм. Здесь прям по-бохатому. Пробовал подобную лепёшку в Китае, так там мясо сильно меньше было, но вкусно и нажористо. Хотел этих лоточников найти на следующий день, не было.
Зачем? Ночью что то случилось? Да?
Да нет, вкусное жорево было. Хотел добавки. Но у них в уличной торговле порядки странные. Приезжает коляска с воком например торгует часа 2 и шабаш. Думаешь на следующий день приедет в тоже время, а вот хрен. Эти лепёшки пекли в одном из павильончиков, думал приду поем, а там роллета закрыта.
2. Если вдруг в хозяйстве не оказалось мяса, вообще не беда, можно взять свинину, как раз будет по-китайски демократично и сытно. На 2/3 мякоти примерно 1/3 жира .
Напихаем тебе за свинину. Курица и говядина тоже не мясо? Мне вот баран нравится, но я это не выпячиваю. Короче "посторонним В"
Они вообще жарят практически на сухой сковороде, буквально ложку масла добавляют. Но у них получается как бы не полностью зажаренный, с "белыми" пятнами
У тебя они ровно прожарены и бока жареные - если масла мало - так не получится
У тебя они ровно прожарены и бока жареные - если масла мало - так не получится
а у него и не получилось Я уже даже не знаю, кто еще может верить этому "калинарному врунишке" он бегает со своими постановочными фото и вешает лапшу метровой длины, а пол портала продолжает слушать и верить А он себе знай показывает одно, рассказывает другое, а выставляет третье рецепт конечно отлиный, но мимо моих закладок вот такие у нас "эксперты кулинарные" Практики!!!!
Это сообщение отредактировал Redd - 8 мар 2021 в 13:18
Почему бы и нет, наверно должно быть не плохо. Я правда так не пробовал, потом расскажешь
Утащил в закладки. Сварганю как-нибудь.
Тоже утащил. Из-за теста. Попробую таким макаром беляшей сделать. Рецепту следовать не буду, но уже есть в задумке чисто фарш, с картофелем, с капустой.
Беляши же зажариваются нормально, не обязательно для этого макать их во фритюр. Вообще в оригинале они "белые", но их и не делают большими и толстыми. У меня адаптировалось под мои задачи - меньше теста, больше фарша, да и бледные выглядят менее аппетитно. Тесто тоже делают разное, но именно по такому рецепту с "заваркой" и "жидкое" можно сделать максимально тонким и ничего не протечет. Короче, все давно опробовано, выверено, сто раз продегустировано, я же вам не после кулинарных курсов тут фантазирую :)))
Шурко, мнение кулинарного инвалида в Кулинарном разделе, конечно имеет архиважное значение, но вот про рицебд - это зря... Он бы мог вывести твою тошниловку на уровень когда не нужно продавать зеленое мясо, двухсуточное мороженное пюре, лысые кости ослов под названием "каре ягненка", использовать бывшие в употреблении куриные кости по четвертому кругу ну и.т.д. :))) и при этом твой хозяин наконец бы купил электрошинковку и возможно осталось бы синякам на зарплатку. Внеси ноухау в свою дурнопахнущую богодельню! Эх, тебе бы хотя бы разок побывать на кухне где готовят еду... И да, что такое "постановочное фото" ? Это когда продукты без следов побежалостей?
Шурко, мнение кулинарного инвалида в Кулинарном разделе, конечно имеет архиважное значение, но вот про рицебд - это зря... Он бы мог вывести твою тошниловку на уровень когда не нужно продавать зеленое мясо, двухсуточное мороженное пюре, лысые кости ослов под названием "каре ягненка", использовать бывшие в употреблении куриные кости по четвертому кругу ну и.т.д. :))) и при этом твой хозяин наконец бы купил электрошинковку и возможно осталось бы синякам на зарплатку. Внеси ноухау в свою дурнопахнущую богодельню!
Пхааааааааааааааа!!!!!!!!!
Цитата
яп за такую пижамку родину продал
Обычный китайский носок с рынка
Скрытый текст
пиши адрес, вышлю оба два - для хорошего человека не жалко
Я вообще подумал, что это руки сжатые в кулачки с натянутой на них пижамкой :))) Скоро права менять, мне определенно в таких носках нужно появиться на освидетельствование у психиатра, дадут бессрочные
Orbiter
Цитата
типичный беляш, весьма мясистый! Но не уральский
А если яп его треугольным слепил, пролезет за "уральский" с редькой ?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
хочу такой пирожо-о-о-ок 
Я уже даже не знаю, кто еще может верить этому "калинарному врунишке" он бегает со своими постановочными фото и вешает лапшу метровой длины, а пол портала продолжает слушать и верить
yaplakal.com