Похоже на "заячьи шкурки", только технически гораздо проще. Надо сделать. Вот только собиралась картофельные котлетки с жареным пореем (мелкую картошку переделать чтобы), а можно, оказывается, и с мяском. Спасибо!
Прекрасное сочетание слов. Провокационное даже. А если добавить еще несколько словосочетаний , к примеру, «малосольный огурчик в листьях смородины и хрена с чесночком и укропом» и еще «холодная, запотевшая рюмочка, наполненная только-только взятой изо льда бутыли», можно тут же потерять самообладание и рецепт на этом будет закончен. Я тоже чуть было то самое «самообладание» не потерял, пока эти слова писал. Метнулся к холодильнику, налил, закусил. Хорошо...
Наглядный пример, как простые слова могут развернуть ход привычных событий! Вот прочитаешь такое, а потом вспоминаешь - что-же я хотел сделать... Рецепт замечательный, довольно часто остаётся картофель варёный с зеленью и теперь я знаю как его правильно использовать - вкусно и просто! Спасибо ТС! Наверное ещё попробую, как Лена - добавить перца и всё таки зиры немного.
Это сообщение отредактировал SergMT - 25 окт 2020 в 10:28
А вот и мой релиз... Строго следовал рецептуре, за исключением того, что положил очень мало зелени - не нашёл сразу в холодильнике ещё один пучок, а когда нашёл - было поздно... Но, полагаю, на вкус это не сильно повлияло. Вообще, поразил нежный вкус, полученный от сочетания картошки и фарша. Автор - респект!
Это сообщение отредактировал iitiro - 19 ноя 2020 в 16:51
рад, что пригодилось и понравилось. Ты заходи почаще, тут вот https://www.yaplakal.com/forum30/topic1059514.html за годы на ЯПе целая кулинарная книга уже накопилась всякого-разного со всех континентов.
Это сообщение отредактировал rrr123 - 19 ноя 2020 в 22:40
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com