Крупник

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

BepOK 11 июн 2020 в 10:14

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (syshell @ 10.06.2020 - 16:39)

Жорик передаёт Вам свой большой привет

Жорик просто очарователен!

Вопрос: обилие моркови, да еще и крупными кусками, не дает ли избыточную сладость? По моим ощущениям ее там многоватенько. Хотя конечно на вкус и цвет...

syshell автор 11 июн 2020 в 10:27

Йохан Палыч • На сайте 12 лет

Цитата (BepOK @ 11.06.2020 - 10:14)

Цитата (syshell @ 10.06.2020 - 16:39)

Жорик передаёт Вам свой большой привет

Сладость присутствует, но она очень гармонично вписывается в общую гамму вкусов. Все почему-то смотрят в первую очередь на обжаренную грудинку, а смотреть здесь надо именно на овощи. Грудинки-то всего 250 граммов на 3 литра продукта - она просто подчёркивает основу. А всё остальное, что и задаёт сам вкус - овощная и крупяная составляющие. Суп яркий и очень явственно отдаёт грибами и сельдереем. И морковь там крайне в тему.

kokoin 19 июн 2020 в 00:09

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (PR0SPER0 @ 11.06.2020 - 08:15)

Зачётный супец. Но яп морковку кубиками порезал и с луком и грудинкой обжарил. Не люблю когда кругляки морковные варёные.

Лошара. У кубиков грани острые, а кругляк выходит без послецтвий.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 303
0 Пользователей: