Запасаем перцы на зиму

Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:27
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
Сообщений: 17 493
Цитата (hilka @ 23.08.2019 - 13:22)
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:18)
Цитата (hilka @ 23.08.2019 - 13:16)
Спасибо за совет. У меня тоже место в морозилке закончилось. Попробую Ваш способ, т.к. перчик фаршированный обожаю)))

О, хоть кто-то меня понял cheer.gif
Пробуйте на здоровье)))

а если я сделаю в банки с винтовой крышкой, ничего страшного?

не знаю upset.gif думаю, ничего страшного. Я многие консервы под винтовую крышку закрываю, и норм стоят
Все комментарии:
grably 23 авг 2019 в 13:29
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 12:01)
Зимой вам останется только слить заливку и фаршировать перцы в меру своей богатой фантазии. Разницы во вкусе со свежими перцами вы даже не заметите.
Я все. Кушайте, смотрите не обляпайтесьgigi.gif

О кошмар моей жизни - варёный фаршированый перец fear.gif

Первый раз пробовала его в гостях и там же отравилась от души, до больнички cry.gif

С тех пор - один запах этого перца и dead.gif

Не, рецепт ТС всё равно одобряю - он важный и полезный. Не у ВСЕХ же такой бзик с варёными перцами cool.gif
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:29
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Bizels @ 23.08.2019 - 13:25)
место в морозилке кончилось, осталось найти место для банок gigi.gif
хорошо когда есть куда это складировать, но проще морозилку докупить и готовых с начинкой наделать. сколько там в той банке? а места займет?

ой, хоспадя... у меня погреб, есичо dont.gif
и напомните мне цену на морозильные камеры, плиз pray.gif не слишком ли дорого получится? lol.gif
ветерочек 23 авг 2019 в 13:29
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
У меня и место в двух морозилках закончилось, и банки закончились, но рецепт слишком хорош. Придется покупать банки теперь: перец в любом виде обожаем.
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:30
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (grably @ 23.08.2019 - 13:29)
О кошмар моей жизни - варёный фаршированый перец fear.gif

Я еще в аэрогриле перцы запекаю. Запах совсем другой. Попробуй
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:30
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (ветерочек @ 23.08.2019 - 13:29)
У меня и место в двух морозилках закончилось, и банки закончились, но рецепт слишком хорош. Придется покупать банки теперь: перец в любом виде обожаем.

наш человек rulez.gif
ветерочек 23 авг 2019 в 13:31
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (hilka @ 23.08.2019 - 13:22)

а если я сделаю в банки с винтовой крышкой, ничего страшного?

Ничего страшного. Все заготовки делаю только под винтовыми крышками, в том числе и перец в разных вариациях.
Orbiter 23 авг 2019 в 13:32
Orbiter  •  На сайте 8 лет
5
Цитата (Bizels @ 23.08.2019 - 15:25)
проще морозилку докупить

В этой теме нельзя говорить про морозилки и холодильники. gigi.gif
Bizels 23 авг 2019 в 13:33
Kein Problem  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:29)
Цитата (Bizels @ 23.08.2019 - 13:25)
место в морозилке кончилось, осталось найти место для банок  gigi.gif
хорошо когда есть куда это складировать, но проще морозилку докупить и готовых с начинкой наделать. сколько там в той банке? а места займет?

ой, хоспадя... у меня погреб, есичо dont.gif
и напомните мне цену на морозильные камеры, плиз pray.gif не слишком ли дорого получится? lol.gif

погреб дороже lol.gif не у всех они есть,потому и написал. щас и гаражи то не у всех есть. чо уш. та же морозилка уберет лишние трудозатраты и места займет меньше. а закатки каждый год дешево?)
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:34
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (Orbiter @ 23.08.2019 - 13:32)
Цитата (Bizels @ 23.08.2019 - 15:25)
проще морозилку докупить

В этой теме нельзя говорить про морозилки и холодильники. gigi.gif

можно. У меня два холодильника. Больших. И там у меня очень много чего заморожено на зиму. Очень много dont.gif перцам места не осталось
grably 23 авг 2019 в 13:35
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:30)
Цитата (grably @ 23.08.2019 - 13:29)
О кошмар моей жизни - варёный фаршированый перец fear.gif

Я еще в аэрогриле перцы запекаю. Запах совсем другой. Попробуй

Обожаю жареные или печёные - на огне, на гриле в дуxовке, на сковороде.
Главное гадкую шкуру очистить и тогда оно ШИКАРНО - что в горячем что в холодном виде.

Фаршированый рыбой и сыром и жареный в панировке во фритюре перец ела - офигенно!
Свежий перец тоже одобряю.

ТОЛьКО не варёный фаршированый, упаси меня Ктулху cry.gif

Это сообщение отредактировал grably - 23 авг 2019 в 13:36
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:36
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (Bizels @ 23.08.2019 - 13:33)
та же морозилка уберет лишние трудозатраты и места займет меньше. а закатки каждый год дешево?)

что у нас так дорого из закаток? соль? сахар? уксус??? нет, наверное, все же вода gigi.gif
а трудозатраты - реально, делается все за 30 минут максимум, самое сложное - чистить перцы. Но при заморозке от этого тоже никуда не деться.
Ну и, я уже писала - мне не нравятся мороженые перцы.
еще и минусит, тьху mike.gif

Это сообщение отредактировал LucyFranky - 23 авг 2019 в 13:52
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:38
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (grably @ 23.08.2019 - 13:35)
ТОЛьКО не варёный фаршированый, упаси меня Ктулху cry.gif

как я тебя понимаю, систра cry.gif я один раз итальянским вином траванулась, с тех пор даже на работе не могу на итальянские вина смотреть без содрогания. А народ у нас их любит, поэтому возят к нам эту Италию фурами cry.gif
usr80 23 авг 2019 в 13:39
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (hilka @ 23.08.2019 - 13:22)
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:18)
Цитата (hilka @ 23.08.2019 - 13:16)
Спасибо за совет. У меня тоже место в морозилке закончилось. Попробую Ваш способ, т.к. перчик фаршированный обожаю)))

О, хоть кто-то меня понял cheer.gif
Пробуйте на здоровье)))

а если я сделаю в банки с винтовой крышкой, ничего страшного?

Главное банки и крышки прокепятить, потом можно консервировать.

Запасаем перцы на зиму
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:40
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (usr80 @ 23.08.2019 - 13:39)
Главное банки и крышки прокепятить, потом можно консервировать.

я банки и крышки стерилизую либо в духовке, либо в аэрогриле.
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:43
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
а еще я не люблю, когда у перчика срезают верхушку mad.gif получается здоровенная дырень, в которой начинка болтается и вываливается!!!
Маленькая аккуратная дырочка, чтобы бортики оставались - и смотрится эстетичнее, и начинку внутри держит как следует. Даже когда начинка уменьшается в объеме после готовки
mpishi 23 авг 2019 в 13:44
Поваренок  •  На сайте 9 лет
2
А почему перец матрешкой не сложили?
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:47
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (mpishi @ 23.08.2019 - 13:44)
А почему перец матрешкой не сложили?

выше читаем
Цитата
а еще я не люблю, когда у перчика срезают верхушку mad.gif получается здоровенная дырень, в которой начинка болтается и вываливается!!!
Маленькая аккуратная дырочка, чтобы бортики оставались - и смотрится эстетичнее, и начинку внутри держит как следует. Даже когда начинка уменьшается в объеме после готовки
Айдэн 23 авг 2019 в 13:47
...  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:30)
Цитата (ветерочек @ 23.08.2019 - 13:29)
У меня и место в двух морозилках закончилось, и банки закончились, но  рецепт слишком хорош. Придется покупать банки теперь: перец в любом виде обожаем.

наш человек rulez.gif

блин...приеду из отпуска,озабочусь поиском трех литровых банок. кончились(
LucyFranky автор 23 авг 2019 в 13:50
Принцесса с ружьем  •  На сайте 9 лет
8
Цитата (Айдэн @ 23.08.2019 - 13:47)
блин...приеду из отпуска,озабочусь поиском трех литровых банок. кончились(

приезжай ко мне, поделюсь lol.gif у меня их штук 100 еще есть. Свекровка гараж продала, и все, нажитое непосильным трудом, на пример банки, переехало жить ко мне. Ведь у меня же свой дом, места много ©
rx24 23 авг 2019 в 13:53
Балагур  •  На сайте 11 лет
4
Лет 5 назад,я острый перец попробовал в первый раз,просто пот из волос пошел.Сейчас все ем с ним.Да у кого запоры помогает.Сегодня покупаю на рынке,говорю точно острый"россиянин "говорит очень острый(пробуй говорит),я съел один (говорю слабый),он не верит пробует и выплевывает говорит очень остро.так что пробуйте,это новые эмоции.ТС,спасибо за тему,может кому интересно станет.
Айдэн 23 авг 2019 в 14:01
...  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:50)
Цитата (Айдэн @ 23.08.2019 - 13:47)
блин...приеду из отпуска,озабочусь поиском трех литровых банок. кончились(

приезжай ко мне, поделюсь lol.gif у меня их штук 100 еще есть. Свекровка гараж продала, и все, нажитое непосильным трудом, на пример банки, переехало жить ко мне. Ведь у меня же свой дом, места много ©

ик. у меня не в таких масштабах)) так,что бы было,2 маленькие кладовочки))больше заморозки
mpishi 23 авг 2019 в 14:02
Поваренок  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:40)
Цитата (usr80 @ 23.08.2019 - 13:39)
Главное банки и крышки прокепятить, потом можно консервировать.

я банки и крышки стерилизую либо в духовке, либо в аэрогриле.

А я просто в посудомойке мою rulez.gif
usr80 23 авг 2019 в 14:07
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Айдэн @ 23.08.2019 - 13:47)
Цитата (LucyFranky @ 23.08.2019 - 13:30)
Цитата (ветерочек @ 23.08.2019 - 13:29)
У меня и место в двух морозилках закончилось, и банки закончились, но  рецепт слишком хорош. Придется покупать банки теперь: перец в любом виде обожаем.

наш человек rulez.gif

блин...приеду из отпуска,озабочусь поиском трех литровых банок. кончились(

Еще капуста и морковка будет нужна.

Запасаем перцы на зиму
skomoroh58 23 авг 2019 в 17:48
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Reisen @ 23.08.2019 - 16:10)
Я не понял, а почему зимой не взять свежих перцев? Зеленые что зимой, что летом недороги. why.gif

думать не пробовал.

у меня перец зимой за 400+.
да и сейчас не разгуляешься, от 70 +

не люблю долбоёбов
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 096
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх