Свадебный Каваток бехели палов

Страницы: 1 2 3 4  ... 15  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
belator автор 18 мая 2018 в 18:31
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 2 542
49

вот она квинтэссенция плова!


Свадебный Каваток бехели палов
50

вот теперь выкладывается оставшаяся морковка, она то и останется в плове, а не растворится, когда всю закидываешь в зирвак.


Свадебный Каваток бехели палов
51

на морковку выкладывается уже рис
вот на данном этапе нужно огня немного прибавить, примерно средний нужен.

Свадебный Каваток бехели палов
52

в этот момент добавляем весь красный барбарис.

Свадебный Каваток бехели палов
53

также выливаем шафрановую воду, солим, с расчётом на то, сколько нужно именно рису, и растирая в руках уходит туда оставшаяся зира.
54

и воды конечно же, для данного риса и объёма - примерно вровень.

Свадебный Каваток бехели палов
55

с рисом надо работать, акуратно шумовкой его перелопачивать, и обязательно после очердного перелопачивания надо сделать несколько лунок, что бы соки и жир находящиеся с низу выходили на поверхность.
цвет получился таким же лучезарным, как и пара молодожёнов


Свадебный Каваток бехели палов

56

как воды почти не останется - сгребаем весь рис горкой в центре, на горку выкладываем айву с долмой.
и накрываем крышкой, примерно минут на 15-20, в этот момент айва дойдёт и подогреется вместе с долмой
огонь практически весь должен быть убран, очень слабые угли.

Свадебный Каваток бехели палов
57

теперь надо долму с айвой убрать, дабы было удобно перемешивать плов.

Свадебный Каваток бехели палов
58

плов готов.
перед подачей главное не забыть убрать нитки из долмы.


Свадебный Каваток бехели палов
59.
теперь законно можно выпить и поздравить молодожёнов!

Желаю вам gamenator и Nasti54 долгих лет счастливой жизни, в любви и достатке!


Свадебный Каваток бехели палов
60.

по желанию кто-то может взять остренького перчика к плову, или выдавить чесночка из головок.


Свадебный Каваток бехели палов
61.

плов был шикарен, могу сказать только одно это было именно плов, со сладкой мягкой айвой и сочной долмой.

на сим всё, всем приятного аппетита!

Свадебный Каваток бехели палов
Все комментарии:
KamikaDZe38 18 мая 2018 в 18:47
Ярила  •  На сайте 10 лет
14
Цитата
gamenator и Nasti54

Совет да любовь, ч0. Привет из солнечного Иркутска.
Malegik 18 мая 2018 в 18:47
Приколист  •  На сайте 18 лет
14
Заблаговременно постелил полотенчик и клавиатура осталась жива)
нордя 18 мая 2018 в 18:48
прогибатор дивана  •  На сайте 8 лет
6
злодей... побегу жрать...
Brue 18 мая 2018 в 18:48
кулинарю  •  На сайте 20 лет
14
Иногда так жалею, что общение только в инете... Какое шикарное блюдо! Спасибо за рецепт .

А виновникам торжества желаю еще раз счастья и долгих лет жизни!
gamenator 18 мая 2018 в 18:48
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
40
Ярик, наконец-то дождался конца темы, а то была идея сломать посредине и написать мол слюнки потекли ))) Но ты же понимаешь, что это шутка. Огромное тебе спасибо за то, что был с нами вместе и за вкуснейший плов. Долму тебе помогал крутить Мансур, а ты же знаешь, что он профи по плову и заценил всё по достоинству. Так что тебе 5 баллов и вообще уважуха! И да, тебе придется еще раз приехать к нам и не раз, опять забыл свою курительную приблуду )))) То зонт, то курилку, прям как в бассейн монеты кидаешь. Спасибо друган!

Это сообщение отредактировал gamenator - 18 мая 2018 в 18:49
GNEV 18 мая 2018 в 18:49
праведный  •  На сайте 14 лет
6
блюдо красивое, рецепт так же, отсыпал. но блин больше часа выкладывать фото?
nenormaliniy 18 мая 2018 в 18:49
Юморист  •  На сайте 13 лет
2
ох уен ные картинки bravo.gif очень атмосферно получилось!
спасибо, ТС, аж запах плова почувствовал agree.gif
но с тебя F5!!! moral.gif ты что ж, подлец,в реальном времени пост пилил? gigi.gif
gamenator 18 мая 2018 в 18:52
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
12
Не ругайтесь, такое количество инфы трудно упорядочить, думаю что ещё пятница свое дело сделала ))
ipankratiev 18 мая 2018 в 18:55
абырвалг  •  На сайте 10 лет
3
Молодоженов поздравляю!
ТС, ты мне теперь клавиатуру торчишь, моя утопла в слюнях hz.gif
belator автор 18 мая 2018 в 18:57
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
12
gamenator
встретимся ещё не раз, обязательно, поводов уверен будет ещё ооочень много.
а забываю из-за рассеяности blink.gif .
belator автор 18 мая 2018 в 18:58
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
15
GNEV
Цитата
блюдо красивое, рецепт так же, отсыпал. но блин больше часа выкладывать фото?

увы были некоторые проблемы со связью, в Сибири штормит не по-детски.
да и фот не мало biggrin.gif
belator автор 18 мая 2018 в 19:00
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ  •  На сайте 12 лет
20
кара небесная на мою голову...
Nasti54 Спасибо тебе прям ОГРОМНЕЙШЕЕ, за то, что весь этот день была по другую сторону объектива, без твоих прекрасных фот не получилось бы данной темы!

Это сообщение отредактировал belator - 18 мая 2018 в 19:10
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 654
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 15  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх