Шикарно. Крем очень поож на крем в Киевском, разве что без коньяка. И xоть я и не люблю масляные крема, но этот мне очень понравился.
А у меня в этой квартире как то все очень сложно с тортами
Леша, я бы еще добавила в описание, что масло на крем во время взбивания должно быть комнатной температуры
Это сообщение отредактировал Настасья13 - 1 дек 2017 в 05:53
Какой вкусный вышел торт. Но ТС всю кухню устряпал, отмывал пол-вечера потом? Судя по рецепту, на готовый продукт надо ухлопать две ночи!))
Да не вкой мере, люблю аккуратно готовить и все сразу мыть Да я делаю не торопясь, и не напряжно, не к спеху. Если спешить то за 9 часов делается...
Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 1 дек 2017 в 06:25
Led если добавлять сливочное масло бисквит менее суxой получается. если не взбивать желтки, то при добавлении в белки большой риск что последние осядут
Какой красивый и аппетитный торт!!!! Надо приготовить. Вопрос, когда Но в закладки утащила. И, я никогда не ела торт Прагу. У нас их не продают. По крайней мере я не видела.
Ну и, в качестве занудливости - желтки можно было не взбивать, бисквит и так поднимается хорошо.
Это надо у технологов спрашивать зачем они его в рецептуру бисквита включили Наверно из за того что он без пропитки идет по рецептуре. Можно, но лучше взбить Хотя, если честно, то я на глаз разницы в поднятии не замечал... Но вот масса более воздушная выходит...
Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 1 дек 2017 в 06:30
Вот это торт! Выше написали, что проще в магазине купить. Так то, что продают назвать "Пражским" язык не повернётся. Какая-то гадость из пересохших коврижек, перемежающихся слоем "крэма" из растительных жиров толщиной с лист бумаги.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Но в закладки утащила. И, я никогда не ела торт Прагу. У нас их не продают. По крайней мере я не видела.
Хотя, если честно, то я на глаз разницы в поднятии не замечал... Но вот масса более воздушная выходит...
yaplakal.com