Не, ты не понял. Купить-то можно, но быть уверенным, что оно нормальное - нет. Надо искать импорт из Германии или Голландии, но я не настолько люблю пиво, чтоб этим заморочитсч
Это вам мозги засрали, ибо покупать торты в цветах флага, у нас как-то не принято, да и совать его во все щели тоже. Празднуют они, проводили поминки по одессе или по убитым детям Донбасса. Лицемеры херовы.
Это вам мозги засрали, ибо покупать торты в цветах флага, у нас как-то не принято, да и совать его во все щели тоже. Празднуют они, проводили поминки по одессе или по убитым детям Донбасса. Лицемеры херовы.
Чейта не принято?
А вообще, народ в профильные темы политоту тащить это пиздец какое гадство и, как говорят на ЯПе последнее время альтернативно-одаренные товарищи - любители заднеприводной романтики, "зашквар".
Потому что ваша картинка, постановка, а хохляцкий тортик нет, а теперь найдите мне на прилавках магазинов РФ тортик с цветами флага? Не на заказ сделанные.
ну хз-хз... спорный рецепт имхо.... какой смысл обмазывать чем то шкуру? Она толстая и через нее ничего не пройдет во внутрь....
Я лично отвариваю 2,5 часа с луковицей, морковкой, корнем сельдерея, жопками петрушки и дольками имбиря, а потом в духовку на пол часика, но каждые 5 мин, обмазывать соевым соусом а пополам с медом и чесноком... До этого делал по всякому, точнее мариновал без отваривания, лично по мне жирновато получалось, а когда варишь , весь жир уходит
Торт это хорошо. Но 4 часа печь рульку, перебор, да еще в рукаве, пластик он и есть пластик,при температуре с 60г. всегда идут выделения, чего бы там не писали.
Варить надо, мясо вываривается, становиться чище, потом запекать, классика, лучше ничего нет. Варишь в чистой воде 1.5 до 2.5 часа за пол часа коренья специи (бывает целую луковицу и морковку сразу кладут) Как готово, можно еще с пол часика полежала в тузлуке. Обмазываешь, мед с горчицей это база и классика, дальше можешь мазать на что фантазии хватит и запекаешь, (без всяких рукавов) 30-40 мин при 180-200. И готово.
Это сообщение отредактировал Stena - 26 авг 2017 в 20:46
Попробовав пару вариантов - тоже предпочитаю не варить её. Ибо мясо тогда получается просто уныло варёное, даже если шкура поджаристая.
А кому так как тут слишком жЫрно - так всегда есть отварная курогрудь
Цитата (EvandaClub @ 26.08.2017 - 11:26)
Блюдо делал на праздники, у нас тут четыре выходных выпало, вот празднуем: День города, день прапора, день независимостей всяких. По случаю куплен ТОРТ
И в этом месте читатель понимает, что укросрачу в теме - быть!
Но 4 часа печь рульку, перебор, да еще в рукаве, пластик он и есть пластик,при температуре с 60г. всегда идут выделения, чего бы там не писали.
И вот тут я на секунду подумала что в родной Угол зашла
Цитата (Stena @ 26.08.2017 - 20:41)
Варить надо, мясо вываривается, становиться чище, потом запекать, классика, лучше ничего нет.
Чище от ЧЕГО??
Mожет сразу не стоит есть чернобыльского кабана с эболой, которого перед запеканием надо предварительно вываривать как чёрного зайца??
Цитата
Если мясо черного зайца как следует вымочить, да проварить в семи водах, да на недельку-другую на солнышко выставить, да упарить в печи, - оно, глядишь, и не ядовитое. Понятно, если самочка попадется. Потому как самец, его вари, не вари, - он все такой же. Раньше-то не знали, ели и самцов с голодухи. А теперь дознались: кто их поест, - у того на всю жизнь в грудях хрипы и булькотня. И ноги сохнут. И еще волос из ушей прет: черный, толстый, и дух от него нехороший.
Это сообщение отредактировал grably - 26 авг 2017 в 20:55
да уж, ТС зачем то выебнулся своим мерзким тортиком, не смог унять кастрюльный зуд? зачем в тему про жратву притащил политоту? и не надо пиздеть что ни чего такого не имел ввиду.. это как говно в фольгу завернуть и положить в вазочку с конфетами, тьфу мерзко.
До этого делал по всякому, точнее мариновал без отваривания, лично по мне жирновато получалось, а когда варишь , весь жир уходит
Куда это жир уходит? Да и не в жире дело. Я не люблю запекать вареное мясо. Не вижу в этом смысла. Мариновать тоже нет необходимости. Рулька и так вкусная.
Торт это хорошо. Но 4 часа печь рульку, перебор, да еще в рукаве, пластик он и есть пластик,при температуре с 60г. всегда идут выделения, чего бы там не писали.
Варить надо, мясо вываривается, становиться чище, потом запекать, классика, лучше ничего нет. Варишь в чистой воде 1.5 до 2.5 часа за пол часа коренья специи (бывает целую луковицу и морковку сразу кладут) Как готово, можно еще с пол часика полежала в тузлуке. Обмазываешь, мед с горчицей это база и классика, дальше можешь мазать на что фантазии хватит и запекаешь, (без всяких рукавов) 30-40 мин при 180-200. И готово.
Я уже писал, что все это перепробовал. Сладкое мясо мне не очень нравиться. Ну а придраться к рукаву для запекания это шедевр
Блюдо делал на праздники, у нас тут четыре выходных выпало, вот празднуем: День города, день прапора, день независимостей всяких. По случаю куплен ТОРТ
И в этом месте читатель понимает, что укросрачу в теме - быть!
Сфоткал и чет не смог не выложить. Думаю, пусть все порадуются, что у меня четыре выходных. А оно вон как вышло, одного даже забанили. Давай уже переноси в кулинарку, там поспокойнее будет.
Ой, наверное вкусно, но... ... я обычно не только мою рульку, но и выскребаю шкурку ножичком так, чтобы с ней можно было целоваться не брезгуя)))
А потом уже тепловая обработка... Синяя печать как-то насторожила(((
Шкуру скреб, даже губкой жесткой мыл, синюю печать почти отмыл, в готовом виде ее уже не было. А синяя печать это ветнадзор, так что как раз пусть она лучше будет
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Давай уже переноси в кулинарку, там поспокойнее будет.
yaplakal.com