"Хурма", "Апельсин", "Медовая капля", "Желтый гигант", "Финик желтый" в детстве нравилось из теплички теплые, почти горячие макать в сахар. Папка каких только сортов не выращивал.
] Да, как я написала, с сырами этот салат очень хорош!
Нее.. Не так все было! Заменяем томаты мясом и поливаем сразу в рот пиво! Вот это будет отличный летний салаД! Это я вам, как шестиЗарядный повар говорю!
Апельсиняя салат действительно хорош, постоянно что-либо подобное делаем
но где помидоры то с мёдом? или с сахаром? а лучше попробуй 2 варианта, просто возьми сладкие помидорины, не будь расисткой, не смотри на цвет, они просто должны быть чуть сладкими, я обычно даже не режу, а просто беру макаю в сахар и кусаю от целой помидорины. короче ждём пхотоотчёт
Не, я буду расисткой, я подожду правильного помидора, и вот тогда! (Или я это отмазки придумываю?)
Salavei Апельсиняя Ага, у кого то уже продаются, у кого то зреют, мне до "бычьего сердца", ещё два месяца ждать, и это, если погода будет хорошая! В худшем случае, покупаем зелёные и кладём под кровать, там дозреют. Но они потом всё равно вкусные, это наш, сибирский вариант.
До правильных им, как до тех же корейцев пешком. Особенно правые нижние оба-два- явно с пасынков, что говорит о бестолковости производителя помЕдоров. Ну, либо о том, что он и на пасынках выращивает помедоры с ливой, т.е. допинг тут полюбе, т.е. химия и прочая хрень. Повторюсь, сейчас масса препаратов, которые позволяют получить вообще все, что хочешь, а тут даже этим не запарились. Уродство это(помедор корявый такой, как йоперный театр в Арктике) - на вкус не влияет, от слова совсем - все помедоры с одного куста на вкус примерно одинаковы. И даже более того, проебал, пасынок развился и дал помедоры такие вот, корявые... Так используй в пасту(томатную, а не макароны), в сок томатный и все такое - ну, не пали косяки-то свои А тут прям напоказ. Ну, это неприлично, типа в кедах без носков ходить... хотя, это уже и прилично, более того - модно
Касаемо салата, рецепта, то он у нас всю жизнь назывался "помидорошный". И что бы туда не доавляли, то я соглашусь с ТС - самое главное в нем то, что выделилось и смешалось, т.е. рассол, назовем его так. Я не знаю, как ТС в этом мясо маринует, у меня этот целебный элексир - в драку
Причем, варианты рассола могут начинаться от масла с соевым соусом, продолжая сметаной(допустим), майонезом и даже маскарпонай, но финал один: все ждут, чтобы дохлебать элексир
ЗЫ. Помедоры у нас продаются всегда. Причем, настоящие - тоже всегда, только цена вопроса... За 500-т у нас покупать не будут, это точно. Даже если корейские. Кстати, а какой прикол в корейских помЕдорах? Это же не машина
Salavei Апельсиняя Ага, у кого то уже продаются, у кого то зреют, мне до "бычьего сердца", ещё два месяца ждать, и это, если погода будет хорошая! В худшем случае, покупаем зелёные и кладём под кровать, там дозреют. Но они потом всё равно вкусные, это наш, сибирский вариант.
Именно под кроватью лучше зреют? Бычье сердце какие-то самые зеленые у меня. Даже темно-зеленые, и никакого намека на покраснение, в то время как другие уже давно ем и вялю.
Апельсиняя, хороший салатик. Но на меня помидоры пока не напали, жду вот, да и смотрю на них в теплице... Чёт не собираются нападать С мёдом я тоже делаю типа салата, а точнее быстрая закуска - помидоры в маринаде с мёдом и чесноком, ещё там масло оливковое, немного уксуса, орегано, соль-перец, очень вкусно. Без соевого, правда (и что ж вы его пихаете-то везде куда ни лень? ), надо и с ним попробовать.
Цитата
Именно под кроватью лучше зреют?
Не поверишь, но ДА.
Это сообщение отредактировал Caira - 5 июл 2017 в 07:32
Апельсиняя, хороший салатик. Но на меня помидоры пока не напали, жду вот, да и смотрю на них в теплице... Чёт не собираются нападать С мёдом я тоже делаю типа салата, а точнее быстрая закуска - помидоры в маринаде с мёдом и чесноком, ещё там масло оливковое, немного уксуса, орегано, соль-перец, очень вкусно. Без соевого, правда (и что ж вы его пихаете-то везде куда ни лень? ), надо и с ним попробовать.
Спасибо. Так почти такая же заправка у тебя, только без соевого (хи-хи). Я его реально только для этого салата покупаю. И всем советую!
Надо попробовать. Хотя уже поздно. Это поначалу я срывала не совсем зрелые помидоры, чтобы облегчить растению жизнь, а то они 600 г весят некоторые. И дозревали просто на подоконнике. А теперь уже красные на кусте (хвастаецца).
Что бы не рассказала Апельсиняя, обязательно подтянутся те кто расскажу про "правильные" помидоры, о том как их нужно есть, и как вообще готовить. Слава богу про борщ еще не отписались. Слежу за твоими рецептами, все очень гармонично! А зеленый салат с азиатской заправкой (соленый, сладкий и кислый вкус) пробовал в Тае, тогда первый раз очень удивился как это у них получается.
Это сообщение отредактировал Calmaro - 5 июл 2017 в 08:02
Это поначалу я срывала не совсем зрелые помидоры, чтобы облегчить растению жизнь, а то они 600 г весят некоторые. И дозревали просто на подоконнике.
Лена, тяжёлые я тоже срываю, они просто мешаются, но на подоконнике у нас тут в Сибири есть шанс после июля, что не вызреют, а вот в темноте (под кроватью ) очень отлично зреют. Главное, подложить в кучу зелёных помидоров один красный, они сразу от него заражаются и начинают тоже краснеть. Это правда так! Только надо, чтобы красный помидор был не мытый, а сорванный сразу с куста.
Это сообщение отредактировал Caira - 5 июл 2017 в 09:44
Это поначалу я срывала не совсем зрелые помидоры, чтобы облегчить растению жизнь, а то они 600 г весят некоторые. И дозревали просто на подоконнике.
Лена, тяжёлые я тоже срываю, они просто мешаются, но на подоконнике у нас тут в Сибири есть шанс после июля, что не вызреют, а вот в темноте (под кроватью ) очень отлично зреют. Главное, подложить в кучу зелёных помидоров один красный, они сразу от него заражаются и начинают тоже краснеть. Это правда так! Только надо, чтобы красный помидор был не мытый, а сорванный сразу с куста.
Ничего ничем не заражается, созревающий плод выделяет газ этилен. который ускоряет созревание. Смесью азота и этилена например "созревают" бананы перед поступлением в розницу, до этого они перевозятся охлажденными и абсолютно зелеными. Кстати спелые яблоки выделяют больше этилена и будет полезнее поместить в пространство с созревающими плодами несколько спелых яблок.
Это сообщение отредактировал Calmaro - 5 июл 2017 в 12:11
Попробовала сделать с "неправильными" помидорами, "на ветке" у нас называются, они хотя-бы отдаленно, но соответствуют требованию - быть не мягким, при этом еще вкус иметь)))) Все равно обалденно! Мужчины мои, которые обычно заявляют, что мясо - это наше все, смели так, что мне чуток только остался. Думаю, с "правильными" помидорами есть можно прямо с тарелкой ))) Так что огромное спасибо, заправка - бомба! Я обычно на глазок эти ингредиенты лила, и мед не использовала, но в данной пропорции -супер!
Koljamba47 Слушай, долбень, ты сто? Учебник русского языка скурил, а не учил? Может у вас и растут помЕдоры, но у нас они обзываются помидорами и томатами.
Цитата
До правильных им, как до тех же корейцев пешком. Особенно правые нижние оба-два- явно с пасынков, что говорит о бестолковости производителя помЕдоров.
Да вы, "сударь", ещё и ботаник, знаете как правильно выращивать помидоры, да, именно тут всех это интересует
Цитата
И даже более того, проебал, пасынок развился и дал помедоры такие вот, корявые... Так используй в пасту(томатную, а не макароны), в сок томатный и все такое - ну, не пали косяки-то свои rulez.gif А тут прям напоказ. Ну, это неприлично, типа в кедах без носков ходить... хотя, это уже и прилично, более того - модно rulez.gif
Завязывай, тяжёлые наркотики, это не твоё, ты хоть читал, какую хуйню ты сейчас нёс?
Цитата
И что бы туда не доавляли, то я соглашусь с ТС - самое главное в нем то, что выделилось и смешалось, т.е. рассол, назовем его так.
Рассол? Иди, учи матчасть, господи, хоть с терминами познакомься, что такое рассол. А вообще, к чему был сей высер?
заправка, как по мне универсальная,, мед прекрасно можно заменить сахаром аллергикам)))
Вот насчет меда.. Если натуральный, то мне подгоняют какой-то цветочный или типа того - не суть, суть в том, что он ппц ароматный и забьет все запахи. Просто будет вкус меда, а счем - не важно, хоть помЕдоры, хоть огурцы, хоть картон Будет вкус меда. Поэтому, для всяких таких затей покупаю фальшивый Ну, он более тягучий, не такой ароматный и все такое. Но вот полезный или нет - тут вопрос сложный. А совместимость с диабетом вообще неизвестна- хз из чего этот мед сделан.
Koljamba47 я не любитель меда в любом виде, если честно где нужна сладость - сахар если карамелизировать мясо, например, тоже сахар мед изредка идет на курицу для запекания
Koljamba47 Ты чо?!? Какие там с пасынков по 700-800 г помидорка?!? Таких огромных с пасынков сроду не вырастет! Пасынки часто прищипываются. А корейские назвала - потому что корейцы большие спецы в выращивании именно на продажу (ну так у них там всё на огородах устроено; наши дачники тоже не лыком шиты, но больше для себя растят).
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Записала в блокнотик!
Таких огромных с пасынков сроду не вырастет! Пасынки часто прищипываются. 
yaplakal.com