ЯПМасленица-2017

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

uruck 26 фев 2017 в 12:53

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

...

uruck 26 фев 2017 в 12:54

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Каждый блин смазываем маслом. Не пугайтесь что они толстые, так и должно быть.

uruck 26 фев 2017 в 12:55

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Вернемся к потравке. Грибы варим 0.5 часа и откидываем на дуршлак.

uruck 26 фев 2017 в 12:55

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Грибной бульон женим на свинском.

uruck 26 фев 2017 в 12:56

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Колбасу режем на шайбы и добавляем к свино-грибному бульону.

uruck 26 фев 2017 в 12:56

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Варим 20-30 мин. и добавляем разведенную в 0,5 стакана холдной воды около ложки муки.

uruck 26 фев 2017 в 12:58

Главный хитрожоп • На сайте 10 лет

Разливаем в тарелки не забывая каждому едоку положить ребрышки и колбасу.
Приправляем мелко рубленым чесноком и добавляем пару ложек сметаны.
Поедать с блинами, запивать согласно пристрастиям. (кстати вареные грибы были остужены, заправлены луком, лимоном и маслом, но фоткаться отказались, сославшись на плохое самочувствие).
Ешьте вкусно.

Ati автор 26 фев 2017 в 13:05

Даун с клиникой • На сайте 17 лет

Браво, прекрасный дебют. Необычно и очень интересно,спасибо.

Среда ‑ "лакомка". На первом месте в ряду угощений, конечно же, блины.
В этот день звали в дом гостей. Их угощали блинами, медовыми пряниками и пирогами. В среду было принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошли выражения «К теще на блины» и «Пришел зять, где сметаны взять?».

Отец двух красавиц невест уже набивает руку. Мало ли, может придется жене помогать в будущем зятьев встречать. Сергей-Polytay по техническим причинам не может выложить сам и ему в этом поможет Лада.

grably 26 фев 2017 в 13:06

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Я не я и тема не моя , я помогать пришла

Всем добрый день и Здрасте!!!
Сегодня всех хочу поздравить с Масленицей!!!
И с прощеным Воскресеньем, да простите меня Братья и Сёстры!!!!
Сегодня я готов подать интересное и одиозное блюдо для масленицы….. БЛИНЫ!!!!
Вы Угадали!!!
Блины сегодня решил сделать не простые, а на дрожжах. Вот, как то так

Состав:
- Молока 1 литр;
- Муки 200гр.;
- Масло растительное - 4 ст. ложки;
- Сахара - 3 ст. ложки;
- Соль – 1\3 ч. ложки;
- Яйца – 2 штуки;
- Дрожжи сухие - 10 грамм
- Ванилин на усмотрение и по желанию.

Это сообщение отредактировал Caira - 23 янв 2021 в 06:07

grably 26 фев 2017 в 13:06

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Ставим опару. Немного молока нагреваем в тарелке или миске, добавляем сахара ложку чайную, ну чуток муки.

grably 26 фев 2017 в 13:07

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Все тщательно мешаем , что бы не было комков. Поставим побродить в теплое место на минут так 20.

grably 26 фев 2017 в 13:07

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Оставшийся сахар и яйца соединяем……

grably 26 фев 2017 в 13:07

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

…………..и взбиваем миксером (или вилкой), до увеличения объема. По времени где то минут 10.

grably 26 фев 2017 в 13:07

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Добавляем в миску опару и мешаем.

grably 26 фев 2017 в 13:07

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Добавляем 4 ст. ложки растительного масла и дальше мешаем.

grably 26 фев 2017 в 13:08

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Теперь готовимся к следующим процедурам, ставим оставшееся молоко и муку рядом с основной миской. Идеально будет если это делать с помощником.

В миску с опарой мы постепенно добавляем то муку, то молоко. И все это время крутим миксер. Желательно в три или четыре подхода. Вот потому тут нужен помощник. Мешаем. Так тщательно, что бы ни одного комка не было. Только однородная эмульсия.

grably 26 фев 2017 в 13:08

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Сам процесс, где то между 2 и 3 замесом.

grably 26 фев 2017 в 13:08

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Вот так должно быть

grably 26 фев 2017 в 13:08

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

При близком рассмотрении, видно …….очень много разных паучьих глаз!!!! Жуть, не правдали? Ну, да ладно едем дальше

grably 26 фев 2017 в 13:08

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Ну, вот еще одна персона и действующее лицо - сковорода блинная!! Реально данный инвентарь используется только для блинов, вот как то так

grably 26 фев 2017 в 13:09

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Кстати, когда подготовил тесто, я его поставил на глубокую тарелку с горячей водой. Держал по 10 минут, потом миксером крутил, что бы дать больше воздуха в смесь. И так три раза при этом тарелку с горячей водой грел в «микроволновки». За это время (30мин) тесто поднялось в два раза.

grably 26 фев 2017 в 13:09

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Готовим рабочее место. Нагреваем и раскаляем сковороду. Кто то , в начале льет масла на сковородку, кто то нет. Тут у каждого своя тактика.

grably 26 фев 2017 в 13:09

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

А вот он легендарный …… первый блин. И, вроде не комом

grably 26 фев 2017 в 13:09

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

И новый блин, и так далее. Снова и снова.

grably 26 фев 2017 в 13:09

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Вот тут как раз подойдет надпись….. «Как нарисовать сову»

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 28 677
0 Пользователей: