Окрошка+4 способа заправки.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ДжекСемеркин 17 июн 2016 в 21:41

Ярила • На сайте 12 лет

А я чайным грибом заправляю!

~~БоRода61~~ 17 июн 2016 в 21:42

Ярила • На сайте 11 лет

Очень вкусно получается, если картофель толкушкой с нарезанным зеленым луком размять.

~~unibot~~ 17 июн 2016 в 21:44

Хохмач • На сайте 17 лет

коллега как-то пивом заправлял, ниче, говорит, прикольно. с похмелуги ничего не лезло, а тут и поел, и здоровье поправил.

~~a474~~ 17 июн 2016 в 21:44

Бабл-гам • На сайте 11 лет

Я в окрошку огурцы и редис тру на терке. ИМХО получается вкусней.
Для того что б картофан не слипался при резке, надо его охладить.
Вместо колбасы можно использовать курицу, сосиски (предпочитаю копченые)
Можно заправить окрошку майонезом, будет оливье.
p.s. с горчицей еще вкусней.

Добавлено в 21:44

Цитата (unibot @ 17.06.2016 - 21:44)

хня полная

~~placebo21~~ 17 июн 2016 в 21:46

Приколист • На сайте 11 лет

Резать лень... А можно всё это просто сложить и блендером захуярить?

Это сообщение отредактировал placebo21 - 17 июн 2016 в 21:46

Kent595616 автор 17 июн 2016 в 21:47

рупор хуеты • На сайте 10 лет

Цитата (placebo21 @ 17.06.2016 - 21:46)

Резать лень... А можно всё это просто сложить и блендером захуярить?

попробуй.захуярь. потом расскажешь, как получилось и что

DigitalBlade 17 июн 2016 в 21:48

My kung fu is stronger than yours • На сайте 13 лет

советую ещё добавить горчицы (не порошка) на кончике чайной ложки (может чуть больше - по вкусу) в тарелку с окрошкой! будет очень вкусно. ну это любителям пикантных блюд!

Это сообщение отредактировал DigitalBlade - 17 июн 2016 в 21:49

~~a474~~ 17 июн 2016 в 21:49

Бабл-гам • На сайте 11 лет

Цитата (Kent595616 @ 17.06.2016 - 21:47)

Цитата (placebo21 @ 17.06.2016 - 21:46)

Резать лень... А можно всё это просто сложить и блендером захуярить?

попробуй.захуярь. потом расскажешь, как получилось и что

фото не забудь

modeller85 17 июн 2016 в 21:51

Шутник • На сайте 11 лет

Лично я вместо колбасы\ветчины использую либо вареное говяжье сердце, либо копчено-вареную грудку курицы, от колбасы потом пью аки конь

DBWolf 17 июн 2016 в 21:56

Ярила • На сайте 14 лет

А я окрошку ем заправленной ряженкой. По-другому не воспринимаю

~~Пхурсенко~~ 17 июн 2016 в 21:57

Балагур • На сайте 14 лет

5. кефир +минералка
6. отвар свеклы с уксусом
7. просто маенез

BlackBit 17 июн 2016 в 21:58

Хохмач • На сайте 15 лет

А я только квас и без всяких сметан. С остальным полностью согласен ))) Мелко - вкусно ))

Vero4ka 17 июн 2016 в 21:58

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (placebo21 @ 17.06.2016 - 21:46)

Резать лень... А можно всё это просто сложить и блендером захуярить?

Можно! Я тоже так ... иногда практикую)))

Bush6791 17 июн 2016 в 21:59

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (зудука @ 17.06.2016 - 21:38)

Цитата (BoraS @ 17.06.2016 - 21:35)

Белым квасом надо заправлять!

Этот квас "районирован" в довольно узком треугольнике Тамбовская (край), Липецкая, Воронежская (край), Орловская (край) области. В Курской и Рязанской про него уже не знают, хотя рядом вроде.

КруКупер

Хм... не знал за это, земляк.

Думал он более распространен.

~~Пхурсенко~~ 17 июн 2016 в 21:59

Балагур • На сайте 14 лет

и да, вареную колбасу я больше не покупаю, потому что в ней мяса 3проц. можно с грудкой сделать, или с говядиной.

metrogil 17 июн 2016 в 22:02

Ярила • На сайте 13 лет

Заправлять нужно квасом, из бочки жёлтой с надписью квас, плюс майонеза полторы ложки майонеза провансаль, горчицы русской пол чайной ложечки, чёрный перец по вкусу и соль. Вот идеал заправки для меня ))

gentlemaniak 17 июн 2016 в 22:02

Жестокий гений • На сайте 11 лет

За окрошку петрухи накинул. Все правильно написано)

Вот только редьку люблю не спичками, а очень тонкими кружочками. И обязательно на домашнем квасе. Магазинный портит вкус.

kwant71 17 июн 2016 в 22:03

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (зудука @ 17.06.2016 - 21:38)

Цитата (BoraS @ 17.06.2016 - 21:35)

Белым квасом надо заправлять!

В Тульской области знают белый квас. И делают его

~~Penoplast~~ 17 июн 2016 в 22:05

Юморист • На сайте 12 лет

заправляю домашним квасом или айраном, магазинный темный квас по мне так извращение

Arhelon 17 июн 2016 в 22:06

Хохмач • На сайте 13 лет

Как-то были у нас немецкие и австрийские детки (16-18 лет, гы-ы-ы) по обмену - т.е. наши на месяц туда, а потом немчура на месяц к нам. Дело было летом, вывезли мы доставшихся нам деток на Волгу и решили там замутить окрошку. Глаза у них были по полтиннику, когда мы нормальный перспективный такой салатик "испортили" квасом. Хлебать наотрез отказались, даже попробовать не смогли заставить. Ели в виде салата.

~~Whoй~~ 17 июн 2016 в 22:07

Статус - whoятус • На сайте 15 лет

а кто с воблой любит ? ммммм.... дедовский рецепт !

а квас тёмный не люблю - только светлый кислый домашний ! ну, или сыворотка.

telefon 17 июн 2016 в 22:10

Ярила • На сайте 11 лет

Мы с женой вчера настрогали здоровенный тазик окрошки. Еле в холодильник влез.
И я начал её есть на завтрак, обед, ужин. А также ночью. Вот, четверть часа назад миску навернул. Так как сметана закончилась, заправил жирным кефиром.
Вместо кваса заливаем чайный гриб. Не хуже, чем с квасом получается.
А с магазинным квасом на порядок ХУЖЕ.
У нас сейчас жара, потому окрошка - самый смак!

Это сообщение отредактировал telefon - 17 июн 2016 в 22:12

kwant71 17 июн 2016 в 22:11

Ярила • На сайте 11 лет

Окрошку ем на своём квасе

Minotavr 17 июн 2016 в 22:15

Ярила • На сайте 13 лет

В рецепте нет зеленого лука и хрена. Ещё очень вкусно заправлять пополам кефир с квасом, я сомневался, но как попробовал - не оторваться. Вкусно добавить горчицы, а ещё вкуснее - листья салатной горчицы. Белорусский вариант окрошки - холодник или свекольник, это заправка отваром свеклы, где свекла натерта на терке

Это сообщение отредактировал Minotavr - 17 июн 2016 в 22:16

666 17 июн 2016 в 22:16

Ярила • На сайте 21 год

Единственную заправку признаю - майонез. И доча кстати тоже. И пусть остальные издеваются "летний оливье получается!" - мне пофиг: именно так только и нравится.

И кстати с варёной курицей вместо колбасы.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22 211
0 Пользователей: