С детства жру всё, что даёт море. Устриц, креветок живьём, мидии на костре, ставридку свежепотрошенную под солью с перцем и лимонным соком. Рапана готовить надо. Еда детства.
Как так случилось, что народ начал есть мидии? Ещё и рапанов едят! В моём детстве все буны и волнорезы были облеплены мидиями. Ленивые рыбаки их использовали как наживку. Жрать никому в голову не приходило такую дрянь! Сейчас волнорезы без мидий, говорят, всё сдирают и тащат в харчевни.
белок в чистом виде, который готовится с наименьшими затратами и с набольшим профицитом
Как так случилось, что народ начал есть мидии? Ещё и рапанов едят! В моём детстве все буны и волнорезы были облеплены мидиями. Ленивые рыбаки их использовали как наживку. Жрать никому в голову не приходило такую дрянь! Сейчас волнорезы без мидий, говорят, всё сдирают и тащат в харчевни.
белок в чистом виде, который готовится с наименьшими затратами и с набольшим профицитом
Попробуй какнить на сковородке лучок обжарить до румяного, в него помидоров мелко рубленных без шкурки. Стакан белого столового вина не сильно ароматного. Соль-перец по вкусу. Потом морских гадов всяких и зелени разной 3-5 минут под закрытой крышкой. И снять. Лучше переложить сразу в другую посуду, чтобы гады не готовились дальше. Быстро и вкусно. Детвора моя очень уважает. Рапана лучше тонко нарезать. Кальмара очистить от тонкой плёночки-кожицы и на кольца или лапшу.
Как так случилось, что народ начал есть мидии? Ещё и рапанов едят! В моём детстве все буны и волнорезы были облеплены мидиями. Ленивые рыбаки их использовали как наживку. Жрать никому в голову не приходило такую дрянь! Сейчас волнорезы без мидий, говорят, всё сдирают и тащат в харчевни.
белок в чистом виде, который готовится с наименьшими затратами и с набольшим профицитом
Попробуй какнить на сковородке лучок обжарить до румяного, в него помидоров мелко рубленных без шкурки. Стакан белого столового вина не сильно ароматного. Соль-перец по вкусу. Потом морских гадов всяких и зелени разной 3-5 минут под закрытой крышкой. И снять. Лучше переложить сразу в другую посуду, чтобы гады не готовились дальше. Быстро и вкусно. Детвора моя очень уважает. Рапана лучше тонко нарезать. Кальмара очистить от тонкой плёночки-кожицы и на кольца или лапшу.
да, с вином бомба, вина не было. С помидорами не пробовала, спасибо, обязательно приготовлю как-нибудь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Попробуй какнить на сковородке лучок обжарить до румяного, в него помидоров мелко рубленных без шкурки. Стакан белого столового вина не сильно ароматного. Соль-перец по вкусу. Потом морских гадов всяких и зелени разной 3-5 минут под закрытой крышкой. И снять. Лучше переложить сразу в другую посуду, чтобы гады не готовились дальше. Быстро и вкусно. Детвора моя очень уважает. Рапана лучше тонко нарезать. Кальмара очистить от тонкой плёночки-кожицы и на кольца или лапшу.
да, с вином бомба, вина не было. С помидорами не пробовала, спасибо, обязательно приготовлю как-нибудь.
Постоянно вижу в современных рецептах: доливаем сливки и готово. Откуда это поперло про сливки?
Ни разу ни в одном старом рецепте сливки не фигурировали. А сейчас бухают во все блюда.
А ответ прост, они жирные и со своим ярко выраженным вкусом, в итоге их добавление исправляет многие ошибки приготовления. Куда проще, сготовил хуйню, добавил сливок и готово. Почему Высоцкая эту тему еще не просекла? Или просекла? И от нее идет это?
Вкусы и рецепты меняются. Меня бесит, когда всюду добавляют майонез. Повара-дебилы, все готовы своим майонезом обгадить
А меня- соевый соус. Как начнешь рецепт читать- опять он.
Вчера меня торкнуло на .. манную кашу !!! Было вкусно, из остатков сегодня сделала биточки, что еще вкусней. Заказала формы на киш.
Как остановиться, то ??
Манная каша... А почему бы не сделать из нее крем... А собственно, почему бы и да? Надо манки купить Это сообщение отредактировал Fatal8 - 31 июл 2024 в 14:10
Манная каша... А почему бы не сделать из нее крем... А собственно, почему бы и да? Надо манки купить
Вы читаете мои мысли ) Только сегодня гуглила рецепт слоеного торта с кремом из манной каши, я его часто готовила, когда училась в 9-11 классах )
Это сообщение отредактировал Вумная - 31 июл 2024 в 15:45
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com