а вот если это оформить по-другому, то получится офигенная еда. мы такое что-то в чугунке в русской печке делали. интересно, что человек сделал акцент на неаппетитной пене и ржавой плите.
Акуеная у тебя под жарка)))))))))))), особенно размер морковки. Вроде как на шурпу похоже, но это если ты в Адскую кухню не загремишь.
Загремит Но тема ржачная, от шинковки овощей и до финала
Не, начиная с прапрабабушкиной кастрюли и до финала. ТС, не в обиду - замени кастрюлю, на нержавейку, у этой уж края развальцованы. А по рецепту - если с вечера добавить в горячий бульон желатина и чеснока, и разлить по мелким судкам, то наутро...
Мне понравилось! Тоже такое варю! И ем!!! Единственное что воду с пеной не сливаю, ибо не считаю её бякой и ядом, но так - тоже самое!
А возмущённым эстетам - ругаться не буду, каждому своё! Я 10 раз предпочту съесть такое, чем многие сложные, красиво поданые, и абсолютно невкусные деликатессы!
Нууууу, бульончик ничё так должен был получиться, а к эстетике требования у всех разные))) ТС на будущее: овощи нормально порезал, только прижарить их надо было на сухой сковороде и добавить после закипания, плюс неочищенную головку лука для цвета и запаха. И избавился от них правильно Я плюсану за оптимизм и стремление к прекрасному.
Это сообщение отредактировал Lar64 - 12 июл 2015 в 21:26
Плитку помыть тоже хозяин не позволяет или религия?
Мистер Проппер?
Нет, модератор раздела, который хочет видеть в разделе темы без засратых плит. Неужели самим не противно? Если нет, то хоть бы фоткайте так, чтобы эта *красота* не попадала в кадр.
Это сообщение отредактировал ati - 12 июл 2015 в 22:05
Зря. Я могу готовить с эстетикой, и для раздела фоткаю только такое. Но для себя - люблю и попроще. Не из пренебрежения, а именно нравится так. Реально например люблю птичью шкуру с остатками перьев, и небритые говяжьи-свиные ноги с островками щетины, а для многих это АЦЦКАЯ жесть!!!
Даже помню был у меня в одной теме мини-срачик с такой эстеткой, утвеждавшей что птичьи сердечки ОБЯЗАТЕЛЬНО надо разрезА ть, промывать чтобы капли крови не осталось, и вымачивать. Иначе просто НЕЛЬЗЯ их есть. А я не хочу есть вымоченные тряпочки, и мне не мешает что там будет мелкий сгусток крови, ибо есть и кровяная колбаса, и жареная кровь как отдельные блюда. Но она видима была их таких что могут есть только чистое белое мясо без кусочка шкурки или сухожилия, иначе ФУ УЖАС.
Цитата
Покажи, хоть раз.
Сам напросился! К примеру - так я пеку индющачью ногу и жару свиную шкуру! (плита там грязная потому что она этим и обрызганна)
Плитку помыть тоже хозяин не позволяет или религия?
Мистер Проппер?
Нет, модератор раздела, который хочет видеть в разделе темы без засратых плит. Неужели самим не противно? Если нет, то хоть бы фоткайте так, чтобы эта *красота* не попадала в кадр.
Так?
Вы уж простите меня, недалёкого. Пару лет на сайте, но не знал, что в "Кулинарии" всё так сурово.
Решил по-жесткому баранины отварить. Отварил - решил запостить.
А тут, нихуя, себе эстетов понабежало. Кастрюля бабушкина, плитка грязная, подача не та.
Бля, эстеты, запостите шашлык на природе, обосру планету на которой вы жарите. И деревья поганые, и небо отвратительное и т. д. И шо, самим-то не стыдно, не могли речку очистить? Про анализ вдыхаемого Вами воздуха даже не буду говорить, не к столу.
Это сообщение отредактировал Либкнехт - 12 июл 2015 в 22:32
Плитку помыть тоже хозяин не позволяет или религия?
Мистер Проппер?
Нет, модератор раздела, который хочет видеть в разделе темы без засратых плит. Неужели самим не противно? Если нет, то хоть бы фоткайте так, чтобы эта *красота* не попадала в кадр.
Так?
Вы уж простите меня, недалёкого. Пару лет на сайте, но не знал, что в "Кулинарии" всё так сурово.
Решил по-жесткому баранины отварить. Отварил - решил запостить.
А тут, нихуя, себе эстетов понабежало. Кастрюля бабушкина, плитка грязная, подача не та.
Бля, эстеты, запостите шашлык на природе, обосру планету на которой вы жарите. И деревья поганые, и небо отвратительное и т. д. И шо, самим-то не стыдно, не могли речку очистить? Про анализ вдыхаемого Вами воздуха даже не буду говорить, не к столу.
За критику нужно спасибо говорить, особенно если запостил откровенную хуйню. В аццкую можно сразу альтернативно, модераторам меньше работы будет
Вы уж простите меня, недалёкого. Пару лет на сайте, но не знал, что в "Кулинарии" всё так сурово. Решил по-жесткому баранины отварить. Отварил - решил запостить. А тут, нихуя, себе эстетов понабежало. Кастрюля бабушкина, плитка грязная, подача не та.
ключевые слова - "подача не та") тут уже сложился негласный регламент выкладки ) а так-то твоя почти шурпа более чем съедобна. в походах на такое молятся. а плита у меня такая же. она ничем не отмывается. никакими средствами и никакими проволочными "губками" )) такое за кадром нужно оставлять, предварительно залив слюнями.
Погуляев Прости, друг. В походах за такое жрало можно обнаружить котел на башке. Извини, не знаю где ты ходишь.
специально пересмотрел "рецепт" ну... вот из таких ингредиентов у нас в печке получалось что-то типа жаркого. всё это томится долго и получается перенажористо. только овощи мы крупнее в два раза шинкуем
Ты же про поход говорил? Нет? Из этих ингредиентов можно приготовить СКАЗКУ, в том числе и на природе. А уж у печке вообще отвал башки!
ну как поход. охота же. а потом пихаешь в чугунок всякое и то, что застрелить удалось. ставишь в печь и забываешь на несколько часов. никакую пену не снимаешь, кстати. всегда вкусно получалось)
Погуляев Чую чтас мне прилетит. Однако, охота и поход , суть разная. Когда печалишься 20- тцать км с рюкзаком, 35-45 кг, нашли стоянку, костровой-повар освобожден от обустройства лагеря, КУЛЕШ!!!!, через час готов! Пока поставили палатки, умылись, дриньк, слегка, гитара, и кулеш.... Фантастика! На охоте всегда есть бивуак, там и вода, и ночлег и пр. преимущества. Надо Борщевара, Юру спросить. Он до сих пор по горам носится. Он точно скажет!
Это сообщение отредактировал elsauzal - 13 июл 2015 в 00:14
elsauzal Погуляев Господа! Не спорьте, поверьте старому дураку, (умные дома сидят), поход и охота, это как небо с землёй, охота - это зимовьё и все ништяки прилагающиеся, это нормально, поход, поход, это жопа. Проходя в день от 10до 20 км. (в зависимости от местности) с долбанным рюкзаком, к вечеру появляется всего три желания. 1. Бросить всё нахуй. 2. Чё либо сожрать (и да, в этом случае кулеш с салом охуителен, повара облобызают) 3. Лечь спать! И да, за вот такую хуйню, как у ТСа, мне бы одели кастрюлю на голову, а по ней постучали половником с ложками, а возможно и топором Так вот, дабы не прослыть пиздоболом выложу фотки, что можно сделать в лесу.
Случился тут у супруги ДР, поскольку с возрастом всё надоедает, решил отпраздновать её ДР в лесу. Ну коль решил, так решил, было закуплено мясо, куча овощей (морковка, картошка, баклажаны, помидоры, перец, кабачок, корень имбиря, зелень, специи, пиво и т.д.) Короче, одних продуктов у меня было 16 кг. и это я ещё "разгрузился" по другим рюкзакам! Шли мы от станции ровно 18 км. Котелок у меня 12 литров, на фотке я, для ТСа, котелку 16 лет, посмотри какой он изнутри.
Добавлено в 02:59 Всё выкладываю слоями, картошка всегда находится выше помидоров, хотя бы через слой.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))
yaplakal.com
Погуляев12 июл 2015 в 20:33