Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Страницы: 1 ...  174 175  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
простая 2 мар 2016 в 08:29
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
пара вопросов есть)
1. куда делся Миротворец, случилось что-то?
2. почему эту тему закроют? она нужна, иногда спросить что-то по рецептам, продуктам и найти то или иное, тут всегда помогут
beerka 2 мар 2016 в 08:56
Юморист  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (простая @ 2.03.2016 - 08:29)
1. куда делся Миротворец, случилось что-то?

Умер.
простая 2 мар 2016 в 09:08
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
beerka, sad.gif
муж вчера его вспомнил, он гостем в основном на ЯП, попросил спросить..
да уж
Гаррет 2 мар 2016 в 09:12
Кок  •  На сайте 13 лет
3
простая
Цитата
2. почему эту тему закроют? она нужна, иногда спросить что-то по рецептам, продуктам и найти то или иное, тут всегда помогут

По техническим причинам. Слишком большой стала. Эту закроют, новую откроют.
простая 2 мар 2016 в 09:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
спасибо за ответы
что-то и растерялась вся
Puls 2 мар 2016 в 11:34
ТСиха  •  На сайте 16 лет
5
Цитата (Mitsv @ 1.03.2016 - 13:40)

Называется шедевр "Привет, Италия"
По фото первому ничего толком и не скажешь, может фотик гавно просто.
В общем, встречайте

Лазанья ему не нравится с куском фарша и мазиком. Ну на тогда лазанью из крекеров gigi.gif

Куриное филе мелко порезать и обжарить с морковью, луком.
В форму на пергамент выложить слой из крекера.
На него – куриное филе и сыр.
Сверху еще крекер и так далее 2 – 3 слоя.
Верхний слой – крекер, выложенный в шахматном порядке.
Сверху можно украсить помидорами.
Запечь в духовке минут 10 – 15.

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Puls - 2 мар 2016 в 11:35
Redd 2 мар 2016 в 11:53
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
Верхний слой – крекер, выложенный в шахматном порядке.

на секундочку, тут сразу чувствуется кратив, ведь не просто накидал
Цитата
Сверху можно украсить помидорами.

вот и подтверждение, значит не главное вкусно, но еще и эстетично! А помидорки то смотрятся на отлично, они как сигналы симафора, мол если надумаешь жрать без рук, то начинать со стороны помидорок, просто опусти хлебало в лазанью и начинай двигать челюстями

Добавлено в 11:55
Цитата
Запечь в духовке минут 10 – 15.

а вот это лишнее, я бы даже сказал ошибка, ведь все еще на стадии сборки готово
надо просто все собрать во едино, и начинать хавать, зачем запекать

Добавлено в 11:56
Цитата
И это, люди, не пытайтесь с помощью шприца наполнить стрелки лука ..., не надо... его проще разрезать, а потом завернуть, там начало уже видно.

и концы закрепить скотчем
ZaraZaЯ 2 мар 2016 в 11:56
Зачистка. Дорого !  •  На сайте 13 лет
1
Не оскудеет Россия талантами кулинарными shum_lol.gif
Lexym 2 мар 2016 в 12:03
Ярила  •  На сайте 10 лет
7
А чё, у меня тоже "Аццкая кухня" по вашему бывает smile.gif Под настроение :)
Вот например :) Там просто дохера майонеза и аджики вместе смешанной для обмазки/выдерживаания использовал. Но кстати вкусно ахуеть как с пивком. Рецепт нада выкладывать ? lol.gif
З.Ы.
А чё минус то ? smile.gif

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Lexym - 2 мар 2016 в 12:09
Puls 2 мар 2016 в 12:10
ТСиха  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (Lexym @ 2.03.2016 - 12:03)
А чё, у меня тоже "Аццкая кухня" по вашему бывает smile.gif Под настроение :)
Вот например :) Там просто дохера майонеза и аджики вместе смешанной для обмазки/выдерживаания использовал. Но кстати вкусно ахуеть как с пивком. Рецепт нада выкладывать ? lol.gif

я почему-то и без майо могу запечь острые крылья под пиво why.gif паприка и тобаско и томатная паста и молотый перец
Redd 2 мар 2016 в 12:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
ну что готовы мои дорогие
я предлагаю перейти на совершенно новый уровень кулинарии
это так называемая скульптурная кулинария
вот захотел кролика, а его нет. да хуй там , гавно вопрос, делаемсами кролика и готовим.
и так господа, садимся поудобнее и познаем новое
картинка это реально жесть, у мало того что у этой утки пять сука ног, мало того что она синего цвета
так автор утверждает что он в жопу напихал апельсинов и сильдерея, не потом у что надо , а потому что может !


Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)
ZaraZaЯ 2 мар 2016 в 12:35
Зачистка. Дорого !  •  На сайте 13 лет
4
Уткенштейн wub.gif
Lexym 2 мар 2016 в 12:43
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Puls @ 2.03.2016 - 12:10)
я почему-то и без майо могу запечь острые крылья под пиво why.gif паприка и тобаско и томатная паста и молотый перец

Можно и просто мёдом намазать smile.gif Очень много вариантов. Но нам нравится именно этот и вкус и вид, просто замечательный получается. Каждому своё! По поводу магазинного майонеза и его термообработки можно спорить бесконечно, но я не буду :)
nipets 2 мар 2016 в 13:00
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
1
В рот мне шпроты! Вот она 3D-кулинария! ЗаЕц.. Утка.. Уткозайцевая многоножка! Гыыы... biggrin.gif

Это сообщение отредактировал nipets - 2 мар 2016 в 13:03
простая 2 мар 2016 в 13:03
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
Lexym, вы реально думаете что кормить семью запеченными магазинными соусами это нормально?
домашняя еда - это и есть домашнее, то есть не опасное, а расщепленные на составляющие продукты.. хз why.gif , но это не еда, а отрава

без майонеза вряд ли кто конечно обходится, и я его обожаю с пельменями, но чтобы запекать.. да меня муж убьёт если увидит
Lexym 2 мар 2016 в 13:22
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (простая @ 2.03.2016 - 13:03)
Lexym, вы реально думаете что кормить семью запеченными магазинными соусами это нормально?
домашняя еда - это и есть домашнее, то есть не опасное, а расщепленные на составляющие продукты.. хз why.gif , но это не еда, а отрава

без майонеза вряд ли кто конечно обходится, и я его обожаю с пельменями, но чтобы запекать.. да меня муж убьёт если увидит

да воздухом ща вреднее дышать чем майонез магазинный запекать :)
SCORPIONGIRL 2 мар 2016 в 13:46
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
я запекаю майонез rulez.gif rulez.gif rulez.gif
но редко
Lexym 2 мар 2016 в 14:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (SCORPIONGIRL @ 2.03.2016 - 13:46)
я запекаю майонез rulez.gif  rulez.gif  rulez.gif
но редко

мы тоже редко :) Но по местным правилам мы подлежим расстрелу за это и всеобщему порицанию :)

Это сообщение отредактировал Lexym - 2 мар 2016 в 14:18
ajaxru 2 мар 2016 в 14:33
90159  •  На сайте 17 лет
1
Кулинарный симбиоз авангардизма с сюрреализмом deg.gif
skomoroh58 2 мар 2016 в 14:33
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Mitsv @ 1.03.2016 - 17:18)
Селедку очистил автор от костей, фиганул блендером и смешал с пачкой сливочного масла dont.gif

у нас в магазинах пачки - 180 гр, 200, 250, 400 и 500 грамм.
Lexym 2 мар 2016 в 14:43
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (skomoroh58 @ 2.03.2016 - 14:33)
Цитата (Mitsv @ 1.03.2016 - 17:18)
Селедку очистил автор от костей, фиганул блендером и смешал с пачкой сливочного масла  dont.gif

у нас в магазинах пачки - 180 гр, 200, 250, 400 и 500 грамм.

Я помню бабушка делала "Селёдочное масло" : очень мелко рубила селёдку и свежий укроп, потом перемешивала с уже мягким сливочным маслом, держалось в холодильнике и по извлечении намазывалось на ржаной хлеб, было очень вкусно. Наверное даже повторил бы сейчас, но останавливает мегаеботня с чисткой и нарезкой в мелкий кусок селёдки.
skomoroh58 2 мар 2016 в 17:26
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
дык сейчас полно всяких вариантов чистого селёдочного филе в магазинах. и в рассоле и в масле. и цена от цельной сельди не шибко отличается, по крайней мере в наших магазинах в Норильске.
не думаю, что на материке выбор меньше.
простая 2 мар 2016 в 17:49
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (SCORPIONGIRL @ 2.03.2016 - 13:46)
я запекаю майонез rulez.gif rulez.gif rulez.gif
но редко

прекращай совсем такое делать old.gif
травим же себя подобным..
некоторые и печенье на майонезе пекут и мясо маринуют, а у меня мозг зачем-то взрывается от таких рецептур


HuiNaVse5 2 мар 2016 в 17:54
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 2.03.2016 - 13:46)
я запекаю майонез rulez.gif rulez.gif rulez.gif
но редко

Я делаю оливье кубикатором(((
Погуляев 2 мар 2016 в 20:00
францисканец  •  На сайте 12 лет
1
Redd
Цитата
у мало того что у этой утки пять сука ног, мало того что она синего цвета
так автор утверждает что он в жопу напихал апельсинов и сильдерея,

вот отобрал щаз у грабли хлеб.

такими кроликами на работе проставляться хорошо hz.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 222 776
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  174 175  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх