а меня в бахгини не приняли дал им пару ценнейших советов: добавлять в каждое блюдо много майанезика, подавать с водочкой. И все улетит в момент и будет очень вкусно. забанили через 10 минут! ЗА ЧТО???
Какая водочка! Это же бахгини! Они ничего кроме мартини не пьють!
а меня в бахгини не приняли дал им пару ценнейших советов: добавлять в каждое блюдо много майанезика, подавать с водочкой. И все улетит в момент и будет очень вкусно. забанили через 10 минут!
так люди же разбираются как майонезом закусовать водовку. Тут строго надо температуру выдержать. Если слишком холодная 40 градусная, то распад эмульсии майонеза крайне затруднен и она покрывает слизистую желудка тонким слоем, что препятствует как всасыванию алкоголя, так и перевариванию пищи. В этой связи водовка подается комнатной температуры! Да и салат должен созреть перед употреблением час- полтора на праздничном столе. Короче, правильно, что забанили
Акация Мне нужно что бы и мелкий поел. Может закоптить его?
Запанировать, да пожарить. Мелкому давать предварительно удалив панировку. Если мелких косточек нет (я просто не знаю, есть ли они в чире), то можно и в пароварке приготовить. Отличная штука - рыба в пароварке!
Строганину из чира ел. Жарил. Солил. При засолке разрезал не брюхо, а спину. Иначе может не просолиться - спина толстая. Из муксуна делал сагудай, из чира не знаю - делают или нет?
Товарищи, подскажите, пожалуйста, секрет приготовления прозрачной капусты с пулькой/окороком. Тоненько я её, свежую, настругаю, квашеная есть макаронинами длинными изящными. Хочу получить на выходе прозрачную, слегка янтарную.
Товарищи, подскажите, пожалуйста, секрет приготовления прозрачной капусты с пулькой/окороком. Тоненько я её, свежую, настругаю, квашеная есть макаронинами длинными изящными. Хочу получить на выходе прозрачную, слегка янтарную.
Ovimu Какую капусту тушить?я может чего-то не понимаю, но квашеную или свежую в вине тушить? Когда-то добавляла яблочный уксус, но фигня вышла.
Я сейчас на взводе. У ребёнка семнадцатилетие, обещалось лёгкий стол часика на полтора - нате вам добротный шведский. Хрен. Сожрали все в доме быстро едабельное, сидели со мной на кухне толпой часов шесть, а я мизантроп, но культурный. Относительно. Шестнадцать особей выдержала. Свалили. А обещали полтора часика. Ну нафиг эти штучки-фигучки. Люди в драку доедали шестилитровую кастрюлю оливье. Я его в расчёте на пару дней готовила. Спецом красочные одноразовые тарелочки купила. Крекеры купила в жутких масштабах для намазок. Минирулеты навертела в салатных листьях. Даже мой любимый зелёный чай выцедили, хотя каждому выдавала по три катышка. Раньше всегда вне дома отмечали, та же примерно гоп-компания. Ржачно, короче.
Я сейчас на взводе. У ребёнка семнадцатилетие, обещалось лёгкий стол часика на полтора - нате вам добротный шведский. Хрен. Сожрали все в доме быстро едабельное, сидели со мной на кухне толпой часов шесть, а я мизантроп, но культурный. Относительно. Шестнадцать особей выдержала. Свалили. А обещали полтора часика. Ну нафиг эти штучки-фигучки. Люди в драку доедали шестилитровую кастрюлю оливье. Я его в расчёте на пару дней готовила. Спецом красочные одноразовые тарелочки купила. Крекеры купила в жутких масштабах для намазок. Минирулеты навертела в салатных листьях. Даже мой любимый зелёный чай выцедили, хотя каждому выдавала по три катышка. Раньше всегда вне дома отмечали, та же примерно гоп-компания. Ржачно, короче.
как же наивно полагать, шо молодые здоровые лоси обойдутся тарталетками)) дочу с днюхой. всего ей хорошего!
Акация И вот нахрена я покупала тарелочки и красивые стаканчики одноразовые в расчёте мигом красоту и чистоту навести? Посуды человеческой гора, не ндравится онижедетям картон и пластик. С этими тарталетками завязываю, лучше тазы салатов (а оливье так вообще ванну) и тот же окорок запечь кг на два с половиной. Явно беспроигрышно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
как же наивно полагать, шо молодые здоровые лоси обойдутся тарталетками))
yaplakal.com