Ну как тебе сказать. Возьмём, например, кабачки: зеленцы - раз, набравшие цвет с огрубевшей кожей - два и полностью зрелые, со зрелыми семечками. Что их них можно готовить? Одно могу сказать, жарить стоит только зеленцы. С шампиньонами похоже, но не так резко выражено. Что касается Ати, она не эксперт и не эталон кулинарных знаний по шампиньонам, скорее всего.
Ну да, а здесь прям через одного эксперты и эталоны собрались, да? оно и видно... темы то про жареные пельмени, то про суп из семи залуп.
А что сложного придумать, что готовить из кабачков с твердой кожей? Всё. По секрету - и жарить их тоже можно! Предварительно сняв кожицу и удалив семечки.
вот фотка масла и соли, вот фотка гвоздики и лаврушки, вот фотка кастрюли, вот фотка грибов в кастрюле...и так 7 фото
Гыыы!!! Сейчас в инке висит тема, целиком состоящая из фоток соли. Как раз целых семь штук.
Нормальная, кстати, тема. Пойду, лайкну.
Я уже сам не знаю сколько фоток надо. Я для ютуба по два видео снимаю. Одно подробное, другое быстрое без объяснений (для тиктокеров)
Мне по фотографиям легче ориентироваться, чем по видео. Особенно, если повторять понравившийся новый рецепт.
Это как аудиосообщения в вацапах (просто бесит!). Написанный текст быстрей воспринимается, чем выговоренный. И вернуться к нужному этапу проще, и визуально понятней. А уж количество фото ты сам определяешь, какие тут могут быть нормы?
. Да и тема сия создавалась с одной целью "Ну кто что улучшит??? Кто?? Никто, ну я так и знал".
Именно так. Как говорится, что и требовалось доказать. За сим тему отдельную закрываю и в общалку переношу. Пусть у нас будет С - стабильность А то тут уже за рецепты и предпочтения пошло...
Это сообщение отредактировал Boris - 13 мар 2024 в 21:59
вот фотка масла и соли, вот фотка гвоздики и лаврушки, вот фотка кастрюли, вот фотка грибов в кастрюле...и так 7 фото
Гыыы!!! Сейчас в инке висит тема, целиком состоящая из фоток соли. Как раз целых семь штук.
Нормальная, кстати, тема. Пойду, лайкну.
Я уже сам не знаю сколько фоток надо. Я для ютуба по два видео снимаю. Одно подробное, другое быстрое без объяснений (для тиктокеров)
Мне по фотографиям легче ориентироваться, чем по видео. Особенно, если повторять понравившийся новый рецепт.
Это как аудиосообщения в вацапах (просто бесит!). Написанный текст быстрей воспринимается, чем выговоренный. И вернуться к нужному этапу проще, и визуально понятней. А уж количество фото ты сам определяешь, какие тут могут быть нормы?
Мне когда как. Десерты и работа с тестом как правило удобнее по видео.
А что сложного придумать, что готовить из кабачков с твердой кожей? Всё. По секрету - и жарить их тоже можно! Предварительно сняв кожицу и удалив семечки.
Твоему нетерпеливому мужу может и сойдёт, ему главное - горячее и быстро. Приучила. ЯП себе сделал иначе. Начало с твоим совпадает, но потом потёр на крупной тёрке, добавил яйца, муки острых пряностей и пожарил как оладьи.
А что сложного придумать, что готовить из кабачков с твердой кожей? Всё. По секрету - и жарить их тоже можно! Предварительно сняв кожицу и удалив семечки.
Твоему нетерпеливому мужу может и сойдёт, ему главное - горячее и быстро. Приучила. ЯП себе сделал иначе. Начало с твоим совпадает, но потом потёр на крупной тёрке, добавил яйца, муки острых пряностей и пожарил как оладьи.
Хочется прям голосом Тоси Кислициной начать перечислять, что можно приготовить из картошки кабачков. Порезать шайбами, обвалять в муке с солью, обжарить. Порезать пенёчками, напихать внутрь фарш, запечь в духовке. Рагу тоже в духовке с остальными овощами. Запеканки, соленья, варенье.
Прям Америку открыл оладьями этими можно подумать, что по осени (когда кабачки с толстой кожей), все только оладьями и питаются, да?
Это сообщение отредактировал Думка - 13 мар 2024 в 22:53
Кстати, обосранную здесь мою скумбрию в духовке, сейчас активно разгоняют фуд-блогеры и, о чудо! оказывается, это ОЧЕНЬ вкусно. Всем вкусно, Япу нет, хотя он даже и не пробовал
Кстати, обосранную здесь мою скумбрию в духовке, сейчас активно разгоняют фуд-блогеры и, о чудо! оказывается, это ОЧЕНЬ вкусно. Всем вкусно, Япу нет, хотя он даже и не пробовал
Из любопытства просмотрел ту тему. Увидел, что местные кулинары, те, кто пилит тут свои темы, или хотя бы просто трётся в Кулинарии, ни тебя, ни твою рыбу не обсирали. Наоборот! Тебя даже Редд поддержал! И обсуждение там было вполне себе нейтральным. А Редд ещё и перед Колабом извинился за свои слова.
Мадемуазель, может быть, сходим в кафе? Посидим, обсудим... Ммм? ))
Судя по вашим рецептам с 18-ю фотками на каждый, секса мне не дождаться
Потому, что Кулинарка ЯПа это, если продолжать аналогию, как субкультура БДСМ, до секса может и не дойти, но "выебут" вас знатно. Вы же видите, что остались в меньшинстве, даже в одиночестве, в своем упоротом упорстве видеть топики в Кулинарке как "1 картинка + рецепт". Сделайте тему, посмотрим, "выстрелит" ли?
Вы же видите, что остались в меньшинстве, даже в одиночестве, в своем упоротом упорстве видеть топики в Кулинарке как "1 картинка + рецепт". Сделайте тему, посмотрим, "выстрелит" ли?
Вы же видите, что остались в меньшинстве, даже в одиночестве, в своем упоротом упорстве видеть топики в Кулинарке как "1 картинка + рецепт". Сделайте тему, посмотрим, "выстрелит" ли?
Нафига мне лезть на баррикады, если даже модератору пофиг? Риторический вопрос, риторический.
у шампиньонов есть есть пара критериев по которым можно сказать продажный он или уже нет Светлая без пятен шляпка .и закрытая шляпка. Если шляпка открылась ,это уже не кондиция ,и по карточкам качества их не должно быть в продаже. Но где карточки качества и где желание сделать деньги на мусоре
Предлагаю делать посты, как Сова - одна картинка+рецепт с нюансами, типа что с чем смешивать в первую очередь. И всё.
а ведь это гениально как же нам эта мысль сразу в голову не пришла!!! Рецепт с одной картинкой ,список ингредиентов, и описание процесса В процессе есть , обжариваем лук Вопрос ,как обжариваем и до какого состояния Почему спросил ,золотистый цвет у всех же разный, каждый его понимает по своему. У одного чуть схватился, и это уже золотистый, а другой до червоного золота довел .и то же считает золотистым. А вкус будет значительно отличаться. И только по этому, люди размещают фоток и текст Обжариваем лук вот до такого состояния и фото состояния Это облегчает понимание до какого состояния. Как же это все сделать в одной картинке, и финальную фотку, и обжарку, и способ нарезки и размер Но это же херня в кулинарии на хер ни кому не нужная, одна фотка рулит
Сидите и дальше в своем болоте, терпите оскорбления Redda (почему это быдло ещё не забанили?) в каждой теме.
а чего это я было? Я невероятно культурный человек с очень высокой самоорганизацией Быдло - люди, выполняющие тяжёлую работу и занимающие низкое социальное положение · тупой, грубый, неотёсанный, бескультурный человек · употребляется как порицающее Я не выполняю тяжелую работу Я не занимаю низкое социальное положение Я далеко не тупой Я чувственный и нежный, но порой бывают и грубоват конечно Я не неотёсанный это точно Я культурный и воспитанный человек, я знаю что в лифт первым должен зайти мужчина ,а вот вот на выходе он должен пропустить женщину. А так же я знаю ,что единственный коньяк который можно пить залмоп и за это не будет порицание ,это коньяк Hennessy. Так что и тут я не такой а значит ты ошиблась Интересно кто тот человек который в открытую другого человека называет быдлом а?
Думка Нормальный здесь формат, вполне понятный и очень удобно, когда есть пошаговое приготовление, не все учились на поваров, или всю жизнь готовили еду. Для таких, как я важно разжевать, что бы не допустить ошибку из-за недостаточного опыта, а с фотографиями такая ошибка практически исключена. А темы с одной фоткой я просто игнорирую - никакой информативности они не несут, а буквы я могу и в кулинарных книгах найти знакомые. Видео, которое ты выложила хорошо только скоростью, а само блюдо - кошмар.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
как же нам эта мысль сразу в голову не пришла!!!
yaplakal.com