Стейк, импортозамещение.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Нанонимно 1 мар 2016 в 04:33

Герцог Мира • На сайте 10 лет

Я лучше шею свиную пожарю или потушу говядины кусок, чем платить столько. Не так уж я люблю эти стейки

~~Antwerpen~~ 1 мар 2016 в 04:42

Масонский заговорщег • На сайте 18 лет

Цитата (Насяшка @ 1.03.2016 - 04:27)

Цитата (Smoke2 @ 1.03.2016 - 05:51)

ТС, запили пост про то что ешь на завтрак, ну понтанись ещё разок ))))

Да было уже, глянь его темы про антижопные блинчики

Тема - голимые понты. Рецепт ниачем, мясо пережарил, но главное - ценник показать

А на мой вопрос так и не ответил...

Так и запишем в блокнотик - ТС понторез.

Это сообщение отредактировал Antwerpen - 1 мар 2016 в 04:44

cahekkkkkkkk 1 мар 2016 в 07:20

Весельчак • На сайте 13 лет

у нас на полторы тысячи можно 4 кг отличного чалагача взять

Autling 1 мар 2016 в 07:24

Хочувпляс • На сайте 17 лет

О, у меня такая же сковородочка. Мясо я на ней жарю БЕЗ масла. Стейки из бюджетной свиной шейки получаются очень нежными и окуительно вкусными.

Это сообщение отредактировал Autling - 1 мар 2016 в 07:28

Sergei4 автор 1 мар 2016 в 07:42

Мастер одной пикчи • На сайте 12 лет

-5

Цитата (Cмысл @ 1.03.2016 - 01:00)

Ппц. Смазывать МАСЛОМ кусок мяса,где половина-жир?И после этого на гриль?А на гарнир зелёная ветка?) ТС,ты лучше б на деньги,потраченные на эти,с позволения сказать, стейки в ресторанчик средний сходил бы. Там и подешевле можно покушать стейки,причём приготовленные должным образом.

пиздец еще один учитель - как сходить в рыгаловку за 500 р

Sergei4 автор 1 мар 2016 в 07:46

Мастер одной пикчи • На сайте 12 лет

-3

Цитата (RaulDuc @ 1.03.2016 - 01:13)

Цитата (eagle0487 @ 1.03.2016 - 01:01)

В азбуке банка тушенки за 250р продаётся, у меня рядом в магазине за 99р тоже самое. Азбука толкает говно по цене золота, а хомячки ведутся думая, что там все высшего сорта. Терпилы хуле.

В азбуке не сильно цена обычных продуктов отличается,может всего на пару рублей.За то там есть то,что в других магазинах не купить.У меня рядом с домом только азбука,а в 50 метрах пятёрочка,где тухлятиной воняет.Так,что всякие кефиры,молоко,творог и всякую мелочь в азбуке покупаю,чек от пятерки отличается рублей в 40,но зато на кассе в азбуке можно встретить Мутко в трениках с обвисшими коленками))))

я скажу даже больше - я продукты в утконосе заказываю, вчера в азбуке огурцы еще покупал, ради интереса сравнил цену, малость охуел - в утконосе оказалось дороже.
ЗЫ многие боятся заходить в типа дорогие магазины, называю это крестьянский синдром.

Добавлено в 07:47

Цитата (Autling @ 1.03.2016 - 07:24)

из свиной шейки получается жареная свиная шейка, но никак не стейк.

~~TotoKutunio~~ 1 мар 2016 в 07:48

Ярила • На сайте 10 лет

если уж делаешь стэйк, сало следует обрезать
сам предпочитаю у проверенных временем частников мясо брать
единственный их минус в том, что разделывать мясо они нормально не умеют и не хотят
вечно норовят продать с костями, а вырезку (самая мягкая часть) по их признанию жрут сами и в продажу она не идет

Sergei4 автор 1 мар 2016 в 07:50

Мастер одной пикчи • На сайте 12 лет

-3

Цитата (Насяшка @ 1.03.2016 - 04:27)

Цитата (Smoke2 @ 1.03.2016 - 05:51)

ТС, запили пост про то что ешь на завтрак, ну понтанись ещё разок ))))

Да было уже, глянь его темы про антижопные блинчики

это были эксперименты в кулинарии, обычно завтраки другие.

Хероманд 1 мар 2016 в 07:53

Ярила • На сайте 13 лет

2400 за кг.. - это мой рацион, получается, на 3 дня.. причем за квартиру не платить, ездить на лисапеде, нормал, че..

JavaPowered комментарий скрыт

-10

Sergei4 автор 1 мар 2016 в 08:09

Мастер одной пикчи • На сайте 12 лет

-2

Цитата (JavaPowered @ 1.03.2016 - 08:04)

Поддержу ТС в выборе мяса. Хейтеры и 'ура-патриоты' - идите еште перезамороженную говноговядину из пятерочки! Настоящее стейковое мясо ни разу не замораживается! Из-за этого оно так дорого и стоит, в отличии от кенгуру.
PS: ТС, ты хреново приготовил стейк из-за того, что жарил 'по-волокнам'. Надо всегда жарить под 45! С хорошим мясом ты потерял чуть чуть, но потерял!

Согласен, но тогда бы пришлось каждый кусок отдельно жарить, два бы не вошло(

Ungydrid 1 мар 2016 в 08:16

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым! • На сайте 18 лет

Цитата (JavaPowered @ 1.03.2016 - 08:04)

PS: ТС, ты хреново приготовил стейк из-за того, что жарил 'по-волокнам'. Надо всегда жарить под 45!

Ебать ты Декарт! Куда кого повернуть-то? Нарисуй.

ferz13626 1 мар 2016 в 08:16

Юморист • На сайте 13 лет

Да я за 1500 деревянных целую ногу говяжью куплю у себя в магазе,а тут два кусочка на один раз

bmw13 1 мар 2016 в 08:23

Ярила • На сайте 12 лет

азбука вкуса - такая, блять, азбука...

~~hronny~~ 1 мар 2016 в 08:29

Шутник • На сайте 10 лет

Цитата

Полторы тысячи за два ломтя на четверть жирного мяса

дык азбука вкуса - магазин с дикими наценками. свои наценки оправдывают тем, что "в других торговых сетях постоянно проводятся промо-акции со снижением цены".

я вот на рынке мясом закупаюсь. указанный набор мне обойдется рублей в 500 максимум

ПопРыгун 1 мар 2016 в 08:38

Балагур • На сайте 12 лет

Этонестейк. ИМХО. Стейк солится исключительно после обжарки, но ни как не натирается солью. Или вообще не солится, дабы сохранить вкус мяса.

Narkozzz 1 мар 2016 в 09:01

Возвращенец • На сайте 16 лет

-1

sok69

Цитата

400р. за полкило? И У вас дороже получилось? Это сколько?

Гоню, у меня примерно столько за кг и получилось в итоге, ну и время свое затраченное тоже надо считать

Добавлено в 09:04
ПопРыгун

Цитата

Или вообще не солится, дабы сохранить вкус мяса.

Кто ж его жрать будет, несоленым?

Sergei4 автор 1 мар 2016 в 09:53

Мастер одной пикчи • На сайте 12 лет

Цитата (Antwerpen @ 1.03.2016 - 04:42)

Цитата (Насяшка @ 1.03.2016 - 04:27)

Цитата (Smoke2 @ 1.03.2016 - 05:51)

ТС, запили пост про то что ешь на завтрак, ну понтанись ещё разок ))))

Да было уже, глянь его темы про антижопные блинчики

Тема - голимые понты. Рецепт ниачем, мясо пережарил, но главное - ценник показать

А на мой вопрос так и не ответил...

Так и запишем в блокнотик - ТС понторез.

ну ахуеть теперь, мне надо 15 стр было штудировать чтобы каждому на вопрос ответить? серьезно?

Eskitogo 1 мар 2016 в 10:06

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (Mogner @ 29.02.2016 - 22:46)

И такие чем сие мясцо по 2 тыщи за кило отличается от мясца по 600 рублей?

Местом отреза, в основном. Как следствие - жесткостью, возможностями в плане приготовления и т.д.
В азбуке всегда дорогонах =)

По сабжу - стейк существенно передержан, имхо. Ближе к well done. И стоило таки добавить чеснок и розмарин, не смазывать маслом, но растопить жир с края.

Добавлено в 10:07

Цитата (ПопРыгун @ 1.03.2016 - 08:38)

Или вообще не солится, дабы сохранить вкус мяса.

выдумка

Ungydrid 1 мар 2016 в 10:19

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым! • На сайте 18 лет

Цитата (Eskitogo @ 1.03.2016 - 10:06)

Цитата (Mogner @ 29.02.2016 - 22:46)

И такие чем сие мясцо по 2 тыщи за кило отличается от мясца по 600 рублей?

Местом отреза, в основном. Как следствие - жесткостью, возможностями в плане приготовления и т.д.

На бумаженции надпись про "тонкий край". Понимаю, это очень завуалировано. Перефразируя - чем это "это" отличается от тонкого края за 600 рублей. Уточните "место отреза". "Тонкий-тонкий край и чуть левее, со всеми следствиями"?

Eskitogo 1 мар 2016 в 10:30

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (Ungydrid @ 1.03.2016 - 10:19)

Цитата (Eskitogo @ 1.03.2016 - 10:06)

Цитата (Mogner @ 29.02.2016 - 22:46)

И такие чем сие мясцо по 2 тыщи за кило отличается от мясца по 600 рублей?

Местом отреза, в основном. Как следствие - жесткостью, возможностями в плане приготовления и т.д.

оу.
Я честно ни разу не видел тонкий край за 600 руб. в охлажденке. Основная часть говядины за 600 руб. - всякие тазобердренные и т.п.

~~Rodmann~~ 1 мар 2016 в 10:46

Ярила • На сайте 13 лет

азбука недешевый лабаз... отсюда и ценник на мясо..
думаю онлайн можно хороший отруб кило на 3-4 дешевле взять, ежели уж хотса так качественного мясидзе...

mrozik 1 мар 2016 в 11:05

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (sultury @ 1.03.2016 - 01:22)

Цитата (AngryTed @ 1.03.2016 - 01:19)

Считаем, кило окуительной свинины 350 р.

Л, да чтож это за свинина?????
Я например у поставщика беру лопатку и окорок, отличной некаченой свинины с белгородского производства по 190р за кг, понятно что продаю я её в магазине по 250 руб... но все же...

У нас шейка Белгородская по 299 за кг.

EugeneVRN 1 мар 2016 в 11:29

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Antwerpen @ 1.03.2016 - 04:42)

Цитата (Насяшка @ 1.03.2016 - 04:27)

Цитата (Smoke2 @ 1.03.2016 - 05:51)

ТС, запили пост про то что ешь на завтрак, ну понтанись ещё разок ))))

Да было уже, глянь его темы про антижопные блинчики

Тема - голимые понты. Рецепт ниачем, мясо пережарил, но главное - ценник показать

А на мой вопрос так и не ответил...

Так и запишем в блокнотик - ТС понторез.

Да и мариновать надо было вином, так вкуснее и дороже если аргентинским

grably 1 мар 2016 в 11:43

Анус Ректальный • На сайте 13 лет

Хуяссе страссти по стейку, аж всю тему перекосоёбило!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 22 880
0 Пользователей: