Джебраил Redd Парни, ну вы же нет-нет, да рецепты постите или по крайней мере упоминаете их. Ну выучите вы, что "по-русски", "по-польски", "по-французски" и прочее "по-" пишется через дефис. Ну не сложно так-то. Ну глаз же режет похлеще "тся-ться".
Я не русский.Стараюсь,но запоминаю плохо.Оно для вас просто и режет глаз,а я совсем иначе воспринимаю.Мне жаль.
Купила странный творог, который при смешивании с сахаром и яйцами превратился в массу для оладий, т.е.стал совершенно жидким. Брала я его для сырников, выглядел он нормально, жирный, рассыпчатый в меру, не жидкий ни разу, толкушкой еле проталкивался с самого начала. На натуральность проверяла йодом - остался рыжим.
Думка Напиши подробнее,что ты проверяла йодом? Я об этом никогда не слышала.
Думка Напиши подробнее,что ты проверяла йодом? Я об этом никогда не слышала.
Так проверяют творог и сметану на предмет крахмала. Капаешь каплю йода на продукт - цвет должен оставаться таким же рыжим, это значит, что продукт без крахмала. А если станет секунд через 20 синим/фиолетовым, то добавлен крахмал.
Я один раз какую-то сметану так проверила, цвет аж фиолетово-чёрным стал. Выкинула, чо..
Думка возможно, слишком жирный был, так у нас бывало, когда брали у частника фермера. Я просила не жирный, а коллеги брали жирный, так жаловались, что сырники на сковороде растекаются. За идею с разрыхлителем спасибо, как раз вчера запеканку делала. хотела добавить и передумала.
Думка Напиши подробнее,что ты проверяла йодом? Я об этом никогда не слышала.
Так проверяют творог и сметану на предмет крахмала. Капаешь каплю йода на продукт - цвет должен оставаться таким же рыжим, это значит, что продукт без крахмала. А если станет секунд через 20 синим/фиолетовым, то добавлен крахмал.
Я один раз какую-то сметану так проверила, цвет аж фиолетово-чёрным стал. Выкинула, чо..
А можно вот все эти простыни-срачи убирать в какую-нить одну тему? Пусть они там воняют на здоровье и не портят людям аппетит. Вы какие-то дебилы, честное слово. КАК???!!! можно сраца в Кулинарии?! Я вот хожу в Кулинарию на бабский форум, там тишь, гладь, божья благодать. Рецептик, спасибки, вопросики, ответики, отзывы с фотками или без. А здесь вас триггерит грубо говоря, даже картошка, порезанная не тем ножом. Психи!
Пысы: это тоже можно перенести в отдельную тему
Это Вы еще на футбольных форумах не бывали. Правда, мне не приходилось видеть, чтобы там обижали немногочисленный женский пол.
Вчера сварила, а сегодня попробовала ананасный квас. У меня остался черный хлеб, пекла запеканку и заодно высушила его.И решила сразу сделать квас, заварила сухарики. А вместо сахара кинула вяленых ананасов, они мне не зашли- слишком приторный. Ну и дрожжи.Классный вышел хлебный квас, шипучий и с ароматом ананаса.
Вчера сварила, а сегодня попробовала ананасный квас. У меня остался черный хлеб, пекла запеканку и заодно высушила его.И решила сразу сделать квас, заварила сухарики. А вместо сахара кинула вяленых ананасов, они мне не зашли- слишком приторный. Ну и дрожжи.Классный вышел хлебный квас, шипучий и с ароматом ананаса.
Джебраил Redd Парни, ну вы же нет-нет, да рецепты постите или по крайней мере упоминаете их. Ну выучите вы, что "по-русски", "по-польски", "по-французски" и прочее "по-" пишется через дефис. Ну не сложно так-то. Ну глаз же режет похлеще "тся-ться".
если тебе режет глаз, ты можешь переместиться на профильный сайт, который специализируется на грамматике Ты находишься , на сайте поддонков, именно так он и начинался, именно это ему и дало толчок, тут не то что не соблюдали правила грамматики тут специально коверкали слова, на манер поддонков и сейчас это абсолютно свободная зона общения, ты меня хочешь грамматике обучить ?
Сама грешна, люблю читать, когда "сцепились", вот только уровень бы нам поизящнее, потоньше, что ли, и поостроумнее. Ну не дальнобойщики же тут собрались...
Вчера сварила, а сегодня попробовала ананасный квас.
Не останавливайся на достигнутом! Следующим шагом просится "окрошка" с клубникой, черешней, мелкопорезанным сахарным тростником и заправленная взбитыми сливками! Сахар - по вкусу.
Джебраил Redd Парни, ну вы же нет-нет, да рецепты постите или по крайней мере упоминаете их. Ну выучите вы, что "по-русски", "по-польски", "по-французски" и прочее "по-" пишется через дефис. Ну не сложно так-то. Ну глаз же режет похлеще "тся-ться".
если тебе режет глаз, ты можешь переместиться на профильный сайт, который специализируется на грамматике Ты находишься , на сайте поддонков, именно так он и начинался, именно это ему и дало толчок, тут не то что не соблюдали правила грамматики тут специально коверкали слова, на манер поддонков и сейчас это абсолютно свободная зона общения, ты меня хочешь грамматике обучить ?
Если кто-то умышленно коверкает слова, то делает это в каждом слове и это смотрится гармонично, хотя и по-дурацки, а когда в прицнипе всё написано правильно, но одна нелепая ошибка постоянно повторяется, это как раз режет глаза. Но ты можешь писать как хочешь, у нас свободный форум. Я лишь напомнил, как правильно пишутся слова, которые часто встречаются в рецептах, пользоваться этим знанием или нет - тебе решать.
Конкурс рассказов с рецептами НГ блюд уже стартовал! Не забудьте проголосовать.
И там разгорелся нешуточный спор, что сначала класть в жарку: лук или морковь? Ждем ответ от специалистов!
даже не понятно о чем спор , первым идет лук, потом морковь если поменять местами, лук не обжарится, а будет варенным это если подразумевается совместная обжарка
Это сообщение отредактировал Redd - 25 дек 2023 в 15:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
благодаря теме Крестной нашёл свой пост 
Правда, мне не приходилось видеть, чтобы там обижали немногочисленный женский пол.
yaplakal.com