И до пельменей слабозадые добрались. В лепке пельменей главное процесс епт, сидиш с женой и детьми лепиш НЕТОРОПЯСЬ, жена винцо ты стопочку налил фаршиком с хлебом закусил и дальше лепиш, общаешься о домашнем. Руки, скалка и стопка, на крайняк древняя силуминовая пельменица. Китайская блин херня, хули ты ТС сублимируеш свою лень и немочь в какието китайские поебени, просто закажи доставку пельменей, тфу бля позорище. И не забудьте в каждый пельмешек кусочек льда положить. Быстрые пельмени быстрая жизнь быстрая любовь побольше впечатлений в меньшую еденицу времени вместо чувств только самоудовлетворение, убогость ваше имя.
Это сообщение отредактировал Roo3 - 3 ноя 2022 в 22:25
Хуйней не занимайся- этой поебенью чтобы так размять нормальное тесто надо взять одного Шварценеггера молодого и двух качков. Тогда получится. Или один гидроцилиндр экскаватора ... Иначе - херня иначе будет...
Я пыталась облегчить изготовление пельменей с помощью пельменницы. Не нравятся такие пельмени ни на вид, ни на вкус. Поэтому только ручная лепка. Но всё же по упрощенной методике. Тесто делает хлебопечка, фарш электромясорубка. Катаю на электротестораскатке, вырезаю кружкИ специальной вырубкой для пельменей. Фарш раскладываю с использованием кондитерского мешка. Получается довольно шустро, к тому же пельмени одинакового размера. Делаю сразу много теста и много фарша, леплю обычно три вечера не спеша по часу. Раскладываю в специальный лоток в морозилке, вмещается 88 штук. На следующий день раскладываю по пакетам замороженные и леплю/закладываю новую партию. В результате получается 264 штуки. Хватает примерно на месяц.
8,5 см - это огроменные пельмени будут. Манты практически. У меня вырубка 6 см и это не маленькие пельмени. https://www.wildberries.ru/catalog/17485425/detail.aspx Я специально не стала брать 5 см, так как не люблю мелкие.
Хуйней не занимайся- этой поебенью чтобы так размять нормальное тесто надо взять одного Шварценеггера молодого и двух качков. Тогда получится. Или один гидроцилиндр экскаватора ... Иначе - херня иначе будет...
У меня есть аппарат с мотором для теста. Хочу эту приблуду попробовать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
8,5 см - это огроменные пельмени будут. Манты практически. У меня вырубка 6 см и это не маленькие пельмени. https://www.wildberries.ru/catalog/17485425/detail.aspx Я специально не стала брать 5 см, так как не люблю мелкие.
Мне для мантоварки надо.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все-таки еще раз сварила суп из тыквы. Убрала чеснок и помидор, добавила немного цветной капусты, лука убавила. Моркови положила немного, в общем, тыква основной компонент. Вот этот вариант мне понравился, можно варить. Вот бы еще сливки добавить, и они у меня были, но побоялась, что будет жидковато.
Все-таки еще раз сварила суп из тыквы. Убрала чеснок и помидор, добавила немного цветной капусты, лука убавила. Моркови положила немного, в общем, тыква основной компонент. Вот этот вариант мне понравился, можно варить. Вот бы еще сливки добавить, и они у меня были, но побоялась, что будет жидковато.
За смелость плюс!Всё верно,помидоры там не нужны.А цветная капуста в самый раз!И пармезан сверху!Трёхлетний!
Все-таки еще раз сварила суп из тыквы. Убрала чеснок и помидор, добавила немного цветной капусты, лука убавила. Моркови положила немного, в общем, тыква основной компонент. Вот этот вариант мне понравился, можно варить. Вот бы еще сливки добавить, и они у меня были, но побоялась, что будет жидковато.
За смелость плюс!Всё верно,помидоры там не нужны.А цветная капуста в самый раз!И пармезан сверху!Трёхлетний!
Пармезан есть, завтра буду порцию разогревать, натрусю в тарелку тертого.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
kmhd3 ноя 2022 в 22:14