Аццкая кухня 3 (Кулинарный адъ)

Страницы: 1 ...  101 102 103  ... 197  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Choke 1 авг 2018 в 22:40
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
5

В сковороду обильно наливаем масло. Огонь делаем почти на максимуме. Даем раскалиться.

Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)
Choke 1 авг 2018 в 22:40
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
6

Кабачки смачиваем в яйце, затем обваливаем в муке…


Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)
Choke 1 авг 2018 в 22:41
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
7

… и на сковороду.

Крышкой не накрываем! У нас жареные кабачки, а не варёные!

Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)

Это сообщение отредактировал Ati - 2 авг 2018 в 12:27
Choke 1 авг 2018 в 22:41
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
8

Пока кабачки обжариваются с одной стороны, рекомендую пропустить рюмку-другую.


Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)
Choke 1 авг 2018 в 22:41
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
9

Переворачиваем нашу прелесть… На несколько кабачков я добавил сыр, решил попробовать.


Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)
Choke 1 авг 2018 в 22:41
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
10

Вот, наконец, блюдо готово. С хрустящей корочкой, с чесночным ароматом, внутри сытные и вкусные кабачки. Хороши в качестве закуски. Рекомендую!



Аццкая кухня 3  (Кулинарный адъ)
IgorVC 1 авг 2018 в 22:43
Весельчак  •  На сайте 14 лет
8
Нарезка охуенна, я начал кнопки искать- фигуры переворачивать как в тетрисе biggrin.gif
То, что вкусно, наверняка, но оформление темы..
Позеленил за старания, чоуж
pavel68rus 1 авг 2018 в 22:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
15
Цитата (Choke @ 1.08.2018 - 22:39)
2

Для начала режем кабачки колечками по 0,3-0,4 мм.

Лазерная резка или микроскоп?
Но это фкууусно
RADO58 1 авг 2018 в 22:44
ROCK'N'ROLLA  •  На сайте 11 лет
3
Это шикарно!!!
У меня теща- мастер спорта по этому дело!

Лучше закуски, как в пиву, так и "к ней родимой" не придумали. bravo.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Gdialex 1 авг 2018 в 22:45
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
Кабачки, да сытные? Вот уж гон. Хорошая постная еда. Да и название то можно и попроще сделать - кабачки в кляре. А так в тему, как раз кабачки поспели на даче, а просто жарить надоело.
Чупа 1 авг 2018 в 22:45
Ярила  •  На сайте 17 лет
18
А я потом чеснок сверху давлю,на свежеобжаренные
Чеснок не любит жарится

Это сообщение отредактировал Чупа - 1 авг 2018 в 22:51
Acмодей 1 авг 2018 в 22:47
Ярила  •  На сайте 8 лет
6
укропчиком посыпать надо
SCORPIONGIRL 1 авг 2018 в 22:49
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
9
Цитата
Сейчас я вам раскрою секрет

а секрет где?


я в муку, а чеснок с мазиком уже потом, на жареные
Нанонимно 1 авг 2018 в 22:50
Герцог Мира  •  На сайте 10 лет
2
Предпочитаю всё же жареные баклажаны, кабачки лучше в рагу
Choke 1 авг 2018 в 22:51
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (SCORPIONGIRL @ 1.08.2018 - 22:49)
Цитата
Сейчас я вам раскрою секрет

а секрет где?


я в муку, а чеснок с мазиком уже потом, на жареные

В бутылке водки запотевшей, что на 2-ой картинке gigi.gif
iandry 1 авг 2018 в 22:51
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (SCORPIONGIRL @ 1.08.2018 - 22:49)
Цитата
Сейчас я вам раскрою секрет

а секрет где?

в 50 грамм пока жарятся с одной стороны lol.gif
Пасодобль 1 авг 2018 в 22:51
Юморист  •  На сайте 13 лет
1
Чем это ты коричневым закусываешь? По теме - надо бы на бумажные полотенца выложить, чтобы масло впиталось лишнее.
SCORPIONGIRL 1 авг 2018 в 22:52
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
Choke
iandry
нашли, чем удивить shum_lol.gif


а старые кабачки я сразу на выброс
точнее, не покупаю их даже
EvandaClub 1 авг 2018 в 22:52
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (SCORPIONGIRL @ 1.08.2018 - 22:49)

я в муку, а чеснок с мазиком уже потом, на жареные

А мазик тает и такой прям вкусныц gigi.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Гала161 1 авг 2018 в 22:52
Балагур  •  На сайте 10 лет
5

А я не так делаю. Не люблю в муке, без неё мне вкуснее, да и зачем лишние калории?
А вот мужу калории нипочём. И я для него делаю соус. Чуть майонеза, сметана, чеснок и много зелени. А там уже, хочешь - намазывай, хочешь - макай! rolleyes.gif
wiking 1 авг 2018 в 22:53
Хохмач  •  На сайте 14 лет
3
хмм, подобным образом но без кляра и с чесноком добавляемым позже я баклажаны делаю в банках, дольками порезать. обжарить в масле, выкладываем слоями чеснок давленый в банку. слой баклажанов, дальше чеснок снова и тд, до заполнения банки, и заливаем подсолнечным маслом, закусь под водовку мировая!
Mankunianec 1 авг 2018 в 22:53
Хуле смотришь?  •  На сайте 14 лет
2
0.3 мм?
Пойду завтра поищу лазерную нарезку
SCORPIONGIRL 1 авг 2018 в 22:54
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (EvandaClub @ 1.08.2018 - 22:52)
Цитата (SCORPIONGIRL @ 1.08.2018 - 22:49)

я в муку, а чеснок с мазиком уже потом, на жареные

А мазик тает и такой прям вкусныц gigi.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

я по традиции кабачки не ем
это детям и мужу
вот баклажаны - да
но это уже совсем другая история
xeknxf 1 авг 2018 в 22:56
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (SCORPIONGIRL @ 1.08.2018 - 22:49)
Цитата
Сейчас я вам раскрою секрет

а секрет где?


я в муку, а чеснок с мазиком уже потом, на жареные

Секрет в том, что надо пропустить грамм сто, пока обжаривается.

Блин, секрет разгадали раньше меня... Сорри.

Это сообщение отредактировал xeknxf - 1 авг 2018 в 22:57
Choke 1 авг 2018 в 22:56
Креативщик-провокатор  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Пасодобль @ 1.08.2018 - 22:51)
Чем это ты коричневым закусываешь? По теме - надо бы на бумажные полотенца выложить, чтобы масло впиталось лишнее.

Это хлеб из Ашана такой.

Со вторым согласен, можно подложить бумажные полотенца.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 341 344
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  101 102 103  ... 197  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх