Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..

Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
FrauMarta автор 14 апр 2013 в 14:49
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 10 681
Соус готов

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Следующий соус – сырный. Для этого соуса лучше взять сыр с резким запахом или смешать несколько сортов сыра. Кстати этот соус отлично подходит к макаронам

Берем:
350 миллилитров молока
150 граммов сыра
Чайную ложку муки
Столовую ложку сливочного масла
Щепотку мускатного ореха (по желанию)

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Растапливаем в ковшике масло, добавляем муку и перемешиваем до золотистости. Затем вливаем теплое молоко и перемешивая, выпариваем соус несколько минут

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Сыр трем на мелкой терке и отправляем в ковшик, перемешиваем. Если получается очень густо, разбавляем молоком. При остывании соус хорошо загустеет

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Соус готов. Можно добавить чеснок и зелень



Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
И последний соус – острый томатный
У меня:
200 граммов домашней томатной пасты
Перчик чили
2 зубчика чеснока
Зелень

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Мелко режем чили и чеснок

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
И несколько минут обжариваем их на растительном масле

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Отправляем к ним томатную пасту и зелень. Выпариваем соус пару минут..

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Готово!

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Приятного всем ЯПовцам аппетита

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
Все комментарии:
Mitsv 14 апр 2013 в 14:53
Упырь  •  На сайте 14 лет
31
Чорт побери, да это же просто ОХРЕНЕННО!!! rulez.gif
Первый кляр, который пивной вообще бомба. Пиво заедать крылышками в пивном кляре - получаешь двойной кайф sm_biggrin.gif
Соусы то же все классные. Мне больше всего сырный и острый томатный понравились!! Первую фотку томатного соуса можно на обложку кулинарной книги смело ставить. Крутая фотка.
Сырный соус точно возьму себе на заметку.
Спасибо, Юля! bravo.gif
Прям пива захотелось с крылышками, аж руки как у алкоголика затряслись beer.gif




АААААААААААААААА, извини Юля!!! Убейте меня, я первый раз сломал подброрку cry.gif Привык что у тебя "Приятного аппетита" в конце поста. Лошара я

Это сообщение отредактировал Mitsv - 14 апр 2013 в 14:56
FrauMarta автор 14 апр 2013 в 14:53
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
35
И хорошего дня beer.gif

Четыре соуса к куриным крылышкам, Под пиво и не только..
KNHO 14 апр 2013 в 14:53
Шютник  •  На сайте 15 лет
3
это охуенно! beer.gif rulez.gif rulez.gif
GrandAndrey 14 апр 2013 в 14:54
добрый ФУРОВОД  •  На сайте 15 лет
2
Эх, вкуснотишша!
Особенно сырный! bravo.gif
Полез в холодильник за ингридиентами! rulez.gif

Это сообщение отредактировал GrandAndrey - 14 апр 2013 в 14:54
kamelhin 14 апр 2013 в 14:54
Приколист  •  На сайте 15 лет
0
чуть не захлебнулся слюной пока читал)) по пятибальной шкале ставлю 10 баллов) отлично получилось) добавил в закладки agree.gif
Григоррий 14 апр 2013 в 14:54
Позитивмен  •  На сайте 14 лет
2
Унес в закладки. Спасибо rulez.gif
artin 14 апр 2013 в 14:54
Violator  •  На сайте 14 лет
2
в пятницу бы такие рецептики, сегодня уже отходняк biggrin.gif
в избранное занес, попробую!
лучь 14 апр 2013 в 14:55
Шутник  •  На сайте 13 лет
3
Дааааа после таких постов мысли проскакивают женится или не женится?
FrauMarta автор 14 апр 2013 в 14:55
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
8
Mitsv, Серег! Одну фотку дождаться не мог? gigi.gif rulez.gif
GFF 14 апр 2013 в 14:56
санЯЯяяяяя чавчи мее  •  На сайте 16 лет
2
Ушёл за пивом........ Юль как всегда СУПЕР!!!
Tengri 14 апр 2013 в 14:57
кожаный ветеран  •  На сайте 14 лет
1
спасибо большое! pray.gif взял на заметку

у меня как раз крылышки и утка маринуются, вечером будум жарить.
попробуем пару ваших соусов beer.gif
Mitsv 14 апр 2013 в 14:59
Упырь  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (FrauMarta @ 14.04.2013 - 14:55)
Mitsv, Серег! Одну фотку дождаться не мог? gigi.gif rulez.gif

Не выдержал lol.gif рука дрогнула на кнопке "отправить". Извини, просто очень понравился пост.
VOVKO404 14 апр 2013 в 14:59
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Под такое не грех и водочки цапнуть bravo.gif alk.gif
Sapojnik 14 апр 2013 в 15:01
Банный мазохист  •  На сайте 14 лет
1
О, я люблю соусы делать. Возьму острый и сырный на заметку... agree.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 145 681
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх