КошкаШредингера , о май гад!!! Наконец то я нашёл еще одного человека, не переносящего кинзу!!! Ненавижу эту вонючую гадость. Хоть что со мной делайте. Учую её запах везде, даже если кто-то незаметно подложит хоть щепотку, гад. (реально пахнет клопами. В студенчестве часто ночевал в общежитиях у друзей и нанюхался клопов на всю жизнь, поэтому знаю о чём говорю ))))
Юля, я ещё раз повторюсь, но сырный соус офигенен ))))) кисло-сладкий никогда не выиграет сырный соус
Фрау, Вы,как всегда, выше всяческих похвал) Вторым кляром пользуюсь частенько, а вот пивной - не пробовала - обязательно исправлюсь! Соусы - вкуснотень...ВСЕ!!! Про фундук не слышала..Банзай, пасибо за идею)
Хочу ещё ляпнуть (может, "не в строчку") но я в кляре обжариваю не только курочку, но и овощи, мясо... А соусы будут прекрасным дополнением!!!
и еще чего-то! :) На сколько по фото можно рассмотреть, там не тока перец, а что еще?
Добавлено в 12:43 за соусы отдельное мерси! Вот бы отдельную тему в которую все будут соусы кидать, какие знают... А то я вот сметану с огурцом делал, а оказывается там еще много чо надо :)
Всем ЯПовцам привет! Ну что может быть лучше под пиво чем куриные крылья Только куриные крылышки в кляре, а к ним конечно не помешает соус. Выкладываю на ваш суд два варианта кляра и четыре соуса
Юля!!! При всех разногласиях в кулинарии, я балдею от твоих рецептов. Съем - все! А за то что заставила купить фотоаппарат - отдельное спасибо!
Скрытый текст
Ведь..скажи - фото - лучше получаются? Хотя я и раздолбайничаю.
Добавлено в 19:23 g00dtlt
Цитата
пивной кляр лучше делать из темного пива, тогда при жарке и поедании будет нереальный вкус и запах хлеба. а еще в таком кляре можно жарить мясные отбивные
Точно! Но пива в котором хочется делать - с днем и с огнем не найдешь! Нет теперь пива - есть пивной напиток. Ибо пиво ..правильное не более 7 дней храниться.
Эх, как жеж оно калорийно и не полезно, но до чего же вкусно!!!!! Крылья - они как семечки. Особенно если на толпу: сколько не сготовь - улетят на раз Да еще и с такими примочками в виде соусов разнообразных. Достойный мануал настоятельно рекомендуемый к практическому использованию. Юля, спасибо за труд!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Да еще и с такими примочками в виде соусов разнообразных. 
yaplakal.com