Мясо по-буржуйски! Я бы не стал летом готовить так долго... Хотя конечно поел бы такое с огромным удовольствием!
Это сообщение отредактировал Karel1978 - 26 июн 2022 в 09:28
Молодец. Добавлю в закладки, попозже попробую. В Кулинарии есть еще рецепт с предварительным маринованием мяса в вине на ночь. Интересно, насколько вкус будет отличаться.
4 часа готовки? Так, себе извращение. И по цене хорошего стейка, наверное.
На жарку уходит примерно 15-20 минут, а остальное время оно булькает себе потихоньку и никого не отвлекает.
Это сообщение отредактировал SergMT - 26 июн 2022 в 09:39
Молодец. Добавлю в закладки, попозже попробую. В Кулинарии есть еще рецепт с предварительным маринованием мяса в вине на ночь. Интересно, насколько вкус будет отличаться.
Лучше просто дать блюду настояться и эффект будет более выраженный.
4 часа готовки? Так, себе извращение. И по цене хорошего стейка, наверное.
Совсем не извращение, я довольно часто готовлю это блюдо, в основном по выходным. Попробуй есть стейк каждый день и ты поймёшь зачем существует разнообразие в еде.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com