Варенье из перца. Личный опыт.

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Плутоний 21 мая 2021 в 19:54
Балагур  •  На сайте 14 лет
4
Пойду с болгарского захуярю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Толстдушой 21 мая 2021 в 20:06
Юморист  •  На сайте 5 лет
1
Варил арбузные корки с перцем хабанерро и манго с ним же..очень выразительный результат, за присест можно поллитра варенья съесть и не заметить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BepOK 21 мая 2021 в 20:16
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
ТС, а попробуй с крыжовником, который покислей. Само собой, с добавлением сахара. Мне кажется, будет интересно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
sava2020 21 мая 2021 в 20:21
Шутник  •  На сайте 5 лет
-3
анекдот эпохи застоя: из говна масло получается? получается! Цвет - прекрасный! Цена - недорогое! На хлеб мажется - мажется! Покупают? Нет! Пахнет!
unterugent 21 мая 2021 в 20:24
АЛКОБОРОД  •  На сайте 13 лет
3
Спасибо бро! Взял на мушку, перцы уже цветут, всё с грядки и леса заюзаю, интересно прям)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
demedrolio 21 мая 2021 в 20:28
Метаю козявки в потолок  •  На сайте 6 лет
6
Я хабанеро с манго делал - вкусно.... как трахаться)))

Ща высадил в теплицу хабанерки и халапешки. Прошлогоднее всё кончилось cry.gif
gogantus 21 мая 2021 в 20:52
Приколист  •  На сайте 5 лет
1
Срать потом нормально?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
dockamper 21 мая 2021 в 20:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
я под свинковую запчасть в виде рульки очень уважаю апельсиново-горчичный соус.
а под стейки - брусничный соус густо приправленный табаско чипотль.
так что за клубнику с перцем - огромное гран мерси!
облизательно надо будет попробовать.
Acмодей 21 мая 2021 в 21:01
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Плутоний @ 21.05.2021 - 19:54)
Пойду с болгарского захуярю

с мясным фаршем делай agree.gif
GLUC 21 мая 2021 в 21:04
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
как то пробовал варение из желтых помидоров, офигенный вкус. там секрет был в листиках, что добавили в варенье
Alex0053 21 мая 2021 в 21:11
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (grably @ 21.05.2021 - 18:36)
Цитата (Maknomaro @ 21.05.2021 - 19:32)
З.Ы. Главный технолог уморился

Шикарная кошатина wub.gif
А по теме - ужаснах... КАК вы это в рот жрать умудряетесь, если это в руки взять нельзя, мамочки родные fear.gif
Хотя на вкус и цвет, я просто острое не люблю gigi.gif

Как это не любишь? pray.gif

Оно же жопу "на британский флаг" рвет! sm_biggrin.gif
Quintus 21 мая 2021 в 21:14
Приколист  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (grably @ 21.05.2021 - 19:36)
Цитата (Maknomaro @ 21.05.2021 - 19:32)
З.Ы. Главный технолог уморился

Шикарная кошатина wub.gif
А по теме - ужаснах... КАК вы это в рот жрать умудряетесь, если это в руки взять нельзя, мамочки родные fear.gif
Хотя на вкус и цвет, я просто острое не люблю gigi.gif

Он ещё и в туалет ходит. Вот где всем ужасам ужас.
demedrolio 21 мая 2021 в 21:27
Метаю козявки в потолок  •  На сайте 6 лет
4
Цитата (Quintus @ 21.05.2021 - 21:14)
Он ещё и в туалет ходит. Вот где всем ужасам ужас.

Не...очко видимо привыкает. Лет 10 назад срать было адово - аж в тазике сидел.

А щас даже не чувствует - там видать чота атрофировалось, как стал сам перцы суперострые растить.

sshock 21 мая 2021 в 21:28
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (BepOK @ 21.05.2021 - 19:43)
Цитата (grably @ 21.05.2021 - 19:36)
Шикарная кошатина 
А по теме - ужаснах... КАК вы это в рот жрать умудряетесь, если это в руки взять нельзя, мамочки родные
Хотя на вкус и цвет, я просто острое не люблю

Вкусняха! Правда потом может попку жечь, но это не критично.

Играть в дракона жопой, ну да, что такого, пф! alik.gif
Варенье делать бы не стал, но аджику с мяском из такого попробовал бы! dont.gif
Vadimmidav 21 мая 2021 в 21:43
Приколист  •  На сайте 12 лет
3
Поделюсь и я рецептом!
Как то в эпоху тотального дефицита, гнал я самогон из старого варенья и по ошибке вкинул в брагу банку икры кабачковой (или баклажан,не помню уже)
Так вот этот чудный напиток и закусывать не надо было !

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Адельфан 21 мая 2021 в 21:57
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Клубника с мясом, не не по мне. Только отдельно, только хардкор!
Naheda 21 мая 2021 в 22:13
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Клубника с перцем - небесный союз), завидую вашим остреньким agree.gif
zzzet 21 мая 2021 в 23:21
пивной Фей  •  На сайте 19 лет
4
Делал цукаты из перца, сногшибательная штука
Maknomaro автор 22 мая 2021 в 11:08
Юморист  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (zzzet @ 22.05.2021 - 02:21)
Делал цукаты из перца, сногшибательная штука

Рецептиком не заделитесь?)
Brue 23 мая 2021 в 08:19
кулинарю  •  На сайте 20 лет
4
Это очень известное блюдо. Strawberry Pepper Jelly. Клубнично-перечное желе. biggrin.gif

Готовится быстро и просто. Это еще автор заморочился чистил , резал и тд. Всё в миксер ( вместо уксуса можно и лимон), Перетёрли, подварили и по банкам! Некоторые и пектин добавляют, чтобы было красивее. Чем острее перец, тем больше сахара добавляют.

Получается сладко-острый вкус. Кто пробует в первый раз аромат нравится, а вкус не очень... Первая сладость проходит и во рту остаётся жар. Гурманы, которые знают и умеют есть острое, рекомендуют правильно дышать. Надо научиться удержать вкус))))) Клубнично-перечное желе можно делать и с перцем, который не такой злой.






JimmyV 23 мая 2021 в 08:24
Ярила  •  На сайте 8 лет
-2
Темка для беременных?
trezege 23 мая 2021 в 08:29
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Когда покупал "Комсомолку" там была ведущая рубрики Дарья Асламова.. Так вот она поехала в Афганистан брать интервью у талибов.. А перед этим ночевала в гостях у узбечки вышедшей замуж за афганца..

Так вот она ела варенье из острого перца и написала, что варенье было замечательным..
Brue 23 мая 2021 в 08:30
кулинарю  •  На сайте 20 лет
3
Цитата
Темка для беременных?



JimmyV , нет бро. Это тема для увлечённых кулинаров. Ну и для тех , кому просто интересно.
Brue 23 мая 2021 в 08:37
кулинарю  •  На сайте 20 лет
3
Цитата
Так вот она ела варенье из острого перца и написала, что варенье было замечательным..


Она не обманула))) Острый перец можно приготовить очень вкусно! Вот посмотрите ещё один рецепт хабанеро+манго. Это от Овиму.

https://www.yaplakal.com/forum30/topic1812073.html?hl=
skomoroh58 23 мая 2021 в 17:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Brue @ 23.05.2021 - 09:19)
Это очень известное блюдо. Strawberry Pepper Jelly. Клубнично-перечное желе. biggrin.gif

Готовится быстро и просто. Это еще автор заморочился чистил , резал и тд. Всё в миксер ( вместо уксуса можно и лимон), Перетёрли, подварили и по банкам! Некоторые и пектин добавляют, чтобы было красивее. Чем острее перец, тем больше сахара добавляют.

Получается сладко-острый вкус. Кто пробует в первый раз аромат нравится, а вкус не очень... Первая сладость проходит и во рту остаётся жар. Гурманы, которые знают и умеют есть острое, рекомендуют правильно дышать. Надо научиться удержать вкус))))) Клубнично-перечное желе можно делать и с перцем, который не такой злой.

я сейчас в Самарской губернии.
в магазинах и на рынке в нашем городке острого перца нет. вернее так - НЕТ.
в столице губернии не знаю где искать.
кто из Самары, может подскажете где в районе Безымянки можно прикупить хоть простого свежего чили.

ТСу +. сохранил.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6 173
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх