Холодает, пора нагуливать жирок. Солю сало

Страницы: 1 2 3  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
CCCP1977 автор 27 авг 2020 в 22:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
Сообщений: 1 849
Цитата (mrAper @ 28.08.2020 - 00:38)
ЯП побрезговал готовый продукт складывать в мойку.

Надеюсь в кухонную раковину вы не ссыте ?
Все комментарии:
Garry64 27 авг 2020 в 22:44
Хохмач  •  На сайте 10 лет
12
А холода, это +20?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Garry64 27 авг 2020 в 22:45
Хохмач  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (CCCP1977 @ 27.08.2020 - 22:43)
Надеюсь в кухонную раковину вы не ссыте ?

Ты в коммуналке живёшь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
korzkorz 27 авг 2020 в 22:45
Ярила  •  На сайте 6 лет
10
Я 3-й день ем яишницу,у меня привстал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
CCCP1977 автор 27 авг 2020 в 22:46
Ярила  •  На сайте 11 лет
12
Цитата (OdnakoDa @ 28.08.2020 - 00:42)
Простите, не увидел, как чеснок применялся. И еще, куда девается "отвар" из сала при варке. Спасибо.

На 11 фотке я натёр чесноком ещё тёплое сало, а уж потом в специи обвалял.
Ну а рассол в утиль. Что с ним придумаешь ?! Едкий, солёный.
mrAper 27 авг 2020 в 22:47
Приколист  •  На сайте 5 лет
7
Цитата (CCCP1977 @ 27.08.2020 - 22:43)
Надеюсь в кухонную раковину вы не ссыте ?

Как ты не мой свою нержавейку, но кусок сала у тебя лежит прямо над сифоном который связан трубой в том числе и с унитазом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
revol 27 авг 2020 в 22:48
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (kazyava25 @ 27.08.2020 - 22:37)
Вот за что люблю мужчин - они свои рецепты не скрывают. А то иное бабье спросишь как такую вкусняшку приготовила - начинают змеюку изображать, типа вот так не получится, это секрет и прочая белиберда

И всё штоли ?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GNEV 27 авг 2020 в 22:56
праведный  •  На сайте 14 лет
3
Цитата
Кинул веточку розмарина, пусть будет. Позже понял , что кинул лаванду. Норм тоже, пусть пахнет.

shum_lol.gif не, ну в принципе неплохо.

я в начале мариновал, в пакет и потом в нем же отваривал на медленном огне
Никыч 27 авг 2020 в 22:58
Ярила  •  На сайте 10 лет
28
Какая гадость ваше сало, дорогой.
Вкус сала зависит от того чем его кормили. Если кормили дерьмом, тогда естественно требуются сильные отдушки, перец, чеснок и т.д.
Если сало кормили пшеницей или скажем яблоками, ему не нужны отдушки, его солят сухим посолом и его вкус не нуждается в резких отдушках.

Гордый 27 авг 2020 в 22:59
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (kazyava25 @ 27.08.2020 - 22:37)
Вот за что люблю мужчин - они свои рецепты не скрывают. А то иное бабье спросишь как такую вкусняшку приготовила - начинают змеюку изображать, типа вот так не получится, это секрет и прочая белиберда

Бабы это бабы - не изображают они! gigi.gif lol.gif
demedrolio 27 авг 2020 в 23:01
Метаю козявки в потолок  •  На сайте 6 лет
0
А что там желтое в морозилке?
OrdoXenos 27 авг 2020 в 23:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
24
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое,когда шкурка опалена соломой,плюс до пота натерта солью с перцем,затем в банку запаковать,туда чеснок,укроп,спирт,поджечь и закатать крышкой.Через месяц этот продукт не имеет цены,ибо просто божественное блюдо.
Basil44 27 авг 2020 в 23:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (CCCP1977 @ 27.08.2020 - 22:26)
5
Мне не до пельмешек, сегодня живу на сале.

а что пельмени жёлто-зелёные?
национальный колорит или неудачная фотка?
Victor1813 27 авг 2020 в 23:09
Ярила  •  На сайте 9 лет
21
Цитата (demedrolio @ 27.08.2020 - 23:01)
А что там желтое в морозилке?

Снег

Размещено через приложение ЯПлакалъ
CCCP1977 автор 27 авг 2020 в 23:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (demedrolio @ 27.08.2020 - 23:01)
А что там желтое в морозилке?

Мороженое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kazyava25 27 авг 2020 в 23:10
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:07)
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое,когда шкурка опалена соломой,плюс до пота натерта солью с перцем,затем в банку запаковать,туда чеснок,укроп,спирт,поджечь и закатать крышкой.Через месяц этот продукт не имеет цены,ибо просто божественное блюдо.

Ммм, записываю. А спирт или можно водочки?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
CCCP1977 автор 27 авг 2020 в 23:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Basil44 @ 27.08.2020 - 23:07)
а что пельмени жёлто-зелёные?
национальный колорит или неудачная фотка?

Да вроде куркума в тесте.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
OrdoXenos 27 авг 2020 в 23:21
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (kazyava25 @ 27.08.2020 - 22:10)
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:07)
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое,когда шкурка опалена соломой,плюс до пота натерта солью с перцем,затем в банку запаковать,туда чеснок,укроп,спирт,поджечь и закатать крышкой.Через месяц этот продукт не имеет цены,ибо просто божественное блюдо.

Ммм, записываю. А спирт или можно водочки?

Спирт.Воздух выгорает и сало приобретает абсолютно особенную консистенцию и необычайный вкус.
mrAper 27 авг 2020 в 23:36
Приколист  •  На сайте 5 лет
30
Цитата (Никыч @ 27.08.2020 - 22:58)
Какая гадость ваше сало, дорогой.
Вкус сала зависит от того чем его кормили. Если кормили дерьмом, тогда естественно требуются сильные отдушки, перец, чеснок и т.д.
Если сало кормили пшеницей или скажем яблоками, ему не нужны отдушки, его солят сухим посолом и его вкус не нуждается в резких отдушках.

Да хоть апельсинами свиней корми, но сало с чесноком это отдельная ветвь культуры и имеет право на существование.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
JIR 27 авг 2020 в 23:41
Сибирский  •  На сайте 17 лет
3
Сало! zombie.gif
У тебя нет совести!
А у меня денег! cry.gif
YuppiYuppi 27 авг 2020 в 23:44
Шутник  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (CCCP1977 @ 27.08.2020 - 23:10)
Цитата (demedrolio @ 27.08.2020 - 23:01)
А что там желтое в морозилке?

Мороженое.

Эх, это не то желтое мороженое.Настоящее желтое со льдинками из алюминиевого бидона из под молока!

Его из него половником доставали, а сам бидон на веревке в горной речке или арыке болтается. Вот жеж было вкусное.

Первый раз поробовал, когда из Ташкента в Фергану по какому то горному перевалу на такси меня дедушка вез. Самолет в Ташкенте сел, нужно было в Фергану. Года через три, примерно, после землетрясения ташкентского.

И меня лет семь-восемь подряд на лето к родственникам в Узбекистан возили. И каждый раз я ел такое желтое мороженое. Со льдинками. И еще тутовник.
Интересно, сейчас делают такое, в бидонах? Я бы хотел.
Никыч 27 авг 2020 в 23:48
Ярила  •  На сайте 10 лет
-6
Цитата (mrAper @ 28.08.2020 - 06:36)
Цитата (Никыч @ 27.08.2020 - 22:58)
Какая гадость ваше сало, дорогой.
Вкус сала зависит от того чем его кормили. Если кормили дерьмом, тогда естественно требуются сильные отдушки, перец, чеснок и т.д.
Если сало кормили пшеницей или скажем яблоками, ему не нужны отдушки, его солят сухим посолом и его вкус не нуждается в резких отдушках.

Да хоть апельсинами свиней корми, но сало с чесноком это отдельная ветвь культуры и имеет право на существование.

Отлично кушать бутер сало с чесноком. Естественно сало должно расти на пшенице.
Ну а ты хоть апельсинами с чесноком обваляй сало которое кормилось на отходах с рыбной мукой, кушай гавно сам.
Verger 27 авг 2020 в 23:48
Приколист  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:21)
Цитата (kazyava25 @ 27.08.2020 - 22:10)
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:07)
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое,когда шкурка опалена соломой,плюс до пота натерта солью с перцем,затем в банку запаковать,туда чеснок,укроп,спирт,поджечь и закатать крышкой.Через месяц этот продукт не имеет цены,ибо просто божественное блюдо.

Ммм, записываю. А спирт или можно водочки?

Спирт.Воздух выгорает и сало приобретает абсолютно особенную консистенцию и необычайный вкус.

По-подробнее раскрыли бы рецепт, покупное сало облагородить чтобы.
grably 28 авг 2020 в 00:10
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
24
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:07)
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое

Точно. Только сыросолёное - это именно настоящее САЛО pray.gif
JIR 28 авг 2020 в 00:13
Сибирский  •  На сайте 17 лет
7
Цитата (grably @ 28.08.2020 - 00:10)
Цитата (OrdoXenos @ 27.08.2020 - 23:07)
Ну,вареное сало это тоже конечно еда,но все же сыросоленое

Точно. Только сыросолёное - это именно настоящее САЛО pray.gif

Кашрут!
Брось! Фу! shum_lol.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 106
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх