Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:35
Паяц  •  На сайте 10 лет
Сообщений: 6 477
Потом заливаем этим месивом курицу, размешиваем тщательно, чтобы месиво покрыло все части со всех сторон, посыпаем обильно сверху тертым сыром и опять в духовку на гриль режим, на верхнюю полку.


Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
...

Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
...

Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
Пока идет процесс жарим грибочки на гарнир: очень рекомендую на сливочном масле.


Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
Когда сыр расплавился, достаем и опять перемешиваем.


Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
Ну и все, начинаем сервировать.


Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
Мясо наисочнейшее. Соус офигенный, хоть ложкой ешь отдельно!

Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
Все комментарии:
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:38
Паяц  •  На сайте 10 лет
38
Кстати, я люблю куриные блюда запивать куриным бульоном из бокала для мартини. Прикольно.

Спасибо за внимание!

Я закончил!

Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)
ATuin 5 июл 2020 в 09:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
23
Огламуренный вариант паприкаша?
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:39
Паяц  •  На сайте 10 лет
24
Цитата (SBK8 @ 5.07.2020 - 09:38)
Цитата
размножение тоже весьма интимный процесс: так как правило два человека надо, ну или три если повезет.


мсье знает толк в извращенияx!

Зачем сломал? Не удержался от возбуждения?
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:41
Паяц  •  На сайте 10 лет
42
Цитата (ATuin @ 5.07.2020 - 09:39)
Огламуренный вариант паприкаша?

Загуглил щас 'паприкаш'. А ведь точно! Что получается французы у венгров спиздили рецепт и еще именем мэра города назвали?
Какое низкое коварство!
SBK8 5 июл 2020 в 09:43
Балагур  •  На сайте 6 лет
18
Цитата (Gorsh3000 @ 5.07.2020 - 09:39)
Цитата (SBK8 @ 5.07.2020 - 09:38)
Цитата
размножение тоже весьма интимный процесс: так как правило два человека надо, ну или три если повезет.


мсье знает толк в извращенияx!

Зачем сломал? Не удержался от возбуждения?

очень вкусно! извините Xриста ради дурака!
ПавеL 5 июл 2020 в 09:43
Приколист  •  На сайте 13 лет
6
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?
ПНХ 5 июл 2020 в 09:44
АлкоголеГ и ПридурокЪ  •  На сайте 7 лет
7
Цитата (Gorsh3000 @ 5.07.2020 - 09:21)


Знаете, я пришел к тому, что в мире всего три базовых удовольствия: сон, еда и размножение.

слышал такой вариант типа старой арабской поговорки: в мире только три удовольствия - есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо

правда, последнее можно интерпретировать очень широко gigi.gif
lavrentych 5 июл 2020 в 09:45
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Ах ты, сукин сын! bravo.gif Придётся супругу направить к плите, повторить рецепт! cheer.gif
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:46
Паяц  •  На сайте 10 лет
18
Цитата (ПавеL @ 5.07.2020 - 09:43)
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?

Соврал, 100 грамм. Но его все равно выпаривать.
Я если честно сам не понял про уксус. Зачем, если вино все равно даст кислинку. Н так в одном гламурном рецепте было. Там еще и коньяк туда шел, но по моему это уже перебор так продукт переводить.
Karel1978 5 июл 2020 в 09:47
Ярила  •  На сайте 11 лет
14
Цитата (ПавеL @ 5.07.2020 - 09:43)
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?

Целая бутылка вина в соус тебя не смущает? cool.gif
PixiMixi 5 июл 2020 в 09:47
Элитный ИИ кошак  •  На сайте 8 лет
6
Цитата (Gorsh3000 @ 5.07.2020 - 09:31)
Добавляем уксус 3% 200 100 грамм и на малом среднем выпариваем весь уксус.

стакан уксуса?
Dzl 5 июл 2020 в 09:47
Ярила  •  На сайте 8 лет
5
Спасибо, пост толковый - как всегда, и манера подачи нрааица.
Но вот повторять чёт желания нет только по одной причине и ТС тут не при чём. Вот птицу на кости надо есть руками, да, и вот тут у меня начинает бомбить от каждого рецепта птицы в соусе. Соус, надо понимать, надо лодошкой черпать...
ТС, кстати хитрый, себе филешку положил, чтобы удобно было есть:)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Йойа 5 июл 2020 в 09:47
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (SBK8 @ 05.07.2020 - 09:38)
мсье знает толк в извращенияx!

:D

Кулинария: Курица Гастона Жерарa (Poulet Gaston Gérard)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
poiloff 5 июл 2020 в 09:48
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
8
Цитата (ПавеL @ 5.07.2020 - 09:43)
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?

При наличии в рецепте вина уксус совсем ни к чему.
Gorsh3000 автор 5 июл 2020 в 09:52
Паяц  •  На сайте 10 лет
8
Цитата (Karel1978 @ 5.07.2020 - 09:47)
Цитата (ПавеL @ 5.07.2020 - 09:43)
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?

Целая бутылка вина в соус тебя не смущает? cool.gif

Меня не смущает, все равно ты его выпариваешь на половину, получается 350 грамм соуса, как раз достаточно. Не, нормально получилось.
SBK8 5 июл 2020 в 09:53
Балагур  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (Йойа @ 5.07.2020 - 09:47)
Цитата (SBK8 @ 05.07.2020 - 09:38)
мсье знает толк в извращенияx!

:D

иди, противный!
Karel1978 5 июл 2020 в 09:55
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Gorsh3000 @ 5.07.2020 - 09:52)
Цитата (Karel1978 @ 5.07.2020 - 09:47)
Цитата (ПавеL @ 5.07.2020 - 09:43)
всё просто супер, заберу в закладки, но у меня вопрос: 200 грамм уксуса не многовато?

Целая бутылка вина в соус тебя не смущает? cool.gif

Меня не смущает, все равно ты его выпариваешь на половину, получается 350 грамм соуса, как раз достаточно. Не, нормально получилось.

Понятно. Спасибо!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 999
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх