Кулинария: Суки Яки (すき焼き) или если по китайски то: ’горячий горшок’ (火锅)

Всё что дома к стенке холодильника прилипло или завалилось за плиту, собрать, сложить - получится или Суки Яки или Пицца

а как готовить то?непонятно

отлично, про вкус не знаю, но думаю весело, и деткам понравилось

от такого количества перца, твой пукан, светиться не будет?

Подача материала просто огонь )

Но, по фоткам вкусно)

Тс - знатный кулинар, что я весьма одобряю!
Зачётное хрючево.
Вопрос;
Миска такою с рожденья была, или "разделитель" в неё впихивается по необходимости?
Это сообщение отредактировал roscomnah - 22 мая 2020 в 21:02

Яка Сука ты ,Сережа.... такую вкуснятину выкладывать...)))
Плюс однозначно!
Это сообщение отредактировал Lerych - 22 мая 2020 в 21:03

Довелось в Китае так почифанить в едаловке. Сначала непривычно, но на самом деле вкусно.

Цитата (Gorsh3000 @ 22.05.2020 - 20:58)

Вот и все. Шабу Шабу как говорится. Я готов к общественному остракизму и кровавой расправе. Все! Канец

Все очень красиво...я бы такое приготовил....но ты хоть рецептом поделись)
Не все по фото поймут что да как...но твои фото реально шикарные...сам к этому стремлюсь)

С говядой проблем нет,ее можно кинуть в суп и она приготовится,но вот свинью надо отдельно отварить или пожарить.

Цитата (додырище @ 22.05.2020 - 21:01)

от такого количества перца, твой пукан, светиться не будет?

Будет конечно, как плутоний.
Я разбавляю свой суп с остальным и тогда нормально. Дозу контролирую.
Ведь в пятницу главное дозу правильно выдержать!

Позанудствую немного.
Во-первых читается как Ски-Яки(すき焼き) и Сябу-Сябу (しゃぶしゃぶ).
Во-вторых это разные вещи. Сябу-Сябу - это очень тонко нарезанные охлажденные ломтики говядины, которые окунают на несколько секунд в горячий бульон (они при этом издают звуки, за которые это блюдо и прозвали сябу-сябу), после чего их окунают в соус, чтобы остудить и едят.

Не рекламы ради, если когда-нибудь окажетесь в Японии, рекомендую посетить ресторан Nabezo, который находится в Токио в районе Синдзюку. За недорого можно попробовать настоящий Сябу-Сябу, в том числе из мраморной говядины. Мясо без лимита, ограничение только по времени. 100 минут - 2800 йен.
Это сообщение отредактировал iiiytn1k - 22 мая 2020 в 21:07

Цитата (RaulDuc @ 22.05.2020 - 21:05)

С говядой проблем нет,ее можно кинуть в суп и она приготовится,но вот свинью надо отдельно отварить или пожарить.

Свинья хороша в любом качестве, главное в побольшем количестве
ИМХО конечно...

Цитата (MM10 @ 22.05.2020 - 21:02)

Довелось в Китае так почифанить в едаловке. Сначала непривычно, но на самом деле вкусно.

Ага. Если не родился китайцем, дома никак не повторить.
Но у японцев вкуснее. У них благороднее все. Интеллигентней как бы.

Цитата (iiiytn1k @ 22.05.2020 - 21:05)

Позанудствую немного. Во-первых читается как Ски-Яки(すき焼き) и Сябу-Сябу (しゃぶしゃぶ). Во-вторых это разные вещи. Сябу-Сябу - это очень тонко нарезанные охлажденные ломтики говядины, которые окунают на несколько секунд в горячий бульон (они при этом издают звуки, за которые это блюдо и прозвали сябу-сябу), после чего их окунают в соус, чтобы остудить и едят. Не рекламы ради, если когда-нибудь окажетесь в Японии, рекомендую посетить ресторан Nabezo, который находится в Токио в районе Синдзюку. За недорого можно попробовать настоящий Сябу-Сябу, в том числе из мраморной говядины. Мясо без лимита, ограничение только по времени. 100 минут - 2800 йен.

Фигасе на ЯПе кого только нет...это из зависти)
В Японии не судьба побывать...
P.S Я про то что ты исправил ТС и реально в знаешь что пишешь

Цитата (iiiytn1k @ 22.05.2020 - 21:05)

Позанудствую немного. Во-первых читается как Ски-Яки(すき焼き) и Сябу-Сябу (しゃぶしゃぶ). Во-вторых это разные вещи. Сябу-Сябу - это очень тонко нарезанные охлажденные ломтики говядины, которые окунают на несколько секунд в горячий бульон (они при этом издают звуки, за которые это блюдо и прозвали сябу-сябу), после чего их окунают в соус, чтобы остудить и едят. Не рекламы ради, если когда-нибудь окажетесь в Японии, рекомендую посетить ресторан Nabezo, который находится в Токио в районе Синдзюку. За недорого можно попробовать настоящий Сябу-Сябу, в том числе из мраморной говядины. Мясо без лимита, ограничение только по времени. 100 минут - 2800 йен.

Спасибо за конструктивную критику!
И за координаты места тоже спасибо!

Все седлаю коней и к утру уже буду в Набезо. Если, что скажу, что от тебя. Может скидку сделают!

Барсуки не суки))

ингредиентов овер много.
сложно готовить.
ценник поди как и название..

проще макароны по флотски нафеячить и к ним салатику с морковкой острой.
плюсик однако поставил.

Горши, да Иегова с этим супом, ты дорасскажи как с карантина морского выбрался, как дочка ваше путешествие перенесла. Или я что то упустил?

С Мальты уже выпустили или где вы там мышей ловили? )

Цитата (krylov @ 22.05.2020 - 21:12)

ингредиентов овер много. сложно готовить. ценник поди как и название.. проще макароны по флотски нафеячить и к ним салатику с морковкой острой. плюсик однако поставил.

Скучно готовить макароны...я как то из щучьей икры оладьи сделал...меня чуть не расстреляли в комментах