Прошу к столу. Вкушать обязательно с холодным молоком. Для контраста. Булочки получились такие же мягкие, как делала мама. Приятного аппетита. У меня всё.
ТС, если к сахару добавишь мак или корицу, то получишь куда более вкусное изделие. Меня с детства бабушка научила печь такие лакомства.
Помимо сердечек существуют еще несколько форм булочек.: плетенка, розочка, бутон.
С корицей - будут просто ДРУГИЕ плюшки. Как и из слоёного теста - ДРУГИЕ. Как я сама писала выше про мак и кунжут - это тоже будут просто другие плюшки. Автор сделал СВОИ.
Насчёт формы - ну сердечки ...это же сердечки В форме - свой смысл.
ТС, если к сахару добавишь мак или корицу, то получишь куда более вкусное изделие. Меня с детства бабушка научила печь такие лакомства.
Помимо сердечек существуют еще несколько форм булочек.: плетенка, розочка, бутон.
С корицей - будут просто ДРУГИЕ плюшки. Как и из слоёного теста - ДРУГИЕ. Как я сама писала выше про мак и кунжут - это тоже будут просто другие плюшки. Автор сделал СВОИ.
Насчёт формы - ну сердечки ...это же сердечки В форме - свой смысл.
Очень сердечные булочки получились! Первый опыт получен и теперь будете совершенствоваться.
Да, опыт появился. Первые мои плюшки. Тесто получилось немного слабое (жидковато). И конечно не совсем пропорциональное разделение на доли. Меня, как перфекциониста по жизни, это в начале расстроило жутко. Но списал на "первый блин". Сегодня просто хоть тресни захотелось тех плюшек из детства. С молоком холодным. И ещё вспомнил. Мне нравилось их поливать домашним малиновым вареньем. Магазинного такого нет...
С кондитерским почином! Ну какой перфекционизм в сахарных сердечках от кутюр? Это сплошной эксклюзив. Идеальные по шаблону каждый сможет, а такие душевные - только единицы.
Это сообщение отредактировал Ati - 22 мая 2020 в 01:37
С кондитерских почином! Ну какой перфекционизм в сахарных сердечках от кутюр? Это сплошной эксклюзив. Идеальные по шаблону каждый сможет, а такие душевные - только единицы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Это хорошо, что кто то ещё такие сегодня спек.
yaplakal.com