Не в обиду, канешь, но твоё гедлибже это гедлибже только наполовину!!,,, для него нужна только курица и ничего кроме курицы... Никакой зелени в готовке, никакого заместителя - только обжаренная мука!!!... Ну да ладно, на вкус и цвет, тксзть.. Ну и для ля - паст только пшено и манка... Сам хотел про гедлибже пост вечером запилить, но уже не буду.. Всех с Днюхой!!!
Всё бы ничего, но пшено и манка? Как то после детского сада все остальные 45 лет я на них смотреть не могу. Лучше рисом заменить. Или настоящей пастой. Получится конечно не так аутентично, зато съедобно.
Не в обиду, канешь, но твоё гедлибже это гедлибже только наполовину!!,,, для него нужна только курица и ничего кроме курицы... Никакой зелени в готовке, никакого заместителя - только обжаренная мука!!!... Ну да ладно, на вкус и цвет, тксзть.. Ну и для ля - паст только пшено и манка... Сам хотел про гедлибже пост вечером запилить, но уже не буду.. Всех с Днюхой!!!
Ну я же написала, что не совсем классика и что я ленивая жопа. Не люблю я полностью курицу. Грудинка мне сухая даже в этом блюде. Не люблю я "белое" мясо. С мукой чуть повазякаться надо. С загустителем мне проще и удобнее. На вкус это вообще не влияет.
Это сообщение отредактировал Vicky78 - 15 мая 2020 в 12:32
Как только обжарали лук, - добавляем чеснок на пару минут и следом муку. Но я, ленивая жопа, добавляю вот это. Это не реклама, но мне правда удобно. Загуститель вместо муки.
Мне про ленивую жопу понравилось, быть ленивой и провести на кухне часа четыре
Всё бы ничего, но пшено и манка? Как то после детского сада все остальные 45 лет я на них смотреть не могу. Лучше рисом заменить. Или настоящей пастой. Получится конечно не так аутентично, зато съедобно.
Пасту не обязательно готовить. Можно хоть с макаронами лопать. Сам соус получается вкусно. Но у нас подавалась именно она вместо хлеба. Сочетается просто абалденно
Всё бы ничего, но пшено и манка? Как то после детского сада все остальные 45 лет я на них смотреть не могу. Лучше рисом заменить. Или настоящей пастой. Получится конечно не так аутентично, зато съедобно.
Я после СА, гречку почти 20 лет не ел. А сейчас нонмально входит, попробуй.
Паста рыхловато получилась. А так ТС привет из Нальчика!
Я об этом и написала Она реально не получилась. Нет у меня манки, а кукурузная мука её не заменила. Но один фиг вкусно. Я уже пару лет назад в теме показывала, но там фото ещё хуже
Первый раз такое блюдо вижу, но думаю, что будет вкусно, стоит попробовать, в Кабарде был один раз, возили в баню на горячих источниках, жуть, чуть все не отвалилось в ванне, думал так все там и оставлю, но потом было чувство свежести и здоровья, ванны все изъедены природными реагентами
Вид на эстетику фу, конечно. Как выше написала- паста мне в этот раз не удалась. Но поверьте- это бомба! Не знаю ни одного человека, который после пробы отказался готовить и сказал, что это не вкусно. Реально простое, но отказаться от него не так просто. Я закончила. Ещё раз поздравляю всех ЯПовчан с днём рождения нашего форума!
Не знаю на счет "фу" Мне это напомнило какое то блюдо из детства, с такой вот нежной белой подливкой, прямо объеденье! Что то мне кажется, что если это и не оно, то очень близко к этому. Обязательно изучу. Спасибо!
Я тут был. В застолье посадили рядом со стопкой хычинов. В общем ничего я там больше и не попробовал, весь вечер наворачивал хычины и балдел от вкуса
Это сообщение отредактировал Led - 15 мая 2020 в 13:08
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Пару раз при сильном ветре висели и болтались в канатке. Было страшно, если честно.
Она реально не получилась. Нет у меня манки, а кукурузная мука её не заменила. Но один фиг вкусно.
yaplakal.com