Спасибо за рецепт, в Альметьевске ели все время,переехали вна Украину и после инсульта мамы ни разу не ел,теперь на выходные сам сделаю,еще раз- спасибо.
Это сообщение отредактировал Mabalalaykin - 21 апр 2020 в 18:14
Вот я сам татарин, но ненавижу картошку в эчпочмаках. Просто с мясом люблю, а вот с картошкой не катит...
Нам картошка нравится, она так пропитывается мясным бульоном, что тоже очень вкусной становится. Ну а если просто мясом с луком - тоже отличная тема получится!
Обожаю татарскую выпечку. Перемячи, элеши, эчпочмаки, баурсаки... У нас, в Поволжье, татар очень много и, соответственно, их кухня очень распостранена, есть множество пекарен, специализирующихся именно на татарской выпечке. Среди моих родственников и знакомых практически любая хозяйка готовит что-то подобное.
Вот я сам татарин, но ненавижу картошку в эчпочмаках. Просто с мясом люблю, а вот с картошкой не катит...
главное все это "горящим щаем" не запивать. Желудочный кислоты и так-то... не слишком хватает на переваривание такой пищи, а ее еще водой разбавляют, все это забрасывается непереваренным в кишки, где оживляются всякие дрожжи и живот надувается как у беременных.
Вообще.. удивляют восточные традиции, запивать жирную пищу жидкостью.... похабить себе пищеварительный тракт, ходить с завалом в кишках )))
Это сообщение отредактировал VameAlkal - 21 апр 2020 в 18:07
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com