Как любитель готовить покритикую, куда 200 гр томатной пасты? Это что за томатный суп? И почему свеклу не обжарил с добавлением уксуса и где мать его чеснок?!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
да нихуя! это суп! суп из курицы тьфу фазана хоть и с капустой но суп! да ты еще и зелень там сварил, ну ты ващее...... борщ он тока со свининкой на говяжей косточке
дико звыняюсь, а есть кто, кто НЕ добавляет в борщ свеклу? и про зажарку - я только на япе узнал про это, когда я готовил борщ я все тупо кидал в казан, начиная с того, что дольше готовится, воду только в конце лил начальник тащился, как то я 9 дней подряд готовил, пока не заебался (это в Ливии было) местные хохлушки (медики с Украины) тоже хвалили, хотя первый раз ржали, когда начальник сказал им что на обед - борщ, специально приехали к нам на квартиру, чтобы попробовать казахский борщ, и целый казан умяли
а фазана я в плове ел - кирза-кирзой поэтому не трогаю их, хотя в колхозе у меня их дохуя да и в городе водятся, в Ботаническом саду
Да ёбаный в рот то! Когда вас уже банить начнут за такие посты утром в рабочие дни? Мало того, что в 8 утра выложил (когда до обеда ещё как до китая на собачих упряжках), так ещё и борщ. Зеленю.
Это сообщение отредактировал max86hc96 - 5 ноя 2019 в 07:59
где хлеб с салом, и что это за пенопласт возле тарелки??? ...а так то да, дичь збс
Это все ибучий ЗОЖ домашних, дома хлеба не найти, один пенопласт да хлебцы непонятные... Варил на ночь глядя, чтобы пожрать, в маг идти было поздно. А так только хлеб, только хардкор!
Сырая свекла в борщ не закладывается. Она должна быть уже приготовлена, съедобна и вкусна. Закидывается вместе с зажаркой и тут же выключается огонь. За 35 минут варки картошка должна превратиться в кашу.
Здесь я все же за Жеглова "Супчик из петушка, да с потрошками.." Из фазана супчик класс.
По теме: Я все же за свеклу в зажарке, в конце добавляем, пусть пропитается маслом и запахом пряностей, да еще и с картошкой ранее отдельно крупно, что бы потом в тарелке кому не нравится выбрать можно.., это для ваще насыщенного цвета.
Ну и против терки здесь.
В остальном, все четко по моему.
Бесстрашный Борис )
+++
Это сообщение отредактировал alkora - 5 ноя 2019 в 08:25
дико звыняюсь, а есть кто, кто НЕ добавляет в борщ свеклу? и про зажарку - я только на япе узнал про это, когда я готовил борщ я все тупо кидал в казан, начиная с того, что дольше готовится, воду только в конце лил начальник тащился, как то я 9 дней подряд готовил, пока не заебался (это в Ливии было) местные хохлушки (медики с Украины) тоже хвалили, хотя первый раз ржали, когда начальник сказал им что на обед - борщ, специально приехали к нам на квартиру, чтобы попробовать казахский борщ, и целый казан умяли
а фазана я в плове ел - кирза-кирзой поэтому не трогаю их, хотя в колхозе у меня их дохуя да и в городе водятся, в Ботаническом саду
Мастер!!! Мастер! На ЯПе месяц мелькает очень не простой вопрос...надо-ли добавлять в борщ...уксус!? ну...для чайников-разьяснить
Уксус нужен в свеклу, которая тушится на отдельной сковородке и является основой борща. Без нее получается этонеборщ. Эх, глядя на картинки борща захотелось.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Варил на ночь глядя, чтобы пожрать, в маг идти было поздно. А так только хлеб, только хардкор! 
ну...для чайников-разьяснить 
yaplakal.com
MoneyManyMan5 ноя 2019 в 07:56