Я когда первый раз в Италии был, заказал равиоли. Ну, думаю, пельмешек итальянских пожру. Ведь как в "Особенностях охоты": - Михалыч, вот пельмени - Этож равиоли! - Но этож пельмени!
И охуел, когда подали как у автора, три штуки с уткой. Ещё тогда охуел с Лимончини Лимончелло , я то думал, что лёгкое пойло- хуй там плавал- самогон прикольный Это сообщение отредактировал Чтозанах - 18 мая 2019 в 19:40
ненавижу равиоли,так я их и не понял за 30 лет,едал и в итальянских ресторанах и самодельные и даже в банках ,тесто - говно,начинки тоже ,все вместе - ужос, моё кредо : если мясо - лепи пельмени,все остальное - вареники,не хочу забомбить ТСа ,может он знает какой то секрет и его равиоли божественны ....но опыт "сын ошибок трудных" шепчет - @#$%^&
изделий отварных такого плана очень много это не только равиоли и пельмени курзе, хинкали, манты, позы, бараки, чучвара, вонтоны, гёдза... и это лишь малая часть в принципе, в любой кухне мира, наверное, есть подобное блюдо вот только не знаю, есть ли что в белорусской
ненавижу равиоли,так я их и не понял за 30 лет,едал и в итальянских ресторанах и самодельные и даже в банках ,тесто - говно,начинки тоже ,все вместе - ужос, моё кредо : если мясо - лепи пельмени,все остальное - вареники,не хочу забомбить ТСа ,может он знает какой то секрет и его равиоли божественны ....но опыт "сын ошибок трудных" шепчет - @#$%^&
полностью согласен с вами ..это побаловать себя и поиграть с начинкой, наверное это на пользу..но не думаю что на каждый день. ТС...а под них выпить не грех?))
Этот пост должен был быть написан Апельсиней. Мальвию забыл добавить. Лучше было бы из нее начинку сделать. Эх бомбануло бы тут Это сообщение отредактировал ШапурВеликий - 18 мая 2019 в 19:54
Да в свое время эти равиоли были бумом. ВИдимо, в новинку или еще как.
Потом, с развитием производства замороженных изделий появилось масса конкурентов и требования к качеству повысились.
А равиоли остались где-то там, у истоков: не особо прикольное тесто с откровенно резиновым мясом. И как бы потом они не писали, что фарш из мяса молодых бычков, равиоли стало ругательным словом.
Но они не только пельмени делают. Реально так и называется Пельмени "Равиоли" Еще и котлеты Равиоли, и даже мороженое Равиоли. Крем-брюле, блять МОроженое пробовал - ничо так.
всё так,наверное выразился не так,имел в виду мясо=пельмени,а все остальные начинки = вареники,а с картошкой и жаренным луком = суко божественно!!!(лучше чем секас ...ну почти)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
[i]
yaplakal.com