Пол - бутылки ушатал, пока готовил? По сабжу: не только электромеханики хорошие кулинары, но и все, кто любит вкусно поесть и не лишён аристократического чувства прекрасного! ТС, красава, на тарелке смотрится превосходно, на вкус, наверняка, так же!
Пол-бутылки это только на момент принятия решения готовить нечто подобное ))) Далее еще половина и только потом, после слов: "А че, давай замутим! " все понеслось Я просто не представляю, как на трезвую можно решиться на такое блюдо
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
6
ПОX поржал я знатно над твоими выебонами и всё-таки знаний мало, поэтому и не додумался для икры использовать связку альгината натрия и лактата кальция, ну да ладно. видимо настолько хреновая рыба, что к ней нужен чатни с нереальным кол-вом сильных пряностей. Муслин - сырой, он у тебя течёт, твоя связка не сработала от слова совсем, причина одна - недодержал, что и показывает что методику твою только в топку. Вот в конце мне действительно стало понятно, что сильно хреновая у тебя рыба, раз заворачиваешь сырой муслин в копчёного осетра
Пол-бутылки это только на момент принятия решения готовить нечто подобное ))) Далее еще половина и только потом, после слов: "А че, давай замутим! " все понеслось Я просто не представляю, как на трезвую можно решиться на такое блюдо
Я писал дольше чем готовил, еда "с понтами" это тебе не плов, здесь думать не нужно :)
Ну, с икрой зашибись прикол. Но чатни зачем испортил? Чатни должен возбуждать аппетит, а не быть кашкой из фруктов с кучей приправ. Его приправлять нужно очень аккуратно.
Пол-бутылки это только на момент принятия решения готовить нечто подобное ))) Далее еще половина и только потом, после слов: "А че, давай замутим! " все понеслось Я просто не представляю, как на трезвую можно решиться на такое блюдо
Я писал дольше чем готовил, еда "с понтами" это тебе не плов, здесь думать не нужно :)
Кстати, о плове, я б от мастер-класса не отказался. Как там у тебя со временем свободным?
Ну как всегда, необычно, красиво, идея интересная, никаких тебе псевдощёчек, всё своими именами. Вот прямо сейчас бы под вискарик для поднятия настроения, но увы, пью антибиотик, лечусь. Повторить хочется, но как представишь ....
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
" все понеслось 
yaplakal.com