А зачем такие адские пляски с хамсой? Ее целиком на сутки-двое в тузлук - и готово. А дальше уже можно чистить-блистить, в масло, маринады и прочую хрень.
Так анчаусы это приправа, я собственно их и готовил.
Не уверена, что пицца вышла красивой на вид. Несколько уныло. А если на вкус вам было отлично, то и это хорошо. Теперь рецепт самого теста на пиццу можно?
Все "заклевали".. да нормальная получилась пицца :) А вот, выставить, на обозрение, товарищам.. и не пригласить.. Не по товарищески, как-то :) Но не "тушуйся".. главное, обсуждение.. а "шпалы", переживем :) Вместе :) С Днём Варения, Вас! Сосайтник.. в хорошем смысле, этого слова :)
Все "заклевали".. да нормальная получилась пицца :) А вот, выставить, на обозрение, товарищам.. и не пригласить.. Не по товарищески, как-то :) Но не "тушуйся".. главное, обсуждение.. а "шпалы", переживем :) Вместе :) С Днём Варения, Вас! Сосайтник.. в хорошем смысле, этого слова :)
EvandaClub я этот день запомнил на долго осень 93 года в первый раз в жизни пробовал пиццу с анчоусами первого укуса хватило, что бы я до сих пор больше ни когда такое не пробовал может быть анчоусы были неправильные, может быть повар бухой, но до сих пор воротит даже от одной мысли:)
EvandaClub я этот день запомнил на долго осень 93 года в первый раз в жизни пробовал пиццу с анчоусами первого укуса хватило, что бы я до сих пор больше ни когда такое не пробовал может быть анчоусы были неправильные, может быть повар бухой, но до сих пор воротит даже от одной мысли:)
Я рыбу совсем не ел лет до 20ти. Начинал со столовского хека. Он такой сухой. Прям руками можно было отламывать и кусочками есть. Мне теперь так теща делает. Я рыбу чет и не научился готовить, разве что ворить из нее ченть. А вот анчоусы решил сделать и попробовать пасту сделать. Только уже нормально
Все "заклевали".. да нормальная получилась пицца :) А вот, выставить, на обозрение, товарищам.. и не пригласить.. Не по товарищески, как-то :) Но не "тушуйся".. главное, обсуждение.. а "шпалы", переживем :) Вместе :) С Днём Варения, Вас! Сосайтник.. в хорошем смысле, этого слова :)
Спасибо, бро. Будешь пиццу?
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Прям, напросился :) Но, спасибо.
Это сообщение отредактировал DwarfRKA - 31 мая 2017 в 22:32
в пицце тесто очень значимый компонент. из чего и как его делал?
EvandaClub
Цитата
Да не делал я его, рукожоп. Знаю, что надо дрожжи, вода, соль и мука. Но вымесить же надо.
Ejevichka
Цитата
Теперь рецепт самого теста на пиццу можно?
вот, что-то мне и хочется смеяться и не смешно почему-то
зы EvandaClub с праздником!
Если это рецепт, то должна быть альтернатива тесту типа покупного. У нас тесто не продают, только замороженное слоёное. Тогда это рецепт наполовину. Я его слепила из того, что было. Про рыбу поняла, что её можно делать дома. Опять же, можно и покупную взять.
Если это рецепт, то должна быть альтернатива тесту типа покупного. У нас тесто не продают, только замороженное слоёное. Тогда это рецепт наполовину. Я его слепила из того, что было. Про рыбу поняла, что её можно делать дома. Опять же, можно и покупную взять.
имхо автор никому ничего не должен, он же ясно указал что EvandaClub
Цитата
Знаю про недоступность некоторых продуктов или их необоснованную дороговизну. Вот и анчоусы нас стоят как плавник акулы. А попробовать хочеться, вдруг гадость, а деньги плочены.
т.е. сделал упор на приготовление заменителя анчоусов, а пицца это уже то, куда он их применил, параллельно указав, что тесто покупное :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com