Севичи

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 [2] 3 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Ovimu
4.12.2016 - 17:18
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Цитата (oberonkom85 @ 4.12.2016 - 16:34)
Сало, чёрный хлеб, селёдочка атлантическая ... ну и куда без 100 грамм ? ( 300-500 конечно лучше)
Нахуй мне ваши заморочки ? blink.gif
Мать природа учит давно - чем проще, тем лучше dont.gif

ты забыл ещё газету упомянуть , вообще нахуй тебе тарелки правда ..
 
[^]
Copperfild
4.12.2016 - 17:19
6
Статус: Offline


Интеллигентное питерское быдло

Регистрация: 27.12.10
Сообщений: 2625
Это, плять, шта?

Севичи
 
[^]
Ovimu
4.12.2016 - 17:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Цитата (Copperfild @ 4.12.2016 - 17:19)
Это, плять, шта?

Это плять твоя смерть
 
[^]
evgenich1609
4.12.2016 - 18:27
3
Статус: Offline


Сэнсэй

Регистрация: 25.05.10
Сообщений: 8107
Хрень! Пойду,лучше билет куплю на Титаник!
Думаю,там ,такой х.нёй не кормили! disgust.gif
 
[^]
sonos
4.12.2016 - 18:30
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 7736
Нафиг, опасаюсь я что то, лучше обжарю.
 
[^]
StereoFil
4.12.2016 - 18:55
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 30.12.15
Сообщений: 186
Такое количество лимона, это перебор на мой вкус.
 
[^]
Ovimu
4.12.2016 - 19:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Цитата (evgenich1609 @ 4.12.2016 - 18:27)
Хрень! Пойду,лучше билет куплю на Титаник!
Думаю,там ,такой х.нёй не кормили! disgust.gif

Ложись спать , завтра в школу
 
[^]
zenyaz
4.12.2016 - 19:41
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 9313
Бла..бла...бла...
Это ж корейское ХЕ. У нас, В Алматы его на базаре среди корейских салатных вкусняшек продают. М.м.м...

Севичи
 
[^]
Shumi
4.12.2016 - 20:15
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.05.08
Сообщений: 3775
ХЕ- с выебонами...
 
[^]
EvandaClub
4.12.2016 - 20:33
0
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Я себе брал недавно лаймик. Цена некошерная... Да и рыбу нормальную не купишь по вменяемой цене, даже привычная дорадка уже роскошь. Брал тоже не так давно.
В остальном должно быть вкусненько.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
poopkin
4.12.2016 - 20:33
5
Статус: Offline


Не режиссёр

Регистрация: 2.04.14
Сообщений: 4616
От тилапии за версту говнищем несёт
 
[^]
Настасья13
4.12.2016 - 21:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
С утра я думала, что сегодня воскресенье, но в течении дня закралось подозрение, что четверг ))
Красиво. Не пробовала лайм ни разу. Но что то подозреваю, что близко к лимону. С лимоном так и не решилась попробовать рыбу.
 
[^]
ZaReX
4.12.2016 - 21:13
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.09.11
Сообщений: 1446
все норм, только севичЕ
 
[^]
phelina
4.12.2016 - 21:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.12
Сообщений: 9040
Цитата
Я подал со сладким картофелем. Очень хорошее сочетание.


Обычно подают с банановыми чипсами, жареной кукурузой, попкорном или патаконесами. Про батат даже не думала, а ведь должен отлично сочетаться.

Рецептов севиче просто море, с разными морепродуктами. Есть с какими-то моллюсками, которые дают настолько черный цвет, будто чернила каракатицы ешь. А за мисочку севиче с креветками душу продам.

П.С. Мне очень нравится заправка для севиче с мелко рубленными помидорами, и кинзы побольше.
 
[^]
apross
4.12.2016 - 21:17
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.11.16
Сообщений: 354
если кто то думает что ему в Россию поставляют охлажденную морскую рыбу... ну бывают доверчивые люди, да. пока оная рыба до России дойдет, в холодильниках вся зараза напрочь сдохнет.
вкус... вкусно, да. хотя постоянно есть как то не тянет. в охотку уходит тока в путь.
 
[^]
Salavei
5.12.2016 - 01:26
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (apross @ 4.12.2016 - 21:17)
если кто то думает что ему в Россию поставляют охлажденную морскую рыбу... ну бывают доверчивые люди, да.

Да што Вы говорите?!?:)) lol.gif Не про нас это, точно!
---
Севиче могу съесть небольшой такой тазик запросто.
Самое любимое - из тунца (в месте вылова лучше всего:))
Можно и из свежевыловленной камбалы моей обожаемой wub.gif (делаем на лодке, камбала - чистая рыба). Сейчас из незамороженных морских есть камбала и навага. Свежий судак есть из озера Ханка.
И правда есть схожесть с хе - но там больше остроты корейской конечно.. Тоже вкуснятина.

Это сообщение отредактировал Salavei - 5.12.2016 - 01:28
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (taxik38 @ 4.12.2016 - 18:40)
Сугодай вкуснее )

рецептов сагудая/сугудая более чем, как и рецептов севиче.
большой разницы не заметил.
в севиче морская рыба, в сагудае и из пресных водоёмов.
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (Gtlfyn @ 4.12.2016 - 18:44)
Со скумбрией будет прикольнее.

вряд ли.
ни разу со скумбрией не встречал.
можно с мидиями, устрицами, креветками.
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (ober19 @ 4.12.2016 - 18:44)
рыбу только заменить в рецепте и ок.

Яп и чеснок убрал и лайма гораздо меньше использовал.
по мне, на 400 гр рыбного филе 6 лаймов это сильный перебор. одного с лихвой будет.
а так - рыба сгорит.
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (котматвей @ 4.12.2016 - 19:09)
Стесняюсь спросить-рыба нужна только морская или можно использовать речную?

видел на "охота и рыбалка" как из карпа делали (Яп их убил - засыпали в конце конкретно горелым луком). но не рискнул бы из простой рыбы.
годится рыба северных рек. и будет тогда это сагудай/сугудай.
тут на Япе земляк выкладывал пост.

http://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic...9#entry30383263
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (ZaReX @ 5.12.2016 - 01:13)
все норм, только севичЕ

ну может автор имел в виду множественное число. севиче тоже не по одному единственному рецепту готовят.
 
[^]
rockin
5.12.2016 - 02:01
2
Статус: Offline


Создатель Сайтов

Регистрация: 12.06.11
Сообщений: 2093
зимой самая наимоднейшая еда - это суп харчо
или перчёный фасолевый с фрикадельками
и мясо, мясо, мясо

чтобы на мороз вышел и тебе мороз похер
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 02:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (phelina @ 5.12.2016 - 01:13)
Цитата
Я подал со сладким картофелем. Очень хорошее сочетание.


Обычно подают с банановыми чипсами, жареной кукурузой, попкорном или патаконесами.

ни разу Ваш обычный вариант не встречал.
правда я не в ресторанах севиче едал, а в едальнях для простых трудяг,в рыбацких маринах.
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 02:13
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
во нашёл. в едальне в Салиносе Эквадор.
севиче из устриц и креветок.

Севичи
 
[^]
Salavei
5.12.2016 - 02:15
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (Shumi @ 4.12.2016 - 20:15)
ХЕ- с выебонами...

В хе выебонов и остроты поболее будет. Там уксусный маринад и морКВА:))
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11529
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх