Круто) Простой и хороший рецепт на основе квашения, что само по себе не оставляет места для "невкусно". Спасибо, ТС, сделаю обязательно. Вот только нет у нас в продажах рыбного соуса, заменю соевым.
Только сегодня раскидала заквасные помидорки по таре. Квашение -- ммм, сила))) Получились как в детстве у бабушки из бочки
Ах-ха, мой делает закуску, янним кажися называется, я прозвала ядом, 0,5 кг чеснока, 0,2 кг острого перца и ( сука блять нахуй) 2 шт болгарского перца, обильно посолено всё, не портица ваще, хватает года на два, т.к. жрать это низя а ему пох, на хлеб намазывает, да друзей угощает, по стопачке выдаёт))
Отправлено с мобильного клиента YAPik+ Это сообщение отредактировал змеечка - 14 авг 2016 в 16:11
Ах-ха, мой делает закуску, янним кажися называется, я прозвала ядом, 0,5 кг чеснока, 0,2 кг острого перца и ( сука блять нахуй) 2 шт болгарского перца, обильно посолено всё, не портица ваще, хватает года на два, т.к. жрать это низя
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Вот моим соусом можно ржавые болты смазывать, чтобы открутились легко.
Вот моим соусом можно ржавые болты смазывать, чтобы открутились легко.
с этого болты затягиваются, помница чурек один нахваливал свои красные перцы, типа острые и он их любит (рядом с рынком живём) мой принёс ему стопарь йаду своего, тот месяц говорит жрал его))
Бля как в анекдоте. Спрашивают у мужика который переехал на кавказ.. Ну как к острой пище то привык?? Он отвечает. К пище привык, а вот пасрать сходить пока нет.
Спасибо, интересно, попробую. Я делаю немного другой соус, если Вас заинтересует, попробуйте:
1 кг. помидор 1 кг. сладкого перца 1-2 шт. горького перца (можно и больше, но нам хватает) 300 гр. чеснока 2 ст. ложки мелкой соли.
Все перемолоть, у горького удалить семена, у сладкого не нужно. Заполнить тару на 3/4 и оставить бродить, прикрыв марлей. Если прохладно в доме может бродить до 1 месяца. Когда сверху будет жидкое, а гуща опустится - готов. Разливаю по бутылки, просто закрываю крышками и стоят хоть год (больше не пробовала).
Он не слишком ядреный, но ложками есть не получится.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а ему пох, на хлеб намазывает, да друзей угощает, по стопачке выдаёт))
Вот моим соусом можно ржавые болты смазывать, чтобы открутились легко.
Обожаю остренькое!
yaplakal.com