Благодарю! Интересно и вкусно)) В оззи ресторане бургеры перед подачей накалывали насквозь шпажкой. Чтоб не рассыпались. И такой заказ при мне был только один раз. Было даже удивительно, почему посетитель недешевого ресторана решил заказать бургер, когда вокруг дофига всяких кфс, хэнгри джеков и пр. макдоналдсов. Кста, если к данному бургеру добавить слайсы маринованной свеклы, то получится абсолютно австралийский бургер. А если пожарить мяско на гриле, то получите риал Хенгри Джек бургер, наиболее популярный у австралийцев))
Аппетитненько! Как то делал немного похожее, только с мясом чуть по другому было. Вот горчичку я бы взял все таки остренькую. Вот представьте, горячая булочка, горячая котлета, горячий лук нагревают достаточно острую горчичку, ты ее кусаешь, а она бьет тебя с размаху в нос, аж слезы на глазах выступают, и твоя рука сама тянется к потному бокалу ледяного...
Нет, все таки сделаю ка я это. ТС знает толк в нямке)
Сорри, господа, за оффтоп. Но есть вопрос. Как есть эти бургеры и не обляпаться соусами?)) По мне, так лучше наших пирожков и чебуреков ничего не придумано))Все сочно, когда кушаешь, и сок никуда не вытекает.
Так, кулинары Япа! Как сделать крылышки и бедра как из Ростикса KFC? Давно мучает вопрос!
Могу сказать как стрипсы сделать классные. А крылья и ноги из Ростикса KFC я не люблю.
А вот от рецепта теста для пиццы как в Доминосе я п не отказался)
Давай стрипсы, но там видать попроще рецепт. А я хочу дома изжогой страдать и срать ракетой!
Грудку домашней, деревенской, кормленой зерном курицы нарезаешь на полоски поперек волокон. Солишь, перчишь, и обмакиваешь в муке, сбитом яйце, опять муке и на сковородку в масло. Быстро обжарить и наслаждаться)
Сорри, господа, за оффтоп. Но есть вопрос. Как есть эти бургеры и не обляпаться соусами?)) По мне, так лучше наших пирожков и чебуреков ничего не придумано))Все сочно, когда кушаешь, и сок никуда не вытекает.
Дык соуса тут только горчица. Да и то она в качестве дополнения.
Так, кулинары Япа! Как сделать крылышки и бедра как из Ростикса KFC? Давно мучает вопрос!
Могу сказать как стрипсы сделать классные. А крылья и ноги из Ростикса KFC я не люблю.
А вот от рецепта теста для пиццы как в Доминосе я п не отказался)
Давай стрипсы, но там видать попроще рецепт. А я хочу дома изжогой страдать и срать ракетой!
Грудку домашней, деревенской, кормленой зерном курицы нарезаешь на полоски поперек волокон. Солишь, перчишь, и обмакиваешь в муке, сбитом яйце, опять муке и на сковородку в масло. Быстро обжарить и наслаждаться)
Это все просто супер! Но там со специями какой-то косяк, именно в панировке что-то, только непонятно что!
Сорри, господа, за оффтоп. Но есть вопрос. Как есть эти бургеры и не обляпаться соусами?)) По мне, так лучше наших пирожков и чебуреков ничего не придумано))Все сочно, когда кушаешь, и сок никуда не вытекает.
Дык соуса тут только горчица. Да и то она в качестве дополнения.
Я про те бургеры, которые готовят в Австралии Местный луковый бургер мне очень понравился тем, что в нем нет излишков соуса, в виде майонеза с кетчупом))
У нас обанкротилось одно заведение делающее бургеры, мне директор катлет этих подарил, плоские, но при ужарке уменьшаются
Знакомая работающая в МакДональдс как-то "взяла работу на дом" в виде таких котлет... так их есть невозможно! Потом выяснила что оказываецца при готовке их во что-то там макают чтоб вкус от подошвы отличался. Поскольку "в натуральном виде" это совершенно безвкусная поебень.
У нас обанкротилось одно заведение делающее бургеры, мне директор катлет этих подарил, плоские, но при ужарке уменьшаются
Знакомая работающая в МакДональдс как-то "взяла работу на дом" в виде таких котлет... так их есть невозможно! Потом выяснила что оказываецца при готовке их во что-то там макают чтоб вкус от подошвы отличался. Поскольку "в натуральном виде" это совершенно безвкусная поебень.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Местный луковый бургер мне очень понравился тем, что в нем нет излишков соуса, в виде майонеза с кетчупом))
yaplakal.com