Блин. Мне скоро 44 года, а плов не получается!Ну ни в какую! Как не извращался- каша выходит рисовая и всё тут! Вкусная, но каша а не плов! Самое обидное, что готовить люблю и умею, но не выходят два блюда - плов и блины. Просто проклятье какое-то, право слово.
а что не так у вас с блинами?самое легкое что я умею...пишите
кто-то сжег любимую эмалированную кастрюлю и злобствует теперь? тс не зассал и запостил. старался же делать правильно, зирвакак как-то сварить, за чесноком подорвался, опыта не хватило. ну не умеет ещё толком, научут. ати сказала - по-любому)) и реакция на критику тоже гОдная. Это сообщение отредактировал Погуляев - 29 мар 2015 в 20:58
А мне -уже 44,а я даже настоящей девзиры в глаза не видела.И-"че"?!Обосраться и не жить?!
Сейчас лазар в моде. Девзиру подделывают. Просто из тех же продуктов можно было офигенный гуляш или очень вкусные котлеты сделать. С рисом длиннозерным на гарнир. И тут бы фоткам этого были бы рады. А вот плов такой- только срач соберёт
Первую яичницу я в пять лет делал, и мне браво почему-то никто не кричал... Обидно))
Ну что делать. В начале восьмидесятых интернета не было, а чуть позже и с продуктами было не очень Но ведь можно сделать ее и сейчас?
Это сообщение отредактировал Julyaka - 29 мар 2015 в 21:15
Яповский плов уже стал явлением в Интернете. "Это не плов"))). А вообще книжки Карима Махмудова доступны. Таджики с рисом и специями стоят на всех рынках страны. Да и баранина не самое дефицитное мясо.
Это сообщение отредактировал osikchef35 - 29 мар 2015 в 21:16
Яповский плов уже стал явлением в Интернете. "Это не плов"))). А вообще книжки Карима Махмудова доступны. Таджики с рисом и специями стоят на всех рынках страны. Да и баранина не самое дефицитное мясо.
А вот сало с жопы овцы я не видел в продаже. Где берете?
Потому что с таким подходом обычные рецепты будёт просто сцыкотно постить.
Вот именно это и сдерживает . Не хочется быть осмеянным и т.д.
Цитата
А то если ограничиться только образцовыми блюдами от спецов
Эта планка поднята так высока , что простым смертным "невхожимвэтотклуб" просто реально не достижима . Честно говорю , поэтому и сцу , говоря словами Ланы.
Эта планка поднята так высока , что простым смертным "невхожимвэтотклуб" просто реально не достижима . Честно говорю , поэтому и сцу , говоря словами Ланы.
Нет ничего невозможного!) Это я говорю, как приготовивший макарУны, и до этого ни разу не касавшийся сладкого!
Яповский плов уже стал явлением в Интернете. "Это не плов"))). А вообще книжки Карима Махмудова доступны. Таджики с рисом и специями стоят на всех рынках страны. Да и баранина не самое дефицитное мясо.
А вот сало с жопы овцы я не видел в продаже. Где берете?
Рядом с Ашаном, который считается Мытищинским, есть большой фермерский рынок, на МКАДе считай. Там полно. А так же петушки на супчик, всякие овечьи сыры и даже маринованные свинячьи ухи.
Эта планка поднята так высока , что простым смертным "невхожимвэтотклуб" просто реально не достижима . Честно говорю , поэтому и сцу , говоря словами Ланы.
Да ладно, ну поржут, ну ткнут носом в беконтопинамбур косяки, Кулинарами не рождаются, ими становятся... Это сообщение отредактировал Sapojnik - 29 мар 2015 в 21:44
Яповский плов уже стал явлением в Интернете. "Это не плов"))). А вообще книжки Карима Махмудова доступны. Таджики с рисом и специями стоят на всех рынках страны. Да и баранина не самое дефицитное мясо.
А вот сало с жопы овцы я не видел в продаже. Где берете?
Мое мнение, что курдюк гораздо уместнее в джигаре или люля. А плов с ним не очень. Обычное растительное масло, хорошая баранина, ташкентская зира, лазар или арборио. Ну и если нет казана любого размера, то придумайте что-нибудь другое себе на ужин.
Вот именно это и сдерживает . Не хочется быть осмеянным и т.д.
Да брось ты, а? Нормально тут ко всему относятся, просто не надо рисовую кашу называть пловом, макароны типа "рожки" - пастой, а бутерброд с сыром - пиццей и все будет норм.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Но ведь можно сделать ее и сейчас?
yaplakal.com