Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Страницы: 1 ...  93 94 95  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
SCORPIONGIRL 4 сен 2015 в 12:51
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
cheer.gif ребята-модеры http://www.yaplakal.com/findpost/39074566/...pic1194473.html
вот дебют у человека, который боялся выкладывать


Добавлено в 12:57
Гаррет
спасибо
буду искать)


Добавлено в 12:59
Агневушка
муки много
порой надо, чтоб оно прям липло к рукам и их смазывать растительным маслом


Добавлено в 13:00
Агневушка
сделай руками, а не в хлебопечке. все клади по рецепту, муки меньше.
пишут три стакана, например, клади 2, а потом смотри уже
Puls 4 сен 2015 в 13:20
ТСиха  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (SCORPIONGIRL @ 4.09.2015 - 12:51)
cheer.gif ребята-модеры http://www.yaplakal.com/findpost/39074566/...pic1194473.html
вот дебют у человека, который боялся выкладывать

чоита дебют то?) Я уж пару ее рецептов в закладки утащила gigi.gif
Акация 4 сен 2015 в 13:51
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
2
Агневушка
http://supercook.ru/pohlebkin-thk-02.html
в свое время мне очень помогла теория.
причин дубовости может быть несколько:
- перекисшее тесто
- недостаточное время расстойки
- недостаток или избыток масла
- избыток муки
- пересушивание при выпечке

Зыж, а и правда, выложила бы хоть тут последовательность процесса. Мож и нашли бы ошибки.

Я вот вчера обнаружила, что слоеное тесто не любит силикон. Впредь буду умнее...

Это сообщение отредактировал Акация - 4 сен 2015 в 13:54
SCORPIONGIRL 4 сен 2015 в 14:10
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
3
Puls
Цитата
оита дебют то?) Я уж пару ее рецептов в закладки утащила

да? mad.gif от же
а чего тогда этот рецепт боялась выкладывать?
IrishSoul 4 сен 2015 в 16:57
Утошка с булкой  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (Puls @ 4.09.2015 - 13:20)
Цитата (SCORPIONGIRL @ 4.09.2015 - 12:51)
cheer.gif ребята-модеры http://www.yaplakal.com/findpost/39074566/...pic1194473.html
вот дебют у человека, который боялся выкладывать

чоита дебют то?) Я уж пару ее рецептов в закладки утащила gigi.gif

ну вот что ты обманываешь lol.gif там их всего пара-то и была, да и те, банальные уж.


SCORPIONGIRL
Ань, это когда было еще, сейчас тут такие кулинары, что страшно на самом деле, так что, считай, дебют

Это сообщение отредактировал IrishSoul - 4 сен 2015 в 16:58
Акация 4 сен 2015 в 17:19
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
3
IrishSoul
Ой, да лаааадно! Адекватным людям мы всегда рады.) Простой рецепт - не значит недостойный кулинарной книги или положительной оценки.
Xisler 4 сен 2015 в 19:09
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
4
IrishSoul
пиши исчо, не боись rulez.gif
БелокураяЖоз 4 сен 2015 в 19:11
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
3
Агневушка, я с Акацией согласна, причин может быть несколько, надо пробовать
Ati 4 сен 2015 в 21:17
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
4
Цитата (IrishSoul @ 4.09.2015 - 14:57)
SCORPIONGIRL Ань, это когда было еще, сейчас тут такие кулинары, что страшно на самом деле, так что, считай, дебют

Нормальные тут кулинары. rulez.gif
Если адекватные люди с ЧЮ постят хорошие рецепты, то и отношение соответствующее.
Так что добро пожаловать в сегодняшнюю Кулинарию.
Sveshka 5 сен 2015 в 13:19
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
2
Девчат, ребят посоветуйте маринад быстрого шашлыка. У нас будет важное событие-два мангала..один из серии ацкий..Народ требует кефирного маринада, но нам за лето надоел самим.

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Sveshka - 5 сен 2015 в 13:25
Sveshka 5 сен 2015 в 13:19
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
1
Это летний вариант в лесу

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Sveshka - 5 сен 2015 в 13:25
Гаррет 5 сен 2015 в 13:27
Кок  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Sveshka @ 5.09.2015 - 13:19)
Девчат, ребят посоветуйте маринад быстрого шашлыка. У нас будет важное событие-два мангала..один из серии ацкий..Народ требует кефирного маринада, но нам за лето надоел самим.

Для начала надо понять, какое мясо маринуем :)

Я вообще сторонник минимума маринада, если честно.
Лук, травки - как правило достаточно.
Ammok 5 сен 2015 в 14:34
Приколист  •  На сайте 20 лет
6
Цитата (Sveshka @ 5.09.2015 - 13:36)

Кто то делал шарики из теста и туда шашлычное мясо и на угли-не помню кто? Типо ляльКиБаба..но по другому..Не могу найти в разделах

Может, то фрауюля делала красотишное такое или еще кто из старых добрых времен сейчас уже все не так и где же юля....
БелокураяЖоз 5 сен 2015 в 14:38
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
10
Цитата (Ammok @ 5.09.2015 - 16:34)
Цитата (Sveshka @ 5.09.2015 - 13:36)

Кто то делал шарики из теста и туда шашлычное мясо и на угли-не помню кто? Типо ляльКиБаба..но по другому..Не могу найти в разделах

Может, то фрауюля делала красотишное такое или еще кто из старых добрых времен сейчас уже все не так и где же юля....

нда... и яп не торт, и калинары - не халва...

shum_lol.gif
Sveshka 5 сен 2015 в 14:47
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Ammok @ 5.09.2015 - 18:34)
Цитата (Sveshka @ 5.09.2015 - 13:36)

Кто то делал шарики из теста и туда шашлычное мясо и на угли-не помню кто? Типо ляльКиБаба..но по другому..Не могу найти в разделах

Может, то фрауюля делала красотишное такое или еще кто из старых добрых времен сейчас уже все не так и где же юля....

Юля придет да и тут новые звезды я гляжу, а старперы ядом кидаются-так что Яп торт и халивар еще ого, зря зубы спилила и яд слила-не могу язвить по полной gigi.gif
Sveshka 5 сен 2015 в 14:52
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
1
Всем добра, бобра и рецептов хороших. Делюсь кофем. Значит так беру обычную сковороду
кладу на нее колбасу
включаю релакс и забиваю на колбасу.
Беру кофею-беру другую сковороду-обажАреваю кофию и кидаю опять же на сковороду rulez.gif перец белый и чуть соли морской..Потом кручю верчу в кофемолки и вот оно наше ЛЕТО
Всех люблю всех ЦАЛУЮ
П.С зацените сало-эх, ночной дожор к чему приводит
И так СИСЬКЕ cheer.gif

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Sveshka - 5 сен 2015 в 14:52
Ati 5 сен 2015 в 15:24
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
9
Чистый ясный поток сознания, плавно стекающий с мозгов, как струйка воды с чистой плитки кафеля
Все меняется, ЯП не торт, но что-то остается вечным.

Свет, гранотовый сок хорош в маринаде.

Это сообщение отредактировал ati - 5 сен 2015 в 15:50
blondex 5 сен 2015 в 16:07
Свестулёчек  •  На сайте 14 лет
4
Sveshka, прорекламировала себя, супруга, собаку, мясо, сиськи, мангал, кофе, дом и водку gigi.gif
Я ничё не упустила? Ааа, и, видимо, ещё барбитураты ))
Sveshka 5 сен 2015 в 16:08
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (ati @ 5.09.2015 - 19:24)
Чистый ясный поток сознания, плавно стекающий с мозгов, как струйка воды с чистой плитки кафеля
Все меняется, ЯП не торт, но что-то остается вечным.

Свет, гранотовый сок хорош в маринаде.

О, точно индейку в гранатовой соке. Она же плотнее чем свинья..А если на ночь ее залить-так вообще стает..Или нет?
Sveshka 5 сен 2015 в 17:09
Язва ЯПА  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (blondex @ 5.09.2015 - 20:07)
Sveshka, прорекламировала себя, супруга, собаку, мясо, сиськи, мангал, кофе, дом и водку  gigi.gif
Я ничё не упустила? Ааа, и, видимо, ещё барбитураты ))

встряхнула...так сказать... sm_biggrin.gif еще там плита есть Бошшш pray.gif
Рецепты кофЕя
в зернах-кто вспомнит..?

Это сообщение отредактировал Sveshka - 5 сен 2015 в 17:10
Adalinda 5 сен 2015 в 20:26
.  •  На сайте 12 лет
6
Дорогие, Кулинары, посоветуйте wub.gif

Передала мне тут любимая свекровь подарки со своего огорода. Помимо картошки и прочих овощей увидела я вот такое ... хм... чудо))
Это турнепс или кормовая репа. Чё-то я в замешательстве от такого подарка и понятия не имею, что с ней (с ним) можно сделать в условиях городской квартиры)) Может есть какой-то проверенный рецепт, чтобы вкусно, быстро и не очень заморочено?
В Гугле я, конечно, полазила, но мне очень хочется выслушать мнение опытных и уважаемых людей cheer.gif


Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)
freeXman 5 сен 2015 в 21:57
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Adalinda @ 5.09.2015 - 19:26)
Дорогие, Кулинары, посоветуйте wub.gif

Передала мне тут любимая свекровь подарки со своего огорода. Помимо картошки и прочих овощей увидела я вот такое ... хм... чудо))
Это турнепс или кормовая репа. Чё-то я в замешательстве от такого подарка и понятия не имею, что с ней (с ним) можно сделать в условиях городской квартиры)) Может есть какой-то проверенный рецепт, чтобы вкусно, быстро и не очень заморочено?
В Гугле я, конечно, полазила, но мне очень хочется выслушать мнение опытных и уважаемых людей cheer.gif

Суп вари, а репу используй вместо картошки
Mellina 6 сен 2015 в 07:09
Ведьма?  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Sveshka @ 5.09.2015 - 17:09)
Цитата (blondex @ 5.09.2015 - 20:07)
Sveshka, прорекламировала себя, супруга, собаку, мясо, сиськи, мангал, кофе, дом и водку  gigi.gif
Я ничё не упустила? Ааа, и, видимо, ещё барбитураты ))

встряхнула...так сказать... sm_biggrin.gif еще там плита есть Бошшш pray.gif
Рецепты кофЕя
в зернах-кто вспомнит..?

И муж в плите скукожился gigi.gif

Adalinda

Я бы со сметаной заточила, я вообще все незнакомое с сметаной ем lol.gif
Погуляев 6 сен 2015 в 07:13
францисканец  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (freeXman @ 5.09.2015 - 23:57)
Цитата (Adalinda @ 5.09.2015 - 19:26)
Дорогие, Кулинары, посоветуйте  wub.gif

Передала мне тут любимая свекровь подарки со своего огорода. Помимо картошки и прочих овощей увидела я вот такое ... хм... чудо))
Это турнепс или кормовая репа. Чё-то я в замешательстве от такого подарка и понятия не имею, что с ней (с ним) можно сделать в условиях городской квартиры))  Может есть какой-то проверенный рецепт, чтобы вкусно, быстро и не очень заморочено? 
В Гугле я, конечно, полазила, но мне очень хочется выслушать мнение опытных и уважаемых людей   cheer.gif

Суп вари, а репу используй вместо картошки

да везде её используй вместо картошки.
её так раньше и использовали, когда картоху к нам не завезли ещё.
от же митсв тогда мучался lol.gif
Скрытый текст
ой, куда я-то полез, она ж уважаемых спрашивала hz.gif

Это сообщение отредактировал Погуляев - 6 сен 2015 в 07:15
Насяшка 6 сен 2015 в 07:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата
Это турнепс или кормовая репа. Чё-то я в замешательстве от такого подарка и понятия не имею, что с ней (с ним) можно сделать в условиях городской квартиры)) Может есть какой-то проверенный рецепт, чтобы вкусно, быстро и не очень заморочено?
В Гугле я, конечно, полазила, но мне очень хочется выслушать мнение опытных и уважаемых людей

Говорят, от неё грудь растёт круче, чем от капусты rolleyes.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 222 647
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  93 94 95  ... 196  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх