Naheda, ты живёшь в Москве и крахмал кузу пришлось ждать месяц?!
Именно, с iHerb заказывала, а время было предновогоднее вот и пришлось ждать(((, а в наших магазинах его в наличии не было
Это сообщение отредактировал Naheda - 15 мая 2021 в 19:59
Какую только херню не выдумают, чтоб богатенький человечек заплатил 100500 денег за оригинальность! Намажьте солидолом трюфель и скажите, что это наиредчайшие выделения кашалота альбиноса, которое бывает раз в 50 лет. Купят за бешенные бабки, сожрут и будут даже улыбаться, нахваливая повара! ЗЫ С современным искусством дела обстоят примерно так же! Это сообщение отредактировал sshock - 15 мая 2021 в 20:15
По ингридиентам сразу понятно, что вкус там весьма своеобразный. Но пост понравился, и выглядит этот "хрусталик" очень занятно. А в чем первоначальная проблема была, если не секрет? Почему не получался? Пардон, если где то было уже в ответах) PS позеленить прав пока нету, увы :)
По ингридиентам сразу понятно, что вкус там весьма своеобразный. Но пост понравился, и выглядит этот "хрусталик" очень занятно. А в чем первоначальная проблема была, если не секрет? Почему не получался? Пардон, если где то было уже в ответах) PS позеленить прав пока нету, увы :)
Сложности с духовкой были, подобрать именно для моей правильное время и температуру. И нужна супер гладкая формочка. Ну и видимо все же у разных производителей крахмал немного отличается. И самая большая проблема, я не ожидала, что этот хлеб должен быть пустотелым кирпичиком, ждала пышного внутреннего мира, только потом поковырявшись уж в совсем дебрях разноязычных сайтов нашла, что он таки должен быть пустым и это не моя ошибка
Красиво! Жаль, что невкусно. Ну теперь буду знать, что не стоит пробовать!
Но можно и попробовать, чтобы убедиться)
Охота(желание),хуже неволи.Есть такая пословица,а так понимаю.Сам поступаю точно так же.Как попадёт вожжа под хвост,не могу остановиться.У меня с макарунами так было,не угомонился пока не сотворил.Хотя и знал,шкурка не стоит выпечки Это сообщение отредактировал Джебраил - 17 мая 2021 в 18:03
Охота(желание),хуже неволи.Есть такая пословица,а так понимаю.Сам поступаю точно так же.Как попадёт вожжа под хвост,не могу остановиться.У меня с макарунами так было,не угомонился пока не сотворил.Хотя и знал,шкурка не стоит выпечки
у меня так и лежит миндальная мука, все собираюсь с силами
Какое красивый и интересный рецепт! Хотелось бы у себя на тарелке увидеть это хрустальное чудо! Очень приятно, что нашим кулинарам по плечу сложнейшие мишленовские рецепты! Naheda, за этот рецепт, за твое упорство и мастерство можно присвоить награду-Кулинар ЯПа 2021! Браво!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, лимонаду нажала с лаймом и клубникой)
yaplakal.com