Спирулина, креветки, копчёная скаморца и воробьиная икра

У меня в доме такие корма вообще даже упоминаться не должны. Все животные едят исключительно натуральную пищу, свободно гуляя. Они от этого не набирают вес так быстро, как на кормах, зато вкус! И польза.
Но стало любопытно накормить кур креветками 1 раз.))

Richi
Выше люди написали, что действительно забиты. Кому верить?
Но суть не в этом. Как раз хочется показать что-то новое, а не по сотому разу одно и то же.

Набухать будет и сначала вызывать ложное чувство сытости. А когда дойдёт до логического конца... могут быть сюрпризы внезапные. Дело тренировки и привычки.

Вкус - может быть.
Но это опасное заблуждение, что птичка на домашнем выпасе безопасна.
Давеча огнемётами такое "эко-поселение" выжигать пришлось. За деньги экопоселенца.

где-то в конце 60х - начале 70х в журнале "здоровье" была заметка про молодую семью, в которой муж и жена каждый день выпивали по стакану свежевыжатого морковного сока.
очень быстро пожелтели.
журнал писал о здравом смысле.

Biochemist

Всякое, конечно, бывает, сдуру можно и нос хрустальный сломать, но всё же в твоём тексте ключевое слово не "эко", надеюсь. Или ты в принципе за интенсивное промышленное животноводство и растениеводство?

Неужели достаточно стакана?

Я - за профессиональное.
А оно подразумевает ветврача, ветеринарную лабораторию и прочих специалистов. Только они МОГУТ и то не всегда сделать производство еды безопасным.
Фермеры это лотерея, а как правило - клоака, они до полной катастрофы и не подозревают о звиздеце, творящимся у них.
Да что говорить, уже, если не совсем скоро большинство детей у немецких фермеров будут неграмотными. Неграмотными это значит, что они читать не умеют. Им соцработники будут помогать крестики ставить там где надо расписываться. Швабода!

На стакан морковного сока надо кила полтора морковки перекрутить в соковыжималке. Вот и делайте выводы.
Не может человек за день в одну харю ведро брюквы съесть.

Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 19.03.2019 - 05:27

достаточно одной таблетки одного стакана в день в течении нескольких месяцев (менее полугода)

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 19.03.2019 - 07:03

Ааа, у вас, значит, другое понятие фермерского экологически чистого хозяйства (да и конвенционального тоже).
У нас это обязательные проверки, и ветеринаров, и прочих служб, регулярные анализы крови и даже почвы. Ветеринар приезжает на каждый чих. У животного документов больше, чем у человека. Чипы и родословные. Без этого продукция не поедет на бойню/в магазин.
Никакой лотереи.

skomoroh58

И впрямь вино полезнее морковки! Как страшно жить.

Не надо отца учить ипаццо. Ладно?
Проверки для выбраковки и ветврач на предприятии это кислое и длинное.
Всё это "эко" - говнищще полное и опасное. ВЕЗДЕ. И буржуев в частности.
Своего рода это эволюционный отбор. Идиоты, которые покупают это "эко" не должны жить и размножаться. Это с ними и происходит.

Это самообман. У нас тоже проверки. Могут проверить на содержание тяжелых металлов лимонный тимьян. Посадку с тимьяном могли пропалывать фермерские проверенные куры, но проверять тимьян на это не будут. Можно запретить домашней птице гадить на тимьян, но нельзя это запретить дикой. Смысл проверять на это немытый тимьян?

Biochemist

Ты опять не понял. Я это не покупаю, я это произвожу. И совсем не считаю, что покупают эту продукцию идиоты. Проверяют каждое животное, а не выборочно, в том числе госслужбы.
Если у вас иначе, то могу только посочувствовать.

Не надо распространять ложную информацию, проецируя частный личный опыт на всех.

В двух словах, есть можно только надёжный глютамат?

Если на нем напишут "не надо мыть", то можно прямо в сыром виде. Да, кстати, я лично не уверен, что у этих креветок (они тоже животные, может быть даже продукт аквакультуры) брали анализы крови.

Апельсиняя, кстати, зелень же тоже фермерская? Почву на яйца глистов проверяют? Без сарказма интересно. Проверяют ли почву на известных патогенов? Просто я не понимаю всех этих проверок, если по факту важны только тяжелые металлы и радионуклиды. А далее, если кто-то плохо помыл, исключительно его проблемы.


Это сообщение отредактировал mpishi - 19.03.2019 - 13:38

Барышня, какой "частный личный опыт"?
Вся эта домашняя продукция ПО ВСЕМУ миру - отстой мракобесный. С произвольным риском. Может быть всё что угодно. И есть. Например, вирус клещевого энцефалита в австрийском сыре.
Промышленные производители побеждают не просто так. Экстенсивное отсталое производство не может конкурировать с современным.

А про "проверяют каждое животное" поржал, спасибо. Это демонстрирует сполна полнейшую глупость. Это просто праздник какой-то.

Проверять каждое животное можно выборочно на некоторые болезни. На всё проверить - животного не хватит. А выборочно - надо понимать на что и когда. В большом хозяйстве для этого есть специальные люди, обученные. И там проще контролировать - карантин жёсткий, всё входное проверяется. Сначала запускается на малом количестве животных, только при беспроблемности ту же партию корма дают всем, например. Нюансов - вагон.
И тут. Внезапно. Домашняя курица. Обосранная сверху пролетающими голубями. На непонятном корме в котором хрен его знает кто успел поковыряться (воробьи?). Чистая эко преэко.
Отличное слово. Эко. Не имеет абсолютно никакого смысла. Но для затуманивания остатков мозга - самое оно.

Кулинария 2.0

Biochemist
Все уже поняли, что у тебя был (и есть?) травмирующий мракобесный опыт "по всему миру".

У меня же, как и у других, опыт реальный и положительный, разве что устаем только от чрезмерного количества проверок и сопутствующих этому документов.
У нас тут действительно огромные хозяйства-фабрики со своим личным специалистом редки, обычно это внештатные профессионалы, естественно, "специально обученные", курирующие несколько хозяйств, что, кстати, исключает подтасовку.
Никакого "непонятного" корма в принципе быть не может. О чем ты? Как и отсталости.
А есть особое внимание к каждому животному и к качеству его жизни, которое отсутствует на промышленных фабриках.

Апельсиняя
Красиво как всегда.

Апельсиняя, хватит тролить двух лемуров, которых некому пристрелить (полу С).
п.с.
В день когда ты запостила рецепт, я тоже про креветки вспомнил из-за наплыва тем о них накануне. Очень мне они нравятся именно в соусе из петрушки, оливкового масла и чеснока. Но фото получилось не очень, так как было не до этого.

mpishi
Ты волен есть сырой немытый глютамат с анализами крови креветок, приятного аппетита.
Как проверяют овощи на продажу - не скажу, пока что выращиваю только для себя и чисто натуральными методами, не используя даже и разрешенной для эко химии, для себя же.

Спасибо!

Господи, ну как же красиво, а! Каждый пост - произведение искусства. Не вникая в кулинарные тонкости (в моих условиях малореализуемые, если честно), испытываю просто эстетическое наслаждение и восторг!

Как помню, где-то там у вас поблизости заросли мимозы были. Демонстрировались прошлой весной. Что-то на нынешних фото не нашлось им места...