Цесарю — цесарку!

Страницы: 1 ...  8 9 10  ... 12  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
rrr123 21 сен 2017 в 18:19
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (лютыйзверь @ 21.09.2017 - 17:30)
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 11:32)
лютыйзверь
Цитата
Скорость прожарки вырезки всегда будет быстрее любой части окорока. Это важно для ресторанов.

Почему скорость прожарки важна для ресторанов, можно полюбопытствовать?

Выше скорость выполнения заказа - больше выручка.

это шутка была?
или ты на полном серьезе?
EvandaClub 21 сен 2017 в 18:27
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 12:06)
Нет, к чесноку сыр не очень подходит. Только пекорино или качиокавалло. Но и без хорошо. Обжариваем чеснок и перец, растворяем анчоусы, смешиваем с готовой пастой и наслаждаемся!
А, только сейчас заметила томаты. Не обязательны они тут. Но не помешают.

Короче я старался brake.gif

Цесарю — цесарку!
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 18:41
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
EvandaClub
Немаленькая у тебя тарелка, хорошая такая порция, граммов 200.
Красиво получилось. Очень апптитно. Люблю лингуине.
EvandaClub 21 сен 2017 в 18:50
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 18:41)
EvandaClub
Немаленькая у тебя тарелка, хорошая такая порция, граммов 200.
Красиво получилось. Очень апптитно. Люблю лингуине.

Варил чуть больше пол пачки на двоих. Жене добавлял мидии, а себе перчиком притрусил. Слопал за пять минут и сижу голодный, не дождусь когда поедем на рыбку крымскую, друзья как раз в город вьезжают.
EvandaClub 21 сен 2017 в 18:52
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
2
Лигвини пишут, что итальянские

Цесарю — цесарку!
EvandaClub 21 сен 2017 в 18:55
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
3
Анчоусы, кстати чет не очень хотели растворятся, жена даже пару кусочков выловила lupa.gif

Цесарю — цесарку!
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 18:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
EvandaClub
Никогда эту марку не встречала. Но судя по месту рождения должна быть хорошая.
Вкусной еды почему-то всегда бывает мало!
avrakedavra 21 сен 2017 в 18:57
ярый монархист  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 19.09.2017 - 11:44)
А теперь угадайте, где я живу! brake.gif

а что тут гадать - Северная Сардиния, район Порто-Торрес или Сассари.
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 18:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (EvandaClub @ 21.09.2017 - 16:55)
Анчоусы, кстати чет не очень хотели растворятся, жена даже пару кусочков выловила lupa.gif

А поверхность такая не очень способствует. Гладкая должна быть. Ведь и чеснок не прожарился.
EvandaClub 21 сен 2017 в 19:06
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 18:59)
Цитата (EvandaClub @ 21.09.2017 - 16:55)
Анчоусы, кстати чет не очень хотели растворятся, жена даже пару кусочков выловила lupa.gif

А поверхность такая не очень способствует. Гладкая должна быть. Ведь и чеснок не прожарился.

Чеснок я еще жарил, да и сковорода по сути плоская, она старше меня, там эти квадратики не выступают. Но замечание учту, буду обжаривать на своей любимой чугунинке, она гладенькая rulez.gif
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:13
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 16:19)
Цитата (лютыйзверь @ 21.09.2017 - 17:30)
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 11:32)
лютыйзверь
Цитата
Скорость прожарки вырезки всегда будет быстрее любой части окорока. Это важно для ресторанов.

Почему скорость прожарки важна для ресторанов, можно полюбопытствовать?

Выше скорость выполнения заказа - больше выручка.

это шутка была?
или ты на полном серьезе?

Действительно, смешноватое заявление получилось.
VIAN 21 сен 2017 в 19:13
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:41)
Немаленькая у тебя тарелка, хорошая такая порция, граммов 200.
Красиво получилось. Очень апптитно. Люблю лингуине.

280-320 не меньше dont.gif
EvandaClub 21 сен 2017 в 19:15
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (VIAN @ 21.09.2017 - 19:13)
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:41)
Немаленькая у тебя тарелка, хорошая такая порция, граммов 200.
Красиво получилось. Очень апптитно. Люблю лингуине.

280-320 не меньше dont.gif

Если бы знал, что вас это заинтересует, взвесил бы lol.gif
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:16
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (VIAN @ 21.09.2017 - 17:13)
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:41)
Немаленькая у тебя тарелка, хорошая такая порция, граммов 200.
Красиво получилось. Очень апптитно. Люблю лингуине.

280-320 не меньше dont.gif

Вот и я считаю: автор что-то недоговаривает. Или жене 2 штуки положил. why.gif
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
EvandaClub
Так ты можешь взвесить оставшееся, и даже сфотографировать lol.gif
rrr123 21 сен 2017 в 19:37
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
2
VIAN
Цитата
280-320 не меньше


Апельсиняя
EvandaClub

Чуть больше чем пол пачки это около 300 грамм в нетто.
На выходе 600 грамм грубо.
С женой пополам.
Итого у Ярослава в тарелке 280 -320 не меньше dont.gif
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:44
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
rrr123
Так мы тут сухую или готовую пасту вешаем?
rrr123 21 сен 2017 в 19:50
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:44)
rrr123
Так мы тут сухую или готовую пасту вешаем?

И ту и другую)
лютыйзверь 21 сен 2017 в 19:52
лютый  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 18:19)

это шутка была?
или ты на полном серьезе?

нет не шутка)) готов активно поучаствовать в дальнейшем сраче))
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:55
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (лютыйзверь @ 21.09.2017 - 17:52)
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 18:19)

это шутка была?
или ты на полном серьезе?

нет не шутка)) готов активно поучаствовать в дальнейшем сраче))

Ну и какие будут аргументы?
joker888666 21 сен 2017 в 19:59
Гондольер  •  На сайте 11 лет
2
Птичку...жалко)©

Цесарю — цесарку!
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 19:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 17:50)
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:44)
rrr123
Так мы тут сухую или готовую пасту вешаем?

И ту и другую)

Хорошо, что не стаканами.
Скрытый текст
А то есть тут темы...
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 20:00
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (joker888666 @ 21.09.2017 - 17:59)
Птичку...жалко)©

А ты вот слышал, как она орет?
лютыйзверь 21 сен 2017 в 20:02
лютый  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 21.09.2017 - 19:55)
Цитата (лютыйзверь @ 21.09.2017 - 17:52)
Цитата (rrr123 @ 21.09.2017 - 18:19)

это шутка была?
или ты на полном серьезе?

нет не шутка)) готов активно поучаствовать в дальнейшем сраче))

Ну и какие будут аргументы?

Технологичность, малое время ожидания заказа, да и гостю больше вырезка понравится))) В рестораны в Сочи огузки кушать не ходят. Хотя конечно тенденция имеет место. )))
Апельсиняя автор 21 сен 2017 в 20:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
лютыйзверь
И прям вот это все компенсирует стоимость вырезки? И гостю понравится счет? Если он за вырезкой пришел, она ему нужна в панировке?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 833
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  8 9 10  ... 12  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх